本书是职业院校铁道运输管理专业（客乘服务方向）教材，是铁路列车员岗位技能实训参考用书。本书以列车员岗位技能训练为导向，以任务为引领，参考我国现行行业相关标准编写而成。
本书内容包括铁路列车客乘概述、铁路列车座席服务、铁路列车卧席服务、铁路列车餐车服务、铁路列车客乘应急突发事件处理五个项目，每个项目分为三至五个任务。全书图文并茂、通俗易懂，突出铁路列车员技能操作实用性。
本书可供职业院校铁道运输管理专业（客乘服务方向）学生使用，也可以作为铁路列车员或其他铁路职工培训的拓展技能教材，同时也可以作为相关服务行业的实训参考用书。
本书配有学习卡资源，方便学生学习使用。
- 目录
- 前辅文
- 项目一 铁路列车客乘概述
- 任务1 列车员通用作业程序及标准
- 任务2 CRH1型动车组车内主要设备使用及操作
- 任务3 CRH2型动车组车内主要设备使用及操作
- 任务4 中国标准动车组车内主要设备
- 任务5 普速列车车门开关及安全卡控
- 项目二 铁路列车座席服务
- 任务1 整理座席车厢行李架及小茶几
- 任务2 座席车厢茶水服务
- 任务3 座席车厢卫生清扫
- 项目三 铁路列车卧席服务
- 任务1 硬卧车厢服务实务
- 任务2 软卧车厢服务实务
- 任务3 列车换票及补票实务
- 项目四 铁路列车餐车服务
- 任务1 餐车服务基本操作技能
- 任务2 餐车服务作业实务
- 任务3 餐车食品安全及服务
- 项目五 铁路列车客乘应急突发事件处理
- 任务1 列车突发事件应急处理
- 任务2 旅客突发状况应急处理
- 任务3 群体性问题应急处理案例分析
- 任务4 个体问题应急处理案例分析
- 主要参考文献
