本书是“十四五”职业教育国家规划教材。
本书编写力求与旅游专业紧密结合,融知识性、趣味性、欣赏性为一体,着重阐述旅游客体文化。全书共分十二个单元,主要包括中国旅游文化概说、中国史前文化遗址、中国传统哲学文化、中国古代宗教文化、中国礼俗文化、中国古代官制文化、中国古代艺术文化、中国古代服饰文化、中国饮食文化、中国古代建筑文化、中国古代交通文化、中国古代科技文化。
本书兼顾融合性,坚持多元性,强调实用性,突出知识性,注重趣味性。通过学习,可较全面地了解中国旅游文化的基本情况,提高综合素养和技能水平。为利教便学,部分学习资源以二维码形式提供在相关内容旁,读者可扫码学习;此外,本书另配有教学课件等教学资源,供教师教学使用。
本书可作为高等职业本科院校、高等职业专科院校旅游大类相关课程教材,也可作为旅游从业人员和旅游爱好者的参考读物。