本书是中等职业教育改革创新示范教材、旅游类专业核心课程系列教材之一，在2011 年第一版的基础上修订而成。
全书包括四个项目，即客房楼层清洁服务、公共区域清洁服务、洗衣及布草房服务、客房服务中心和楼层常规服务。本书旨在让学生了解并掌握客房服务的流程和操作技能，熟悉客房服务各环节的工作要求，具备从事客房服务的基本职业能力。
本书配有二维码视频和学习卡资源，其中获取学习卡资源的详细说明见本书“郑重声明”页。
本书可作为中等职业学校旅游类专业教材，也可作为旅游行业岗位培训教材和饭店从业人员的参考教材。
客房服务（第二版）数字课程与纸质教材一体化设计，紧密配合，配有电子教案、演示文稿。充分运用多种形式媒体资源，极大地丰富了知识的呈现形式，拓展了教材内容。在提升课程教学效果同时，为学生学习提供思维拓展与探索的空间。
