本书是以南京大学生物化学教学改革成果和教材建设实践经验为基础，吸收国内外多本优秀教材的优点编写而成。
全书分为结构生物化学、代谢生物化学和分子生物学三篇，共 44 章。为便于读者自主学习，每篇有内容简介和学习方法介绍，每章包括引言、主题内容、小结和参考文献。
在体系结构方面，注意章节之间的起承转合及与相关学科的联系，并强化与网络的联系，力求做到知识上的融会贯通。
在内容上除了重视基本概念、原理和结论的阐述外，更着重于对研究背景和实验设计的介绍，从而有助于培养学生的科研思维能力。
书中设计了许多拓展框、小测验和科学故事，可进一步激发学生的学习兴趣，并让学生带着问题去学习。
配套数字课程资源中，不仅将各章小结设计成填充的形式，以有效地操练知识点，而且配有较多拓展内容和小测验的答案，以及全程授课视频和历年全国生化歌曲大赛的优秀作品，协助读者深入学习。
配套四套 PPT 课件，两套中文，两套英文，各有基础版和高级版。
本教材适合综合性院校、医学院校、农林院校及师范院校的生命科学类专业的教师、研究生和科技工作者参考。
