本书为“十四五”职业教育国家规划教材。
本书内容包括饭店公关职业岗位认知、饭店公关接待、饭店信息的传播、饭店关系的沟通与协调、饭店公关调查、饭店公关活动的策划与实施、饭店公关专题活动的组织、饭店危机公关管理、饭店形象管理等。
本书结合饭店业的公关需求，以饭店公关职业活动的工作过程为导向，以岗位分析为依据，以岗位实际工作任务为引领，注重岗位实操能力的培养及创新能力的形成，旨在提升学生的公关技能，培养学生的综合职业素养，满足其职业生涯发展的需要。
教师如需获取本书授课用PPT、习题答案等配套资源，请登录“高等教育出版社产品信息检索系统”（http://xuanshu.hep.com.cn/）免费下载。
本书可作为高等职业教育专科和本科院校酒店类专业的教材，也可作为相关从业人士的业务参考书。
