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西餐烹调技艺（下册）

作者：
侯德成 主编
定价：
0.00元
版面字数：
0.00千字
开本：
16开
装帧形式：
平装
版次：
1
最新版次
印刷时间：
暂无
ISBN：
978-7-04-065588-9
物料号：
65588-00
出版时间：
暂无
读者对象：
高等职业教育
一级分类：
旅游大类
二级分类：
餐饮管理与服务类
三级分类：
烹饪工艺与营养
暂无
暂无

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