本书是“十二五”职业教育国家规划教材。
全书内容分为三部分：第一部分(第1～4章)是旅游消费心理，旨在帮助学生从宏观的角度认识和理解影响旅游者旅游消费行为的诸多因素及其规律,为接下来学习旅游服务心理做好必要准备。第二部分(第5～9章)是旅游服务心理,着重于指导学生在具体的旅游服务(导游服务、饭店服务、旅游交通服务、旅游售后服务等)实践中应用心理学的知识和技能,以获得最佳的服务效果。第三部分(第10～14章)是旅游管理心理,是为高职高专教育旅游类专业学生从业后的可持续发展而设计的,旨在帮助他们为自己的职业生涯储备实用的理论知识,提高职业素养。
本书每章开篇设有“导入案例&rdquo
- 目录
- 前言
- 绪论
- 第一章旅游者的个性倾向分析
- 第二章旅游者的购买态度与购买决策
- 第一节学习与旅游者的购买行为
- 第二节旅游者的购买态度
- 第三节旅游者的购买决策
- 第三章影响旅游消费行为的主观因素
- 第四章影响旅游消费行为的社会因素
- 第一节社会文化与旅游行为
- 第二节群体因素与旅游行为
- 第三节家庭与旅游行为
- 第五章导游服务心理
- 第六章饭店服务心理
- 第一节前厅服务心理
- 第二节客房服务心理
- 第三节餐厅服务心理
- 第四节康乐服务心理
- 第五节会议服务心理
- 第六节商场服务心理
- 第七章旅游交通服务心理
- 第八章旅游产品售后服务心理
- 第一节旅游者的挫折感和投诉心理
- 第二节旅游安全事故处理
- 第三节售后服务心理
- 第九章旅游从业人员的职业心理素质
- 第一节职业心理素质与服务质量
- 第二节旅游职业心理素质的养成
- 第十章员工的激励
- 第十一章员工的心理保护和调适
- 第十二章人际关系和管理
- 第十三章群体心理
- 第一节群体的一般概念
- 第二节非正式群体的管理
- 第三节群体的竞争)冲突和合作
- 第十四章组织管理心理
- 第一节组织概述
- 第二节组织变革和发展
- 第三节领导及其影响力-
- 第四节旅游企业领导者的选拔和培训
- 主要参考文献
- 版权
