本书是教育部中等职业教育改革创新示范教材，河南省中等职业技术教育规划教材，依据河南省教育厅制定的现代农艺技术专业教学基本要求，结合农业发展创新的现实需求，兼顾河南省农牧业结构调整的需要编写而成。
本书按照“项目—任务”进行编写，共分10个项目、52个任务。主要内容包括：农作物生产概论、小麦生产技术、玉米生产技术、水稻生产技术、棉花生产技术、花生生产技术、大豆生产技术、甘薯生产技术、烟草生产技术以及其他作物生产技术等。每一项目包括项目目标、项目内容、信息链接、考证提示、学习评价、思考与练习等，每一任务包括任务目标、知识准备、练习与巩固、任务实施和问题处理等环节。全书力求体现“专业与产业、职业岗位对接，专业课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，学历证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接”的职业教育教学改革方向，并融入了河南省省情，以及严谨、创新的职业素质培养；力求实现校企融合、工学结合的紧密衔接。本书配套学习卡资源，含各项目的综合测试题及其答案。
本书适用于中等职业学校现代农艺技术、种植、园艺、园林等专业及其专门化方向，也可以作为乡镇干部现代农业知识培训和新型农民培训用书。
农作物生产技术数字课程与纸质教材一体化设计,紧密配合。数字课程为本教材的习题及答案，方便教与学。
本课程所用教材是河南省中等职业教育规划教材、河南省中等职业教育校企合作精品教材和中等职业教育改革创新示范教材，依据教育部《关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》《教育部中等职业教育改革创新行动计划》等文件精神，参照行业标准，按照“理实一体化”“做中学、做中教”等职业教育教学理念编写。
本课程共分10个项目、52个任务。主要内容包括：农作物生产概论、小麦生产技术、玉米生产技术、水稻生产技术、棉花生产技术、花生生产技术、大豆生产技术、甘薯生产技术、烟草生产技术以及其他作物生产技术等。每一项目包括项目目标、项目内容、信息链接、考证提示、学习评价、思考与练习等，每一任务包括任务目标、知识准备、练习与巩固、任务实施和问题处理等环节。全书力求体现“专业与产业、职业岗位对接，专业课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，学历证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接”的职业教育教学改革方向，并融入了河南省省情，以及严谨、创新的职业素质培养；力求实现校企融合、工学结合的紧密衔接。
本课程适用于中等职业学校现代农艺技术等专业。
