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餐饮服务与管理(第三版)


作者:
张永海 高钰行 主编
定价:
52.00 元
版面字数:
370.00千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
版次:
3
最新版次
印刷时间:
暂无
ISBN:
978-7-04-067768-3
物料号:
67768-00
出版时间:
2026-09-18
读者对象:
中等职业教育
一级分类:
旅游服务休闲保健类
二级分类:
高星级饭店运营与管理

暂无
暂无

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