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农作物生产技术(南方本)(第二版)

中等职业教育国家规划教材

作者:
肖君泽、李益锋
定价:
42.30元
ISBN:
978-7-04-046163-3
版面字数:
610.000千字
开本:
16开
全书页数:
388页
装帧形式:
平装
重点项目:
中等职业教育国家规划教材
出版时间:
2016-09-16
读者对象:
中等职业教育
一级分类:
农林牧渔类
二级分类:
现代农艺技术/果蔬花卉生产技术

本书是中等职业教育国家规划教材,是在第一版的基础上,根据“项目导向,任务驱动,工学结合,理实一体”等教学理念进行修订的。

本书采用项目-任务体例编排,主要针对南方作物生产特点,设置了农作物生产基础,水稻、玉米、小麦、甘薯、油菜、棉花、大豆、花生、甘蔗、烟草生产技术,其他作物生产技术、农作物种子生产技术和引种共13个项目,内含66个任务。每个项目后列有综合测试、信息链接,有利于学生准确把握书中重点、难点;生产技术项目针对作物生产过程,安排了作物生产特点、播种育苗、田间管理和收获等任务,各任务后设有任务思考和任务拓展,有利于学生思考实际生产中的问题和拓宽相关知识,培养学生的实践能力。本书体例新颖,内容实用,可操作性强。本书配有教学资源,利用封底下方学习卡上的防伪码,按照本书最后一页的“学习卡账号使用说明”登录网址:http://abook.hep.com.cn/sve,可获得相关教学资源;用手机扫书中某些图片旁的二维码,可还原图片色彩。

本书适于我国南方地区中等职业学校现代农艺技术等种植类专业,也可作为新型农民职业培训教材及农村青年的自学用书。

  • 前辅文
  • 项目1 农作物生产基础
    • 任务1.1 走进农作物生产
    • 任务1.2 农作物种植制度
    • 任务1.3 土壤耕作
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目2 水稻生产技术
    • 任务2.1 水稻生产的特点
    • 任务2.2 水稻浸种与催芽
    • 任务2.3 水稻播种与育秧
    • 任务2.4 水稻移栽
    • 任务2.5 水稻分蘖期田间管理
    • 任务2.6 水稻拔节孕穗期田间管理
    • 任务2.7 水稻抽穗结实期田间管理
    • 任务2.8 水稻测产与收获
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目3 玉米生产技术
    • 任务3.1 玉米生产的特点
    • 任务3.2 玉米播种
    • 任务3.3 玉米苗期田间管理
    • 任务3.4 玉米穗期田间管理
    • 任务3.5 玉米花粒期田间管理
    • 任务3.6 玉米收获与贮藏
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目4 小麦生产技术
    • 任务4.1 小麦生产的特点
    • 任务4.2 小麦播种
    • 任务4.3 小麦前期田间管理
    • 任务4.4 小麦中期田间管理
    • 任务4.5 小麦后期田间管理
    • 任务4.6 小麦收获与贮藏
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目5 甘薯生产技术
    • 任务5.1 甘薯生产的特点
    • 任务5.2 甘薯育苗
    • 任务5.3 甘薯大田整地和栽插
    • 任务5.4 甘薯田间管理
    • 任务5.5 甘薯收获与贮藏
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目6 油菜生产技术
    • 任务6.1 油菜生产的特点
    • 任务6.2 油菜播种与育苗
    • 任务6.3 油菜冬前田间管理
    • 任务6.4 油菜冬后管理
    • 任务6.5 油菜收获与贮藏
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目7 棉花生产技术
    • 任务7.1 棉花生产的特点
    • 任务7.2 棉花播种与育苗移栽
    • 任务7.3 棉花苗期田间管理
    • 任务7.4 棉花蕾期田间管理
    • 任务7.5 棉花花铃期田间管理
    • 任务7.6 棉花吐絮期田间管理
    • 任务7.7 棉花收花和分级
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目8 大豆生产技术
    • 任务8.1 大豆生产的特点
    • 任务8.2 大豆播种
    • 任务8.3 大豆田间管理
    • 任务8.4 大豆收获与贮藏
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目9 花生生产技术
    • 任务9.1 花生生产的特点
    • 任务9.2 花生播种
    • 任务9.3 花生田间管理
    • 任务9.4 花生收获与贮藏
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目10 甘蔗生产技术
    • 任务10.1 甘蔗生产的特点
    • 任务10.2 甘蔗催芽与下种
    • 任务10.3 甘蔗苗蘖期田间管理
    • 任务10.4 甘蔗伸长期田间管理
    • 任务10.5 甘蔗收获与贮藏
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目11 烟草生产技术
    • 任务11.1 烟草生产的特点
    • 任务11.2 烟草育苗移栽
    • 任务11.3 烟草大田管理
    • 任务11.4 烟叶采收与烘烤
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目12 其他作物生产技术
    • 任务12.1 马铃薯生产技术
    • 任务12.2 蚕豆生产技术
    • 任务12.3 芝麻生产技术
    • 任务12.4 苎麻生产技术
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 项目13 农作物种子生产技术和引种
    • 任务13.1 农作物种子生产与品种的防杂保纯
    • 任务13.2 农作物常规品种种子生产技术
    • 任务13.3 农作物杂交种子生产技术
    • 任务13.4 农作物种子检验
    • 任务13.5 农作物引种
    • 综合测试
    • 信息链接
  • 参考文献

农作物生产技术(南方适用)数字课程与纸质教材一体化设计,紧密配合。数字课程在每个项目下分教学课件、电子教案、习题及其答案三部分,运用多种形式媒体资源,较大地丰富了知识的呈现形式,拓展了教材内容。在提升课程教学效果同时,为学生学习提供思维与探索的空间。

本课程所用教材是中等职业教育国家规划教材,是依据教育部《中等职业学校种植专业教学指导方案》《关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》《教育部中等职业教育改革创新行动计划》等文件精神,参照果树种植行业标准,按照“理实一体化”“做中学、做中教”等职业教育教学理念编写。

本课程教材按照项目-任务体例编写,以“走进’农作物生产技术’”开篇,主要介绍了主要针对南方作物生产特点,设置了农作物生产基础,水稻、玉米、小麦、甘薯、油菜、棉花、大豆、花生、甘蔗、烟草生产技术,其他作物生产技术、农作物种子生产技术和引种共13个项目,内含66个任务。每个项目后列有综合测试、信息链接,有利于学生准确把握书中重点、难点,生产技术项目针对作物生产过程,安排了作物生产特点、播种育苗、田间管理和收获等任务,各任务后设有任务思考和任务拓展,有利于学生思考实际生产中的问题和拓宽相关知识,培养学生的实践能力。

本课程可供南方中等职业学校现代农艺技术等种植类专业使用,同时也可以作为粮农培训教材,以及农作物生产技术人员的学习参考资料。

图2-20 水稻抽穗结实期田间长势长相
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图2-21 水稻成熟期的穗部特征
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图3-1 硬粒型果穗
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图3-2 马齿型果穗
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详见纸质图书
图3-13 玉米穗期长势长相
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图3-14 玉米花粒期长势长相
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图3-15 玉米成熟的特征
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图4-8 小麦后期长势长相
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图4-9 小麦成熟的特征
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图5-5 甘薯育苗排种
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图5-10 甘薯生长中期长势长相
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图6-4 油菜冬季苗期长势长相
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图6-5 油菜蕾苔期长势长相
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图6-6 油菜花期长势长相
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图6-7 油菜绿熟期特征
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图7-16 棉花苗期长相
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图7-17 棉花蕾期特征
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图7-18 棉花花铃期长相
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图8-5 大豆接种根瘤菌与施氮对比
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图8-8 粮油兼用大豆成熟时特征
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