本书是中等职业教育国家规划教材种植专业的主干课程教材,是在2002年出版的《农作物生产技术(北方本)》的基础上,根据教育部颁布的中等职业学校农作物生产技术教学基本要求,按照职业教育“以就业为导向,以能力为本位”的教改精神,结合我国近年来农业结构调整和农作物生产科技含量不断提高的喜人形势修订的｡
本书主要内容包括我国北方农作物的种植制度,着重讲解了北方地区8种主要作物:小麦､ 水稻､ 玉米､ 棉花､ 花生､ 大豆､ 甘薯､ 烟草,另外,对马铃薯､甜菜､芝麻､谷子的生产基本知识和技能进行了讲解｡章后的“知识拓展”体现了生产实践中的新技术､新知识,每节后的“随堂练习”旨在巩固当堂所学,“课后调查及作业”设计的调查项目引导学生深入了解当地农作物生产及销售实际,兼具实践性和趣味性｡
本书可作为中等职业学校及五年制高职种植类专业教材,也可作为对口升高职的考试用书,还可作为乡镇干部现代农业技术培训教材和农村成人学校教材｡
本书采用出版物短信防伪系统,同时配套学习卡资源｡用封底右下方的防伪码,按照本书最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作｡
农作物生产技术数字课程与纸质教材一体化设计，紧密配合。数字课程在每个项目下有电子教案，充分运用多种形式媒体资源，极大地丰富了知识的呈现形式，拓展了教材内容。在提升课程教学效果同时，为学生学习提供思维与探索的空间。
