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物理化学(第六版)下册

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

作者:
南京大学化学化工学院 傅献彩 侯文华
定价:
68.00元
ISBN:
978-7-04-058466-0
版面字数:
650.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材
出版时间:
2022-08-10
读者对象:
高等教育
一级分类:
化学类
二级分类:
化学/应用化学/化学工程与工艺/制药工程公共课
三级分类:
物理化学及实验

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。全书重点阐述了物理化学的基本概念和基本理论,同时考虑到不同读者的需求,适当介绍了一些与学科发展趋势有关的前沿内容。各章附有供扩展学习的资源和课外参考读物,拓宽了教材的深度和广度。为便于读者巩固所学知识,提高解题能力,同时也为了便于自学,书中编入了较多的例题,每章末分别有复习题和习题,供读者练习之用。

全书分上、下两册,共14章。上册内容包括:气体,热力学第一定律,热力学第二定律,多组分系统热力学及其在溶液中的应用,化学平衡,相平衡和统计热力学基础。下册内容包括:电解质溶液,可逆电池的电动势及其应用,电解与极化作用,化学动力学基础,表面物理化学,胶体分散系统和大分子溶液。

本书可作为高等学校化学化工类专业物理化学课程教材,也可供其他相关专业师生和科研人员参考使用。

  • 前辅文
  • 第八章 电解质溶液
    • 8.1 电化学中的基本概念和电解定律
      • 原电池和电解池
      • Faraday电解定律
    • 8.2 离子的电迁移率和迁移数
      • 离子的电迁移现象
      • 离子的电迁移率和迁移数
      • *离子迁移数的测定
    • 8.3 电解质溶液的电导
      • 电导、电导率、摩尔电导率
      • *电导的测定
      • 电导率、摩尔电导率与浓度的关系
      • 离子独立移动定律和离子的摩尔电导率
      • 电导测定的一些应用
    • 8.4 电解质的平均活度和平均活度因子
      • 电解质的平均活度和平均活度因子离子强度
    • 8.5 强电解质溶液理论简介
      • Debye-Hückel离子互吸理论
      • Debye-Hückel-Onsager电导理论
      • *Debye-Hückel极限公式的推导
    • 拓展学习资源
    • 复习题
    • 习题
  • 第九章 可逆电池的电动势及其应用
    • 9.1 可逆电池和可逆电极
      • 可逆电池
      • 可逆电极和电极反应
    • 9.2 电动势的测定
      • *对消法测电动势
      • 标准电池
    • 9.3 可逆电池的书写方法及电动势的取号
      • 可逆电池的书写方法
      • 可逆电池电动势的取号
    • 9.4 可逆电池的热力学
      • Nernst方程
      • 由标准电动势EΘ求电池反应的平衡常数
      • 由电动势E及其温度系数求反应的ΔrHm和ΔrSm
    • 9.5 电动势产生的机理
      • 电极与电解质溶液界面间电势差的形成
      • 接触电势
      • 液体接界电势
      • *液体接界电势的计算公式
      • 电池电动势的产生
    • 9.6 电极电势和电池的电动势
      • 标准电极电势——标准氢电极
      • 电池电动势的计算
    • 9.7 电动势测定的应用
      • 求电解质溶液的平均活度因子
      • 求难溶盐的活度积
      • pH的测定
      • *电势–pH图及其应用
      • *细胞膜与膜电势
      • *离子选择性电极和化学传感器简介
    • *9.8 内电位、外电位和电化学势
      • 内电位与外电位
      • 电化学势
    • 拓展学习资源
    • 复习题
    • 习题
  • 第十章 电解与极化作用
    • 10.1 分解电压
    • 10.2 极化作用
      • 浓差极化
      • 电化学极化
      • 极化曲线——超电势的测定
      • 氢超电势
      • *Tafel 公式的理论推导
    • 10.3 电解时电极上的竞争反应
      • 金属的析出与氢的超电势
      • 金属离子的分离
      • 电解过程的一些其他应用
    • 10.4 金属的电化学腐蚀、防腐与金属的钝化
      • 金属的电化学腐蚀
      • 金属的防腐
      • 金属的钝化
    • 10.5 化学电源
      • 燃料电池
      • 蓄电池
    • *10.6 电有机合成简介
    • 拓展学习资源
    • 复习题
    • 习题
  • 第十一章 化学动力学基础(一)
    • 11.1 化学动力学的任务和目的
    • 11.2 化学反应速率的表示法
    • 11.3 化学反应的速率方程
      • 基元反应和非基元反应
      • 反应的级数、反应分子数和反应的速率常数
    • 11.4 具有简单级数的反应
      • 一级反应
      • 二级反应
      • 三级反应
      • 零级反应和准级反应
      • 反应级数的测定法
    • 11.5 几种典型的复杂反应
      • 对峙反应
      • 平行反应
      • 连续反应
    • *11.6 基元反应的微观可逆性原理
    • 11.7 温度对反应速率的影响
      • 速率常数与温度的关系——Arrhenius经验式
      • 反应速率与温度关系的几种类型
      • *反应速率与活化能之间的关系
    • *11.8 关于活化能
      • 活化能概念的进一步说明
      • 活化能与温度的关系
      • 活化能的估算
    • 11.9 链反应
      • 直链反应(H2和Cl2反应的历程)——稳态近似法
      • 支链反应——H2和O2反应的历程
    • *11.10 拟定反应历程的一般方法
    • 拓展学习资源
    • 复习题
    • 习题
  • 第十二章 化学动力学基础(二)
    • 12.1 碰撞理论
      • 双分子的互碰频率和速率常数的推导
      • *硬球碰撞模型——碰撞截面与反应阈能
      • *反应阈能与实验活化能的关系
      • 概率因子
    • 12.2 过渡态理论
      • 势能面
      • 由过渡态理论计算反应速率常数
      • *活化络合物的活化能Ea和指前因子A与诸热力学函数之间的关系
    • 12.3 单分子反应理论
    • *12.4 分子反应动态学简介
      • 研究分子反应的实验方法
      • 分子碰撞与态–态反应
      • 直接反应碰撞和形成络合物的碰撞
    • 12.5 在溶液中进行的反应
      • 溶剂对反应速率的影响——笼效应原盐效应
      • *由扩散控制的反应
    • *12.6 快速反应的几种测试手段
      • 弛豫法
      • 闪光光解法
    • 12.7 光化学反应
      • 光化学反应与热化学反应的区别
      • 光化学反应的初级过程和次级过程
      • 光化学基本定律
      • 量子产率
      • *分子中的能态——Jablonski图
      • 光化学反应动力学
      • 光化学平衡和热化学平衡
      • 感光反应、化学发光
    • *12.8 化学激光简介
      • 受激辐射、受激吸收和自动辐射粒子数反转
      • 三能级系统和四能级系统的粒子数反转
      • 化学激光
    • 12.9 催化反应动力学
      • 催化剂与催化作用
      • 均相酸碱催化
      • 络合催化
      • 酶催化反应
      • *自催化反应和化学振荡
    • 拓展学习资源
    • 复习题
    • 习题
  • 第十三章 表面物理化学
    • 13.1 表面张力及表面Gibbs自由能
      • 表面张力
      • 表面热力学的基本公式
      • 界面张力与温度的关系
      • 溶液的表面张力与溶液浓度的关系
    • 13.2 弯曲表面上的附加压力和蒸气压
      • 弯曲表面上的附加压力
      • Young-Laplace公式
      • 弯曲表面上的蒸气压——Kelvin公式
    • 13.3 溶液的表面吸附
      • 溶液的表面吸附——Gibbs吸附公式
      • *Gibbs 吸附等温式的推导
    • 13.4 液−液界面的性质
      • 液–液界面的铺展
      • 单分子表面膜——不溶性的表面膜表面压
      • *π–a曲线与不溶性单分子表面膜的结构类型
      • 不溶性单分子表面膜的一些应用
    • 13.5 膜
      • L–B膜的形成
      • 生物膜简介
      • *自发单层分散
    • 13.6 液−固界面——润湿作用
      • 黏湿过程
      • 浸湿过程
      • 铺展过程
      • 接触角与润湿方程
    • 13.7 表面活性剂及其作用
      • 表面活性剂的分类
      • *表面活性剂的结构对其效率及能力的影响
      • *表面活性剂的HLB值
      • 表面活性剂在水中的溶解度
      • 表面活性剂的一些重要作用及应用
    • 13.8 固体表面的吸附
      • 固体表面的特点
      • 吸附等温线
      • Langmuir吸附等温式
      • 混合气体的Langmuir吸附等温式
      • Freundlich吸附等温式
      • BET多层吸附公式
      • Тёмкин方程式
      • 吸附现象的本质——化学吸附和物理吸附
      • 化学吸附热
      • 影响气–固界面吸附的主要因素
      • 固体在溶液中的吸附——吸附等温线
    • 13.9 气−固相表面催化反应
      • 化学吸附与催化反应
      • 气–固相表面催化反应速率
      • *气–固相系统中的吸附和解吸速率方程式
      • *从物理吸附转变为化学吸附的势能曲线示意图
      • *对五种类型吸附等温线的说明
      • *BET多层吸附公式的导出
    • 拓展学习资源
    • 复习题
    • 习题
  • 第十四章 胶体分散系统和大分子溶液
    • 14.1 胶体和胶体的基本特性
      • 分散系统的分类
      • 胶团的结构
    • 14.2 溶胶的制备和净化
      • 溶胶的制备
      • 溶胶的净化
      • 溶胶的形成条件和老化机理
      • 均分散胶体的制备和应用
    • 14.3 溶胶的动力性质
      • Brown运动
      • 扩散和渗透压
      • 沉降和沉降平衡
    • 14.4 溶胶的光学性质
      • Tyndall效应和Rayleigh公式
      • *超显微镜的基本原理和粒子大小的测定
    • 14.5 溶胶的电学性质
      • 电动现象
      • 电泳
      • 电渗
      • 沉降电势和流动电势
    • 14.6 双电层理论和ζ电势
    • 14.7 溶胶的稳定性和聚沉作用
      • 溶胶的稳定性
      • 影响聚沉作用的一些因素
      • 胶体稳定性的DLVO理论大意
      • *DLVO理论的一种简化表示式
      • 大分子化合物对溶胶的絮凝和稳定作用
    • 14.8 乳状液
      • 两种乳状液——O/W型和W/O型乳状液
      • 乳化剂的作用
      • 乳状液的不稳定性——分层、变型和破乳
    • 14.9 凝胶
      • 凝胶的分类
      • 凝胶的形成
      • 凝胶的性质
    • 14.10 大分子溶液
      • 大分子溶液的界定
      • *大分子的平均摩尔质量
      • *聚合物摩尔质量的测定方法
      • 聚合物的分级
    • 14.11 Donnan平衡和聚电解质溶液的渗透压
      • Donnan 平衡
      • 聚电解质溶液的渗透压
    • *14.12 流变学简介
      • Newton流体
      • 非Newton流体
      • 触变性流体
      • 黏弹性流体
    • *14.13 纳米粒子
      • 纳米系统是典型的介观系统
      • 纳米粒子的结构和特性
      • 纳米粒子的制备
      • 自组装技术——仿生纳米合成
      • 模板合成技术
      • 纳米材料的应用
    • 拓展学习资源
    • 复习题
    • 习题
  • 附录
    • 附录1 在298.15 K的水溶液中, 一些电解质的离子平均活度因子γ±
    • 附录2 在298.15 K, pΘ下, 水溶液中一些电极的标准(氢标还原)电极电势φΘ
  • 全书索引

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