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2026秋高等职业院校旅游大类精品教材

导语

根据《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》,教育部组织开展了“十四五”职业教育国家规划教材的遴选工作。2023年6月,教育部公布了首批“十四五”职业教育国家规划教材书目,高教社共有1533种教材入选,其中高等教育出版社高职事业部有722种教材(含职业本科教材)入选。2026年1月,教育部公布了第二批“十四五”职业教育国家规划教材书目,高教社共有368种教材入选,其中高职事业部有192种教材(含职业本科教材)入选。 高教社高职公共基础课程国家规划教材体现学科特点,突出职业教育特色;专业课程国家规划教材紧贴产业发展方向、行业技术前沿和一线岗位要求,充分融入新方法、新技术、新工艺、新标准、新装备,突显实践性和应用性。

展区分类

共 108 个产品

模拟导游

尚明娟 李玥瑾

ISBN: 978-7-04-065337-3

45.00元
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饮食营养与配餐

吕慧 王蓓 尹忞强 祝海珍

ISBN: 978-7-04-065648-0

43.80元
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饭店公共关系实务(第四版)

谢红霞

ISBN: 978-7-04-064092-2

49.00元
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旅游市场营销

王培俊、陈振、罗启圣、项玲

ISBN: 978-7-04-065591-9

46.00元
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旅游景区服务与管理(第四版)

万剑敏

ISBN: 978-7-04-063452-5

49.00元
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宴会设计与管理

段金梅 刘翠萍

ISBN: 978-7-04-065214-7

48.00元
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酒店前厅客房服务与数字化运营

刘伟

ISBN: 978-7-04-062523-3

59.00元
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饭店服务礼仪(第三版)

宋华清 李岩 主编

ISBN: 978-7-04-064998-7

48.00元
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服务心理学(第四版)

王培俊 杨珍 张玲 程华胜

ISBN: 978-7-04-065059-4

45.00元
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会议运营

熊雯 戴文婷

ISBN: 978-7-04-065161-4

42.00元
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现代饭店管理(第五版)

朱承强 童俊 王晨

ISBN: 978-7-04-062962-0

59.00元
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前厅客房服务与数字化运营

刘颖 马琼

ISBN: 978-7-04-064112-7

59.00元
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烹饪原料学(第五版)

王向阳

ISBN: 978-7-04-063307-8

48.00元
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餐饮服务与管理(第二版)

王焕宇

ISBN: 978-7-04-063445-7

59.00元
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导游词创作与讲解

陈莉

ISBN: 978-7-04-064301-5

46.00元
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模拟导游(第五版)

窦志萍

ISBN: 978-7-04-062966-8

56.00元
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饭店服务英语(第五版)

李玉娟 于晶

ISBN: 978-7-04-063181-4

42.00元

旅游英语(第五版)

南凡 刘素花

ISBN: 978-7-04-063287-3

42.00元
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烹饪英语

王艳玲 谢海玲 张慧

ISBN: 978-7-04-064018-2

39.50元
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研学旅游产品开发

丁洁 范黎丽 李俊

ISBN: 978-7-04-064043-4

45.00元
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共 108 条结果
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