本书依据教育部2009年颁布的《中等职业学校化学教学大纲》中基础模块和医药卫生类职业模块所规定的实验内容、实验要求和实验学时数编写，是与高等教育出版社2014年出版的中等职业教育课程改革国家规划新教材《化学》（医药卫生类）（修订版）配套使用的实验教材。
全书包括12个规定的实验内容，另外选择了8个趣味实验和3项社会实践（包括信息的收集与加工、参观与调查和调查报告的撰写），以培养学生的综合能力。本书同时配套学习卡资源，通过封四所设的学习卡/防伪标，登录http://sve.hep.com.cn，进入“文化课”的“化学”课程，可获取相关备课资源，还可查询图书真伪。
本书是中等职业学校3年制或4年制医药卫生类专业的化学配套教学用书，也可作为中等职业学校其他专业化学辅助学习用书。
- 目录
- 前辅文
- 第一部分 化学实验基础知识
- 一､化学实验规则
- 二､化学实验室安全规则
- 三､化学实验室意外事故的预防与处理
- 四､化学实验室常用仪器简介
- 五､化学试剂存放的基本知识
- 第二部分 化学实验基本技能
- 一､玻璃仪器的一般洗涤与干燥
- 二､加热
- 三､试剂的取用
- 第三部分 化学实验内容
- 实验一 化学实验基本技能训练
- 实验二 探究物质性质的递变规律
- 实验三 重要非金属离子的检验
- 实验四 未知物鉴别的探究
- 实验五 一定浓度溶液的配制与稀释
- 实验六 探究化学反应速率和化学平衡
- 实验七 溶液pH 的测定
- 实验八 缓冲溶液
- 实验九 验证典型有机化合物的重要性质
- 实验十 验证苯胺､尿素和油脂的重要性质
- 实验十一 肥皂制备的探究
- 实验十二 验证糖类和蛋白质的重要性质
- 第四部分 第二课堂实践活动
- 趣味实验
- 实验一 指纹检查
- 实验二 自制冰箱除味剂
- 实验三 大小可以变化的软蛋
- 实验四 巧制防火布
- 实验五 固体酒精的制作
- 实验六 维生素C 小实验
- 实验七 尿糖的检验
- 实验八 蛋白留痕
- 社会实践
- 一､信息的收集与加工
- 二､参观与调查
- 三､调查报告的撰写
- 附录一 酸､碱和盐的溶解性表(20℃)
- 附录二 几种试剂的配制方法
