化学实验与实践活动（农林牧渔类）

中职课程改革国家规划新教材及配套

样章

作者：

高等教育出版社教材发展研究所

定价：

18.30元

ISBN：

978-7-04-059775-2

版面字数：

140.000千字

开本：

暂无

全书页数：

暂无

装帧形式：

平装

重点项目：

中职课程改革国家规划新教材及配套

出版时间：

2024-01-08

读者对象：

中等职业教育

一级分类：

文化课

二级分类：

化学

册数：

暂无

前辅文
第一部分化学实验基础知识
- 一、化学实验安全规范
- 二、化学实验室意外事故的处理
- 三、常见危险品和安全标识
- 四、化学实验常用仪器和装置的使用
- 五、常见化学废弃物的处理
- 六、实验记录和实验报告
第二部分化学实验
- 第一节基本实验
  - 实验一化学实验基本操作
  - 实验二一定物质的量浓度溶液的配制
  - 实验三溶液的稀释
  - 实验四溶液pH的测定
  - 实验五重要有机化合物的性质
  - 实验六常见生物分子的性质
  - 实验七缓冲溶液的缓冲作用
  - 实验八胶体的聚沉
  - 实验九滴定分析基本操作
  - 实验十食醋中总酸度的测定
- 第二节综合实验
  - 实验十一用废铁屑制取硫酸亚铁铵
  - 实验十二乙酸乙酯的合成与精制
  - 实验十三茶叶中咖啡因的提取
- 第三节探究实验
  - 实验十四生活中常见物质的酸碱性
  - 实验十五水的净化处理及水质检验
  - 实验十六自制肥皂
  - 实验十七自制叶脉书签
第三部分化学实践活动
- 活动一化学与环境
- 活动二化学与农业
- 活动三化学与健康
第四部分综合测试
附录
- 附录1 部分酸、碱和盐的溶解性表（20℃）
- 附录2 常用酸碱指示剂及其变色范围
- 附录3 常用酸碱溶液的密度、浓度及其配制方法
- 附录4 常用标准溶液的保存期限

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