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服务语言艺术(第三版)

中职国家规划配套教材

作者:
彭江平
定价:
25.00元
ISBN:
978-7-04-060320-0
版面字数:
190.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
中职国家规划配套教材
出版时间:
2023-07-03
读者对象:
中等职业教育
一级分类:
旅游服务休闲保健类
二级分类:
旅游服务与管理

本书是中等职业教育旅游类专业国家规划教材配套教学用书,在2012年第二版的基础上修订而成。本书落实立德树人根本任务,弘扬中华优秀语言文化,着力培养学生的服务精神和敬业精神。

本书共5个单元,主要内容包括:认识服务语言,认识礼貌服务语言,应用服务语言,旅游服务语言应用技巧,掌握服务语言艺术的途径。全书内容丰富,列有大量服务情境,对案例的分析深入浅出,语言生动,易学易懂。

本书配套电子教案、演示文稿等辅教辅学资源,请登录高等教育出版社Abook新形态教材网获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。

本书可作为中等职业学校旅游类专业教学用书,也可供旅游从业人员和管理者学习参考。

  • 前辅文
  • 单元一 认识服务语言
    • 主题一 服务语言的含义
    • 主题二 服务语言的应用原则
    • 主题三 服务语言的功能
    • 主题四 服务语言的特点和使用要求
  • 单元二 认识礼貌服务语言
    • 主题一 礼貌服务语言的应用准则
    • 主题二 礼貌服务敬语
    • 主题三 礼貌服务形体语言
  • 单元三 应用服务语言
    • 主题一 服务语言应用的条件
    • 主题二 服务语言应用的技巧
  • 单元四 旅游服务语言应用技巧
    • 主题一 导游服务语言应用技巧
    • 主题二 饭店服务语言应用技巧
  • 单元五 掌握服务语言艺术的途径
    • 主题一 提高语言交际的心理素质
    • 主题二 加强服务语言修养的训练
  • 附录 服务语言应对100例
  • 主要参考书目

服务语言艺术(第三版)数字课程与纸质教材一体化设计,紧密配合,配有电子教案、演示文稿。充分运用多种形式媒体资源,极大地丰富了知识的呈现形式,拓展了教材内容。在提升课程教学效果同时,为学生学习提供思维拓展与探索的空间。

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