物理化学（第二版）

本书全面采用了万洪文教授提出的“化学平衡基本原理的教学新体系”｡在第一版的基础上,对第一篇化学热力学进行了大幅度的调整和重写,由3章变为5章｡全书共分五部分十一章,包括:第一篇化学热力学(热力学第一定律,热力学第二定律,多组分系统热力学,多相平衡系统热力学,化学反应系统热力学),第二篇统计热力学基础,第三篇胶体及界面化学,第四篇化学动力学(基元反应动力学,复杂反应动力学),第五篇电化学(基础电化学,应用电化学)｡

本书可供高等师范院校物理化学课程教学使用,也可供其他高等院校相关专业教学参考｡

目录
- 前辅文
- 第一篇化学热力学
  - 第1章热力学第一定律
    - 第 1节热力学基本概念
      - 1.1.1 系统与系统的性质
      - 1.1.2 系统的状态
      - 1.1.3 状态函数
      - 1.1.4 过程与途径
      - 1.1.5 热与功
      - 1.1.6 体积功的计算
      - 练习
    - 第2节热力学第一定律
      - 1.2.1 热力学能
      - 1.2.2 热力学第一定律
      - 1.2.3 焓
      - 1.2.4 热容
      - 练习
    - 第3节气体系统中的应用
      - 1.3.1 理想气体
      - 1.3.2 理想气体的等温过程
      - 1.3.3 理想气体的绝热过程
      - 1.3.4 Carnot循环
      - 1.3.5 实际气体
      - 练习
    - 第4节化学反应系统中的应用
      - 1.4.1 标准摩尔反应焓
      - 1.4.2 焓的规定值
      - 1.4.3 标准摩尔反应焓的计算
      - 1.4.4 等温化学反应
      - 1.4.5 非等温化学反应
      - 1.4.6 相变过程
      - 练习
    - 练习题
  - 第2章热力学第二定律
    - 第1节 Clausius不等式与熵
      - 2.1.1 实际过程都是热力学不可逆过程
      - 2.1.2 热力学第二定律的典型表述
      - 2.1.3 Carnot原理
      - 2.1.4 状态函数——熵
      - 2.1.5 熵增原理
      - 2.1.6 熵流与熵产生
      - 练习
    - 第2节熵变的计算与应用
      - 2.2.1 等温可逆过程熵变的计算
      - 2.2.2 变温可逆过程熵变的计算
      - 2.2.3 不可逆过程熵变计算举例
      - 2.2.4 规定熵
      - 练习
    - 第3节自由能函数与自由能判据
      - 2.3.1 Gibbs自由能与过程性质的判据
      - 2.3.2 Helmholtz自由能与过程性质的判据
      - 2.3.3 自发过程与作功能力
      - 2.3.4 过程自发方向与限度的判据
      - 2.3.5 两类判据的关系
      - 练习
    - 第4节热力学函数间的关系
      - 2.4.1 热力学基本方程
      - 2.4.2 特征偏微商和Maxwell关系式
      - 2.4.3 应用举例
      - 练习
    - 第5节自由能函数改变值的计算及应用
      - 2.5.1 基本计算公式
      - 2.5.2 等温简单状态变化过程
      - 2.5.3 相变过程
      - 2.5.4 等温等压下的化学反应
      - 练习
    - 练习题
  - 第3章多组分系统热力学
    - 第1节偏摩尔量与化学势
      - 3.1.1 组成标度
      - 3.1.2 偏摩尔量
      - 3.1.3 化学势
      - 3.1.4 化学势判据
      - 3.1.5 化学势与温度､压力的关系
      - 练习
    - 第2节气体混合物热力学
      - 3.2.1 理想气体系统
      - 3.2.2 纯实际气体系统
      - 3.2.3 逸度因子及其求法
      - 3.2.4 实际气体混合物
      - 练习
    - 第3节液体混合物热力学
      - 3.3.1 纯液体的蒸气压与化学势
      - 3.3.2 蒸气压与组成的关系
      - 3.3.3 理想液体混合物
      - 3.3.4 实际液体混合物
      - 练习
    - 第4节稀薄溶液热力学
      - 3.4.1 理想稀薄溶液
      - 3.4.2 实际溶液
      - 3.4.3 稀溶液的依数性
      - 练习
    - 练习题
  - 第4章多相平衡系统热力学
    - 第1节多组分多相平衡
      - 4.1.1 描述相平衡系统状态的独立变量
      - 4.1.2 相律及应用
      - 4.1.3 相图概述
      - 练习
    - 第2节单组分多相平衡系统
      - 4.2.1 一般讨论
      - 4.2.2 两相平衡时温度与压力的关系
      - 4.2.3 单组分相平衡系统举例
      - *4.2.4 连续相变
      - 练习
    - 第3节两组分气-液平衡系统
      - 4.3.1 两组分多相平衡系统的一般讨论
      - 4.3.2 两组分两相平衡系统温度､压力与组成的关系
      - 4.3.3 理想液态混合物的相图
      - 4.3.4 实际液态混合物的相图
      - 4.3.5 不完全互溶双液系统的相图
    - 第4节两组分液-固系统相图
      - 4.4.1 形成简单低共熔混合物的液-固系统相图
      - 4.4.2 形成固态溶液的液-固系统相图
      - 4.4.3 水-盐系统相图
      - 4.4.4 复杂相图
      - 练习
    - 第5节三组分系统的相平衡
      - 4.5.1 三组分系统的组成表示法
      - 4.5.2 三组分盐水系统相图
      - 4.5.3 三液系统相图
      - 练习
    - 练习题
  - 第5章化学反应系统热力学
    - 第1节摩尔反应Gibbs自由能的计算
      - 5.1.1 Gibbs自由能的规定值
      - 5.1.2 标准摩尔反应Gibbs自由能(298.15 K)的计算
      - 5.1.3 标准摩尔反应Gibbs自由能与温度的关系
      - 练习
    - 第2节化学反应的自发方向和限度
      - 5.2.1 化学反应Gibbs自由能和反应的亲和势A
      - 5.2.2 化学反应过程中Gibbs自由能变化
      - 5.2.3 化学反应等温方程
      - *5.2.4 化学反应的不可逆程度
      - 练习
    - 第3节化学反应标准平衡常数
      - 5.3.1 气体反应的平衡常数
      - 5.3.2 液相(或固相)混合物与溶液中反应的平衡常数
      - 5.3.3 多相反应的平衡常数
      - 练习
    - 第4节各种因素对化学反应平衡的影响
      - 5.4.1 温度对平衡的影响
      - 5.4.2 系统压力对平衡的影响
      - 5.4.3 组成对平衡的影响
      - 5.4.4 应用示例
      - 练习
    - 第5节对化学反应平衡的讨论
      - *5.5.1 平衡的稳定性
      - 5.5.2 多个化学反应共存系统中的化学平衡
      - 5.5.3 生物系统中的化学平衡问题
    - *第6节线性不可逆过程热力学
      - 5.6.1 非平衡系统的局域平衡假定
      - 5.6.2 Onsager倒易关系与最小熵产生原理
      - 5.6.3 输运过程
      - 练习
    - 练习题
- 第二篇统计热力学基础
  - 第6章统计热力学基础
    - 第1节统计力学基础知识
      - 6.1.1 统计系统分类及系统状态
      - *6.1.2 预备知识
      - 6.1.3 Boltzmann关系式
      - 6.1.4 微观粒子运动状态的描述
      - 6.1.5 系统的微观状态数Ω
      - 练习
    - 第2节 Boltzmann分布律
      - 6.2.1 最概然分布
      - 6.2.2 平衡分布
      - 6.2.3 Boltzmann统计与量子统计
      - 6.2.4 配分函数及其物理意义
      - 6.2.5 Boltzmann分布律的简单应用
      - 练习
    - 第3节分子配分函数的计算
      - 6.3.1 热力学量与配分函数的关系
      - 6.3.2 零点能选择所产生的影响
      - 6.3.3 配分函数的析因子性质
      - 6.3.4 各种运动形式配分函数的计算
      - 练习
    - 第4节热力学函数的统计计算
      - 6.4.1 统计计算中的几个问题
      - 6.4.2 单原子分子热力学函数的统计计算
      - 6.4.3 双原子分子热力学函数的统计计算
      - 练习
    - 第5节热力学定律的统计力学解释
      - 6.5.1 热与功
      - 6.5.2 熵
      - 6.5.3 自由能与等温化学平衡
      - 练习
    - *第6节系综方法介绍
      - 6.6.1 基本概念
      - 6.6.2 正则系综和正则配分函数
      - 6.6.3 系统热力学量与正则配分函数的关系
      - 6.6.4 正则配分函数的计算
    - 练习题
- 第三篇胶体及界面化学
  - 第7章胶体及界面化学
    - 第1节界面现象及界面自由能
      - 7.1.1 界面自由能
      - 7.1.2 界(表)面效应
      - 7.1.3 弯曲液体表面的附加压力
      - 7.1.4 弯曲液体表面上的蒸气压
      - 7.1.5 润湿作用
      - 练习
    - 第2节溶液的界(表)面吸附
      - 7.2.1 溶液的界(表)面吸附
      - 7.2.2 Gibbs吸附公式
      - 7.2.3 表面活性物质的基本性质
      - *7.2.4 表面活性剂的作用
      - *7.2.5 分子有序组合体
      - 练习
    - 第3节固体表面吸附
      - 7.3.1 物理吸附与化学吸附
      - 7.3.2 Langmuir吸附等温式
      - 7.3.3 BET吸附等温式
      - 7.3.4 吸附热及其他形式的吸附等温方程
      - *7.3.5 界面吸附通用等温式
      - 练习
    - 第4节胶体性质和结构
      - 7.4.1 胶体分散系统
      - 7.4.2 电动现象和双电层结构
      - 7.4.3 胶体的结构
      - 7.4.4 溶胶的稳定性和聚沉现象
      - 7.4.5 溶胶的光学及动力性质
      - 练习
    - 第 5节大分子化合物性质与大分子化合物溶液
      - 7.5.1 平均相对分子质量
      - 7.5.2 大分子化合物溶液的渗透压
      - 7.5.3 大分子化合物溶液的黏度
      - 7.5.4 盐析和胶凝
      - 练习
    - 练习题
- 第四篇化学动力学
  - 第8章基元反应动力学
    - 第1节基本概念
      - 8.1.1 化学反应速率
      - 8.1.2 化学反应速率方程
      - 8.1.3 基元反应
      - 练习
    - 第2节基元反应动力学规律
      - 8.2.1 浓度与反应速率——质量作用定律
      - 8.2.2 反应动力学
      - 8.2.3 温度与反应速率——Arrhenius定律
      - 8.2.4 Arrhenius活化能
      - 8.2.5 微观可逆性原理
      - 练习
    - 第3节反应历程
      - 8.3.1 “反应历程”一词的含义
      - 8.3.2 平行反应
      - 8.3.3 对峙反应
      - 8.3.4 连续反应
      - 8.3.5 反应历程的近似处理方法
      - 8.3.6 推测反应历程
      - 练习
    - 第4节气相反应的简单碰撞理论
      - 8.4.1 双分子反应的简单碰撞理论
      - 8.4.2 对理论的分析与检验
      - 8.4.3 单分子反应理论
      - 练习
    - 第5节过渡状态理论
      - 8.5.1 势能面
      - 8.5.2 气相反应过渡状态理论
      - 8.5.3 对理论的进一步讨论
      - *8.5.4 分子反应动态学简介
      - 练习
    - 练习题
  - 第9章复杂反应动力学
    - 第1节唯象动力学
      - 9.1.1 经验速率方程
      - 9.1.2 动力学实验中物理性质的应用
      - 9.1.3 浓度对总反应速率的影响——实验安排
      - 9.1.4 浓度对总反应速率的影响——数据处理
      - 9.1.5 温度对总反应速率的影响
      - *9.1.6 快速反应动力学测试方法
      - 练习
    - 第2节溶液中的反应
      - 9.2.1 碰撞理论应用于溶液反应
      - 9.2.2 过渡状态理论应用于溶液反应
    - 第3节链反应
      - 9.3.1 链反应的表观特征
      - 9.3.2 链反应的基本步骤
      - 9.3.3 直链反应及其动力学特征
      - 9.3.4 支链反应与爆炸
      - 练习
    - 第4节光化学反应
      - 9.4.1 光化学基本概念与基本定律
      - 9.4.2 光物理过程与初级光化学过程
      - 9.4.3 光化学反应动力学与光稳定态
      - 9.4.4 大气光化学
      - 练习
    - 第5节催化反应
      - 9.5.1 催化作用介绍
      - 9.5.2 均相催化反应
      - 9.5.3 酶催化反应
      - 9.5.4 气-固相催化反应
      - 练习
    - 练习题
- 第五篇电化学
  - 第10章基础电化学
    - 第1节电解质溶液的电导
      - 10.1.1 离子的电迁移与迁移数
      - 10.1.2 电导､电导率
      - 10.1.3 摩尔电导率
      - 10.1.4 离子独立运动定律
      - 10.1.5 电导的测定及应用
      - 练习
    - 第2节活度和活度因子
      - 10.2.1 电解质溶液理论简介
      - 10.2.2 平均离子活度a±与平均离子活度因子γ±
      - 10.2.3 Debye-Hückel极限公式
      - 练习
    - 第3节电池电动势
      - 10.3.1 可逆电池
      - 10.3.2 可逆电极
      - 10.3.3 可逆电池电动势及其产生机理
      - 10.3.4 Nernst公式
      - 练习
    - 第4节电极电势与可逆电池热力学
      - 10.4.1 电极电势
      - 10.4.2 电池电动势的计算
      - 10.4.3 浓差电池电动势的计算
      - 10.4.4 液体接界电势
      - 10.4.5 电动势与热力学函数的关系
      - 练习
    - 第5节电极的极化
      - 10.5.1 极化与超电势
      - 10.5.2 浓差极化
      - 10.5.3 电化学极化
      - 练习
    - 练习题
  - 第11章应用电化学
    - 第1节电动势测定及应用
      - 11.1.1 电动势的测定方法
      - 11.1.2 电池与电池反应
      - 11.1.3 化学反应热力学性质的测定
      - 11.1.4 pH的测定
      - *11.1.5 离子选择性电极
      - *11.1.6 细胞膜电势
      - 练习
    - 第2节实际电解过程
      - 11.2.1 电解时电极上的反应
      - 11.2.2 电沉积､电解冶炼
      - *11.2.3 无机电合成
      - *11.2.4 有机电合成
      - 练习
    - 第3节电化学腐蚀与防护
      - 11.3.1 电化学腐蚀原理
      - 11.3.2 金属的稳定性
      - 11.3.3 材料的表面处理
      - 11.3.4 电化学保护
      - 练习
    - 第4节化学电源
      - 11.4.1 化学电源的特点
      - 11.4.2 一次电池
      - 11.4.3 二次电池
      - 11.4.4 锂离子二次电池
      - 11.4.5 燃料电池
      - 练习
    - 练习题
  - 主要参考书目
  - 附录
    - 附录一待定乘子法求条件极值
    - 附录二国际单位制
    - 附录三某些物质的ΔfHm､ΔfGm､Sm及Cp,m(p,298.15 K)
    - 附录四标准电极电势表
    - 附录五一些物质的自由能函数-[Gm(T)-Hm(0 K)]/T和ΔHm(0 K)
  - 索引

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物理化学（第二版）

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