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大学化学实验（第2版）

样章
作者：
主编 林小云 屈芸 副主编 王敏 焦晓燕
定价：
32.50元
ISBN：
978-7-04-061014-7
版面字数：
400.000千字
开本：
16开
全书页数：
暂无
装帧形式：
平装
重点项目：
暂无
出版时间：
2023-11-13
读者对象：
高等教育
一级分类：
化学类
二级分类：
化学/应用化学/化学工程与工艺/制药工程公共课
三级分类：
大学化学及实验

本书由南昌大学基础化学实验中心编写，林小云、屈芸主编。全书分为绪论、化学实验基础知识、实验室仪器及基本操作、无机化学实验和分析化学实验等5章。在后两章共编入了68个实验，内容包括重要无机化合物的性质和制备、分离提纯技术、分析测定技术、综合及设计性实验等。

本书可供高等学校化学及近化学类相关专业，如应用化学、化工、材料、环境、药学、食品、生物、医学等专业作为大学化学实验、无机及分析化学实验教材使用，也可供相关专业人员参考。

  • 前辅文
  • 第1章 绪论
    • 第1节 大学化学实验基本要求
      • 1.1.1 大学化学实验的意义
      • 1.1.2 大学化学实验的目的和要求
      • 1.1.3 大学化学实验的学习方法
      • 1.1.4 大学化学实验的成绩评定
    • 第2节 化学实验室规则
      • 1.2.1 化学实验室的安全规则
      • 1.2.2 化学实验室消防和意外事故处理规则
      • 1.2.3 化学实验室“三废”处理规则
    • 第3节 实验数据处理方法
      • 1.3.1 实验数据的记录与有效数字
      • 1.3.2 误差来源和提高分析结果准确度的方法
      • 1.3.3 准确度和精密度
      • 1.3.4 实验数据作图处理法
    • 第4节 实验报告的撰写要求
      • 1.4.1 撰写实验报告的意义
      • 1.4.2 实验报告的一般格式要求
      • 1.4.3 实验报告示例
  • 第2章 化学实验基础知识
    • 第1节 化学试剂
      • 2.1.1 化学试剂的分类、规格和存取
      • 2.1.2 化学试剂溶液配制的一般方法
    • 第2节 各类试纸、指示剂和滤纸
      • 2.2.1 试纸
      • 2.2.2 指示剂
      • 2.2.3 滤纸
    • 第3节 常用溶剂
      • 2.3.1 纯水的概念
      • 2.3.2 水的纯化方法
      • 2.3.3 超纯水的制备方法
    • 第4节 常用玻璃仪器的洗涤和干燥
      • 2.4.1 玻璃仪器的洗涤
      • 2.4.2 玻璃仪器的干燥
  • 第3章 实验室仪器及基本操作
    • 第1节 分析天平的使用
      • 3.1.1 天平室规则
      • 3.1.2 天平使用规则
      • 3.1.3 称量的一般程序
      • 3.1.4 称样方法及操作
    • 第2节 滴定分析基本操作
      • 3.2.1 移液管、吸量管的使用
      • 3.2.2 容量瓶的使用
      • 3.2.3 滴定管的使用
      • 3.2.4 标准溶液及其配制
    • 第3节 酸度计的使用
      • 3.3.1 酸度计简介
      • 3.3.2 pHS-3C型酸度计
    • 第4节 重量分析基本操作
      • 3.4.1 试样的溶解
      • 3.4.2 沉淀
      • 3.4.3 过滤和洗涤
      • 3.4.4 干燥和灼烧
    • 第5节 分光光度法常用仪器
      • 3.5.1 分光光度计的结构
      • 3.5.2 分光光度计的使用
      • 3.5.3 分光光度法的实验数据记录及处理
  • 第4章 无机化学实验
    • 实验一 摩尔气体常量的测定
    • 实验二 化学反应速率、反应级数和活化能的测定
    • 实验三 醋酸解离常数的测定
    • 实验四 反应热的测定
    • 实验五 解离平衡和沉淀-溶解平衡
    • 实验六 银氨配离子配位数的测定
    • 实验七 缓冲溶液的配制与性质
    • 实验八 原电池电动势的测定
    • 实验九 卤素的性质
    • 实验十 过氧化氢及硫的化合物
    • 实验十一 氮磷化合物
    • 实验十二 碱金属和碱土金属
    • 实验十三 铁、钴、镍的性质
    • 实验十四 硅酸盐的性质——“水中花园”
    • 实验十五 常见阳离子混合液的分离和检出
    • 实验十六 常见阴离子混合液的分离和检出
    • 实验十七 配位化合物的生成和性质
    • 实验十八 由胆矾精制五水合硫酸铜
    • 实验十九 粗食盐的提纯
    • 实验二十 硫酸亚铁铵的制备及纯度分析
    • 实验二十一 碳酸钠的制备和氯化铵的回收
    • 实验二十二 铁化合物的制备及组成测定
    • 实验二十三 草酸合铜酸钾的制备及组成测定
    • 实验二十四 葡萄糖酸锌的制备及锌含量的测定
    • 实验二十五 硫酸铝钾的制备
    • 实验二十六 硫酸四氨合铜的制备及组成测定
    • 实验二十七 新型食品防腐剂丙酸钙的制备及质量检测
    • 实验二十八 废干电池的综合利用
    • 实验二十九 碱式碳酸铜的制备及铜含量的测定
    • 实验三十 环境友好型产品——过氧化钙的制备及组成测定
    • 实验三十一 沉淀法制备纳米氧化锌
    • 实验三十二 由废旧聚乳酸材料制备乳酸钙
    • 实验三十三 三氯化六氨合钴的制备及组成测定
    • 实验三十四 二氧化钛纳米材料的制备及其光催化活性评价
  • 第5章 分析化学实验
    • 实验一 滴定分析基本操作——酸碱互滴练习
    • 实验二 食用白醋中HAc浓度的测定
    • 实验三 混合碱中各组成含量的测定
    • 实验四 有机酸摩尔质量的测定
    • 实验五 硫酸铵肥料中含氮量的测定（甲醛法）
    • 实验六 洗衣粉中聚磷酸盐含量的测定
    • 实验七 EDTA标准溶液的配制及标定
    • 实验八 自来水硬度的测定
    • 实验九 铋、铅含量的连续测定
    • 实验十 胃舒平药品中铝、镁含量的测定
    • 实验十一 高锰酸钾标准溶液的配制与标定
    • 实验十二 过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法）
    • 实验十三 补钙制剂中钙含量的测定（高锰酸钾间接滴定法）
    • 实验十四 水中化学需氧量（COD）的测定（高锰酸钾法）
    • 实验十五 铁矿石中铁含量的测定（重铬酸钾法）
    • 实验十六 Na2S2O3标准溶液的配制与标定
    • 实验十七 加碘食盐中碘含量的测定（碘量法）
    • 实验十八 漂白粉中有效氯含量的测定（间接碘量法）
    • 实验十九 水果中抗坏血酸（维生素C）含量的测定（直接碘量法）
    • 实验二十 葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定
    • 实验二十一 铜精矿中铜含量的测定
    • 实验二十二 氯化物中氯含量的测定（莫尔法）
    • 实验二十三 酱油中氯化钠含量的测定（福尔哈德法）
    • 实验二十四 BaCl2·2H2O中钡含量的测定（重量法）
    • 实验二十五 氯化钡中结晶水含量的测定（挥发法）
    • 实验二十六 城市污水中硫酸盐含量的测定
    • 实验二十七 邻二氮菲分光光度法测定铁
    • 实验二十八 水样中六价铬的测定
    • 实验二十九 紫外-可见分光光度法测定饮料中的防腐剂——苯甲酸
    • 实验三十 硅酸盐水泥中SiO2，Fe2O3，Al2O3，CaO和MgO含量的测定
    • 实验三十一 蛋壳中钙、镁含量的测定
    • 实验三十二 茶叶中微量元素的鉴定与定量测定
    • 实验三十三 消毒剂过氧乙酸含量的测定
    • 实验三十四 酱油中氨基酸态氮含量的测定
  • 附录
    • 附录1 弱酸和弱碱的解离常数
    • 附录2 难溶化合物的溶度积
    • 附录3 常见配离子的稳定常数
    • 附录4 标准电极电位（298.15 K）
    • 附录5 常见阴、阳离子的主要鉴定方法
    • 附录6 不同温度下水的密度
    • 附录7 水的饱和蒸气压
    • 附录8 盐酸恒沸点浓度
    • 附录9 常用酸碱试剂的浓度和密度
    • 附录10 化合物的相对分子质量
    • 附录11 国际相对原子质量表
  • 参考文献
  • 元素周期表

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