本书是河南省中等职业教育规划教材，依据河南省教育厅制定的作物生产技术专业教学标准，结合种子行业企业发展及中等职业教育教学实际，在第一版的基础上修订而成。
本书按照“项目—任务”体例编写，每一任务按照“任务目标—知识准备—任务实施—任务反思”组织教学内容，根据种子产业链共设置9 个项目，分别为遗传学基础、作物育种基础、种子生产基础、大田作物种子生产、蔬菜作物种子生产、种子检验、种子加工、种子贮藏、种子营销，包括37 个教学任务。其中，大田作物种子生产涵盖的作物有小麦、水稻、大豆、花生、玉米、棉花、薯类中的甘薯和马铃薯共8 种，蔬菜作物种子生产涵盖根菜及叶菜类蔬菜（萝卜、甘蓝、大白菜）、茄果类蔬菜（番茄、茄子、辣椒）和瓜类蔬菜（黄瓜、西瓜）共8 种作物，合计16 种作物。每种作物介绍其种子形成、品种性状、种子质量控制技术、常规品种种子生产技术、杂交制种技术及亲本繁殖技术。本书配套丰富的辅教辅学资源，请登录高等教育出版社Abook 新形态教材网（http://abook.hep.com.cn）获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。
本书适用于中等职业学校作物生产技术、园艺技术等种植类专业，也可作为乡镇干部现代农业知识培训和新型农民培训用书。
种子生产与经营（第二版）数字课程与纸质教材一体化设计，紧密配合。充分运用数字课程电子教案、演示文稿等多种资源，极大地丰富了知识的呈现形式，拓展了教材内容。在提升课程教学效果的同时，为学生学习提供思维与探索的空间。
