本教材是“十四五”职业教育国家规划教材，也是江苏省“十四五”首批职业教育规划教材和江苏省优秀培育教材。
本教材内容包括：旅游学概述，旅游的产生与发展，旅游者，旅游资源，旅游业，旅游市场，旅游对经济、社会文化和环境的影响，旅游业与其他产业融合发展，旅游业的可持续发展，旅游文化，旅游组织，旅游新业态等内容。
本教材根据近年来旅游业发展的情况和广大教师在教材使用过程中提出的建议，补充了新材料和新案例，力求反映旅游业发展的新业态、新技术和新趋势，突出产教融合特色。各章设有“知识链接”“拓展阅读”“案例链接”等小栏目，章后设有实训项目，以利于对学生分析、解决实际问题能力的训练和培养。同时为了适应“互联网+职业教育”发展的新需求，打造新形态一体化教材，配套建设有丰富的数字化教学资源，可通过扫描教材中二维码进行在线学习，在提升学习兴趣的同时，也为学习者提供更多自主学习的空间。
本教材适用于高等职业院校、职业本科院校、应用型本科院校及中等职业学校旅游类相关专业教学使用，也可作为相关从业人员的业务参考书。
