本教材是“十四五”职业教育国家规划教材,也是江苏省“十四五”首批职业教育规划教材和江苏省优秀培育教材。
本教材根据近年来旅游业发展的情况和广大教师在教材使用过程中提出的建议,补充了新材料和新案例,力求反映旅游业发展的新业态、新技术和新趋势,突出产教融合特色。各章设有“知识链接”“拓展阅读”“案例链接”等小栏目,章后设有实训项目,以利于对学生分析、解决实际问题能力的训练和培养。同时为了适应“互联网+职业教育”发展的新需求,打造新形态一体化教材,配套建设有丰富的数字化教学资源,可通过扫描教材中二维码进行在线学习,在提升学习兴趣的同时,也为学习者提供更多自主学习的空间。
本教材适用于高等职业院校、职业本科院校及应用型本科院校旅游类相关专业教学使用,也可作为相关从业人员的业务参考书。
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