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化工原理实验(第三版)

新世纪网络课程建设工程

作者:
天津大学化工学院 郭翠梨 范江洋 黄群武 胡彤宇 编
定价:
34.90元
ISBN:
978-7-04-064312-1
版面字数:
260.00千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
新世纪网络课程建设工程
出版时间:
2025-06-23
物料号:
64312-00
读者对象:
高等教育
一级分类:
化工与制药类
二级分类:
化学工程与工艺专业核心课
三级分类:
化工原理及实验

本书是在《化工原理实验》(第二版)的基础上修订而成的。在编写过程中,注重理论联系实际,强调实验研究方法和工程观点,以培养学生分析问题和解决工程实际问题的能力。全书共7章,主要内容为化工原理实验基础知识、实验研究方法和流程设计、实验误差的估算与分析、实验数据处理、化工常见物理量的测量、典型化工原理实验和演示实验。为方便教学和自学,本书还配备了演示文稿及实验视频等数字化资源。

本书可作为高等院校化学、化工及相关专业的实验教材,也可以作为化工、石油、生化、制药、食品、环境等从事科研、设计的相关工程技术人员的参考书。

  • 前辅文
  • 第一章 化工原理实验基础知识
    • 1.1. 化工原理实验的特点和教学目的
      • 1.1.1 化工原理实验的主要特点
      • 1.1.2 化工原理实验的教学目的
    • 1.2. 化工原理实验的教学内容
      • 1.2.1 实验理论基础教学
      • 1.2.2 实践教学
    • 1.3. 化工原理实验的教学环节及要求
      • 1.3.1 实验预习
      • 1.3.2 实验过程中的注意事项
      • 1.3.3 实验报告
    • 1.4. 化工原理实验基本安全知识
      • 1.4.1 个人防护装备
      • 1.4.2 实验室消防安全知识
      • 1.4.3 实验室安全用电知识
      • 1.4.4 危险化学品安全使用知识
      • 1.4.5 高压气瓶安全使用知识
  • 第二章 实验研究方法和流程设计
    • 2.1. 实验研究方法
      • 2.1.1 量纲分析法
      • 2.1.2 数学模型法
      • 2.1.3 过程变量分离法
      • 2.1.4 过程分解与合成法
      • 2.1.5 参数综合法
      • 2.1.6 直接实验法
    • 2.2. 实验设计方法
      • 2.2.1 全面搭配法
      • 2.2.2 正交实验设计法
      • 2.2.3 均匀实验设计法
      • 2.2.4 序贯实验设计法
    • 2.3. 实验流程设计
      • 2.3.1 实验设备仪表的设计和选择
      • 2.3.2 实验装置的安装
      • 2.3.3 实验装置的调试
  • 第三章 实验误差的估算与分析
    • 3.1. 实验数据的误差
      • 3.1.1 直接测量值和间接测量值
      • 3.1.2 真值与误差
      • 3.1.3 实验误差的分类及判别
      • 3.1.4 实验误差的表示方法
      • 3.1.5 精密度、正确度和准确度
    • 3.2. 实验数据的有效数字
      • 3.2.1 有效数字
      • 3.2.2 数字舍入规则
      • 3.2.3 直接测量值的有效数字
      • 3.2.4 非直接测量值的有效数字
    • 3.3. 直接测量值的误差估算
      • 3.3.1 给出准确度等级类的仪表
      • 3.3.2 不给出准确度等级类的仪表
    • 3.4. 间接测量值的误差估算与分析
      • 3.4.1 误差传递的一般公式
      • 3.4.2 误差估算与分析应用举例
    • 思考题
  • 第四章 实验数据处理
    • 4.1. 列表法
      • 4.1.1 实验数据表的分类
      • 4.1.2 拟定实验数据表应注意的事项
    • 4.2. 图示法
      • 4.2.1 坐标系的选择
      • 4.2.2 作图注意事项
    • 4.3. 实验数据的回归分析法
      • 4.3.1 回归分析法的含义和内容
      • 4.3.2 数学模型的建立方法
      • 4.3.3 一元线性回归
      • 4.3.4 多元线性回归
      • 4.3.5 非线性回归
    • 思考题
  • 第五章 化工常见物理量的测量
    • 5.1. 测量仪表的基本技术性能
      • 5.1.1 测量仪表的静态性能
      • 5.1.2 测量仪表的动态性能
    • 5.2. 压力(差)测量及仪表
      • 5.2.1 液柱式压力计
      • 5.2.2 弹性式压力计
      • 5.2.3 传感器式压力计
      • 5.2.4 压力仪表的选用及安装
    • 5.3. 流量测量及仪表
      • 5.3.1 节流式(差压式)流量计
      • 5.3.2 转子流量计
      • 5.3.3 涡轮流量计
    • 5.4. 温度测量及仪表
      • 5.4.1 热电偶温度计
      • 5.4.2 热电阻温度计
      • 5.4.3 温度计的选择和使用原则
    • 5.5. 液位测量及仪表
      • 5.5.1 直读式液位计
      • 5.5.2 差压式液位计
      • 5.5.3 浮力式液位计
    • 5.6. 显示仪表
      • 5.6.1 模拟式显示仪表
      • 5.6.2 数字式显示仪表
      • 5.6.3 屏幕式显示仪表
    • 思考题
  • 第六章 典型化工原理实验
    • 6.1. 流体流动阻力测定实验
      • 6.1.1 实验目的
      • 6.1.2 实验原理
      • 6.1.3 实验装置
      • 6.1.4 实验操作要点
      • 6.1.5 实验注意事项
      • 6.1.6 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.1.7 思考题
    • 6.2. 流量计标定实验
      • 6.2.1 实验目的
      • 6.2.2 实验原理
      • 6.2.3 实验装置
      • 6.2.4 实验操作要点
      • 6.2.5 实验注意事项
      • 6.2.6 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.2.7 思考题
    • 6.3. 离心泵特性曲线测定实验
      • 6.3.1 实验目的
      • 6.3.2 实验原理
      • 6.3.3 实验装置
      • 6.3.4 实验操作要点
      • 6.3.5 实验注意事项
      • 6.3.6 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.3.7 思考题
    • 6.4. 恒压过滤常数测定实验
      • 6.4.1 实验目的
      • 6.4.2 实验原理
      • 6.4.3 实验装置
      • 6.4.4 实验操作要点
      • 6.4.5 实验注意事项
      • 6.4.6 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.4.7 思考题
    • 6.5. 传热综合实验
      • 6.5.1 实验目的
      • 6.5.2 实验原理
      • 6.5.3 实验装置
      • 6.5.4 实验操作要点
      • 6.5.5 实验注意事项
      • 6.5.6 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.5.7 思考题
    • 6.6. 板式精馏塔操作和塔板效率测定实验
      • 6.6.1 实验目的
      • 6.6.2 实验原理
      • 6.6.3 精馏塔的操作
      • 6.6.4 实验装置
      • 6.6.5 实验操作要点
      • 6.6.6 实验注意事项
      • 6.6.7 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.6.8 思考题
    • 6.7. 填料塔流体力学特性和体积吸收系数的测定
      • 6.7.1 实验目的
      • 6.7.2 实验原理
      • 6.7.3 填料吸收塔的操作
      • 6.7.4 实验装置
      • 6.7.5 实验操作要点
      • 6.7.6 实验注意事项
      • 6.7.7 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.7.8 思考题
    • 6.8. 液-液萃取实验
      • 6.8.1 实验目的
      • 6.8.2 实验原理
      • 6.8.3 萃取塔的操作
      • 6.8.4 实验装置
      • 6.8.5 实验操作要点
      • 6.8.6 实验注意事项
      • 6.8.7 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.8.8 思考题
    • 6.9. 干燥速率曲线测定实验
      • 6.9.1 实验目的
      • 6.9.2 实验原理
      • 6.9.3 实验装置
      • 6.9.4 实验操作要点
      • 6.9.5 实验注意事项
      • 6.9.6 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.9.7 思考题
    • 6.10. 气流干燥、流化床干燥、转筒干燥实验
      • 6.10.1 实验目的
      • 6.10.2 实验原理
      • 6.10.3 实验装置
      • 6.10.4 实验操作要点
      • 6.10.5 实验注意事项
      • 6.10.6 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.10.7 思考题
    • 6.11. 多相搅拌实验
      • 6.11.1 实验目的
      • 6.11.2 实验原理
      • 6.11.3 实验装置
      • 6.11.4 实验操作要点
      • 6.11.5 实验注意事项
      • 6.11.6 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.11.7 思考题
    • 6.12. 多功能膜分离实验
      • 6.12.1 实验目的
      • 6.12.2 实验原理
      • 6.12.3 实验装置
      • 6.12.4 实验操作要点
      • 6.12.5 实验注意事项
      • 6.12.6 实验数据处理与结果分析讨论要求
      • 6.12.7 思考题
  • 第七章 演示实验
    • 7.1. 雷诺实验
      • 7.1.1 实验目的
      • 7.1.2 实验原理
      • 7.1.3 实验装置
      • 7.1.4 实验操作要点
      • 7.1.5 实验注意事项
      • 7.1.6 结果分析要求
    • 7.2. 流体机械能转化实验
      • 7.2.1 实验目的
      • 7.2.2 实验原理
      • 7.2.3 实验装置
      • 7.2.4 实验操作要点
      • 7.2.5 实验注意事项
      • 7.2.6 结果分析要求
    • 7.3. 边界层分离实验
      • 7.3.1 实验目的
      • 7.3.2 实验原理
      • 7.3.3 实验装置
      • 7.3.4 实验操作要点
      • 7.3.5 结果分析要求
    • 7.4. 离心泵气蚀实验
      • 7.4.1 实验目的
      • 7.4.2 实验原理
      • 7.4.3 实验装置
      • 7.4.4 实验操作要点
      • 7.4.5 实验注意事项
      • 7.4.6 结果分析要求
    • 7.5. 板式塔流体力学实验
      • 7.5.1 实验目的
      • 7.5.2 实验原理
      • 7.5.3 实验装置
      • 7.5.4 实验操作要点
      • 7.5.5 结果分析要求
    • 7.6. 旋风分离实验
      • 7.6.1 实验目的
      • 7.6.2 实验原理
      • 7.6.3 实验装置
      • 7.6.4 实验操作要点
      • 7.6.5 实验注意事项
      • 7.6.6 结果分析要求
    • 7.7. 流态化及流化干燥实验
      • 7.7.1 实验目的
      • 7.7.2 实验原理
      • 7.7.3 实验装置
      • 7.7.4 实验操作要点
      • 7.7.5 结果分析要求
  • 附录 化工原理实验常用数据表
  • 参考书目

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