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食品安全与操作规范（中职新国标）（新封面）

“十四五”职业教育国家规划教材
作者：
张怀玉
定价：
23.80 元
版面字数：
0.00千字
开本：
16开
装帧形式：
平装
页数：
132
最新
印次时间：
2026年5月
ISBN：
978-7-04-057730-3
物料号：
57730-B0
出版时间：
2022年7月
读者对象：
中等职业教育
一级分类：
旅游服务休闲保健类
二级分类：
中餐烹饪与营养膳食
暂无
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