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有机化学（下册）

样章
作者：
主编 卢忠林 成莹 副主编 焦鹏 刘睿 邢国文
定价：
50.00元
ISBN：
978-7-04-059595-6
版面字数：
630.000千字
开本：
16开
全书页数：
暂无
装帧形式：
平装
重点项目：
暂无
出版时间：
2023-03-22
读者对象：
高等教育
一级分类：
化学类
二级分类：
化学/应用化学/化学工程与工艺/制药工程公共课
三级分类：
有机化学及实验

本书为首批国家级一流本科课程（线下一流课程）的配套教材，课程已于2020 年在中国大学MOOC 平台上线。全书分为上、下两册。下册共八章：周环反应，醛、酮，羧酸及羧酸衍生物，含氮化合物，芳杂环化合物与生物碱，有机合成简介，糖类，氨基酸、蛋白质与核酸。

本书可作为综合性高校和师范类高校化学专业的有机化学教材，亦可作为相关行业的参考书。

  • 前辅文
  • 第9章 周环反应
    • 9.1 周环反应及前线轨道理论
      • 9.1.1 周环反应的特征和主要类型
      • 9.1.2 分子轨道及其对称性
      • 9.1.3 前线轨道理论
    • 9.2 电环化反应
      • 9.2.1 含义和分类
      • 9.2.2 电环化反应的选择规律
      • 9.2.3 应用前线轨道理论对电环化反应选择规律的解释
    • 9.3 环加成反应
      • 9.3.1 含义和分类
      • 9.3.2 ［2+2］环加成
      • 9.3.3 ［4+2］环加成
      • 9.3.4 环加成反应选择规律的总结
    • 9.4 σ迁移反应
      • 9.4.1 含义和分类
      • 9.4.2 氢原子的［1, j］迁移
      • 9.4.3 碳原子的［1, j］迁移
      • 9.4.4 ［3,3］σ迁移
      • 9.4.5 ［i, j］σ迁移反应选择规律的总结
    • 综合解题练习
    • 知识介绍
    • 习题
  • 第10章 醛、酮
    • 10.1 醛、酮的结构和命名
      • 10.1.1 醛、酮的结构
      • 10.1.2 醛、酮的命名
    • 10.2 醛、酮的物理性质及光谱性质
      • 10.2.1 醛、酮的物理性质
      • 10.2.2 醛、酮的光谱性质
    • 10.3 醛、酮的化学性质
      • 10.3.1 羰基的亲核加成反应
      • 10.3.2 羰基α-碳的取代反应和缩合反应
      • 10.3.3 氧化还原反应
    • 10.4 不饱和羰基化合物
      • 10.4.1 乙烯酮
      • 10.4.2 α，β-不饱和醛、酮
    • 10.5 醛、酮的制备
      • 10.5.1 氧化法制备醛、酮
      • 10.5.2 傅-克酰化反应制备芳香醛、酮
      • 10.5.3 芳烃侧链的氧化
      • 10.5.4 同碳二卤代物水解和炔烃的水合法制备醛、酮
      • 10.5.5 由羧酸及其衍生物还原制备醛、酮
      • 10.5.6 羰基合成反应
    • 10.6 常见的醛、酮
      • 10.6.1 甲醛
      • 10.6.2 乙醛
      • 10.6.3 苯甲醛
      • 10.6.4 丙酮
      • 10.6.5 环己酮
    • 综合解题练习
    • 知识介绍
    • 习题
  • 第11章 羧酸及羧酸衍生物
    • 11.1 羧酸的结构、分类和命名
      • 11.1.1 羧酸的结构
      • 11.1.2 羧酸的分类
      • 11.1.3 羧酸的命名
    • 11.2 羧酸的物理性质及光谱性质
      • 11.2.1 羧酸的物理性质
      • 11.2.2 羧酸光谱性质
    • 11.3 羧酸的化学性质
      • 11.3.1 酸性
      • 11.3.2 羧酸与羧酸衍生物之间的转化
      • 11.3.3 羧基的还原
      • 11.3.4 脱羧反应
      • 11.3.5 α-卤代反应
    • 11.4 羧酸的制备
      • 11.4.1 以烃、醇、醛或甲基酮为原料
      • 11.4.2 以卤代烃为原料
      • 11.4.3 以羧酸衍生物为原料
    • 11.5 取代酸
      • 11.5.1 卤代酸
      • 11.5.2 羟基酸
      • 11.5.3 羰基酸
    • 11.6 羧酸衍生物
      • 11.6.1 羧酸衍生物的分类和命名
      • 11.6.2 羧酸衍生物的物理性质和光谱性质
      • 11.6.3 羧酸衍生物的化学性质
      • 11.6.4 酰胺和酯的反应
    • 11.7 羧酸衍生物的亲核取代反应机理
      • 11.7.1 加成-消去反应机理
      • 11.7.2 酯的水解机理
    • 11.8 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯
      • 11.8.1 乙酰乙酸乙酯
      • 11.8.2 丙二酸二乙酯
    • 综合解题练习
    • 知识介绍
    • 习题
  • 第12章 含氮化合物
    • 12.1 胺
      • 12.1.1 胺的结构、分类和命名
      • 12.1.2 胺的物理性质和光谱性质
      • 12.1.3 胺的化学性质
      • 12.1.4 胺的制备
      • 12.1.5 烯胺及其反应
      • 12.1.6 重要的胺
    • 12.2 硝基化合物
      • 12.2.1 硝基化合物的结构和命名
      • 12.2.2 硝基化合物的物理性质和光谱性质
      • 12.2.3 硝基化合物的化学性质
      • 12.2.4 硝基化合物的制备
    • 12.3 重氮和偶氮化合物
      • 12.3.1 芳香族胺的重氮化反应
      • 12.3.2 芳香族重氮盐的性质
      • 12.3.3 重氮甲烷
      • 12.3.4 偶氮化合物和偶氮染料简介
    • 综合解题练习
    • 知识介绍
    • 习题
  • 第13章 芳杂环化合物与生物碱
    • 13.1 芳杂环化合物的分类与命名
      • 13.1.1 芳杂环化合物的分类
      • 13.1.2 芳杂环化合物的命名
    • 13.2 五元芳杂环化合物
      • 13.2.1 五元芳杂环化合物的结构和芳香性
      • 13.2.2 五元芳杂环化合物的合成
      • 13.2.3 五元芳杂环化合物的性质
      • 13.2.4 含呋喃、吡咯、噻吩单元的芳稠杂环化合物
      • 13.2.5 含两个杂原子的五元芳杂环化合物
    • 13.3 六元芳杂环化合物
      • 13.3.1 吡啶
      • 13.3.2 吡喃
      • 13.3.3 喹啉和异喹啉
      • 13.3.4 嘧啶和嘌呤
      • 13.3.5 喋啶及其衍生物
    • 13.4 生物碱简介
      • 13.4.1 生物碱的命名与分类
      • 13.4.2 生物碱的一般性质
      • 13.4.3 生物碱的提取方法
    • 综合解题练习
    • 知识介绍
    • 习题
  • 第14章 有机合成简介
    • 14.1 有机合成路线设计的基础——有机合成反应
      • 14.1.1 构建碳链（增长碳链）的反应
      • 14.1.2 断裂碳链（缩短碳链）的反应
      • 14.1.3 成环反应
    • 14.2 有机合成中的选择性与控制
      • 14.2.1 有机合成中的选择性
      • 14.2.2 增强反应选择性的策略
      • 14.2.3 官能团的保护
    • 14.3 有机合成路线设计
      • 14.3.1 逆合成分析法和有机合成基本术语
      • 14.3.2 逆合成中切断的常用策略
      • 14.3.3 合成路线的选择策略
      • 14.3.4 逆合成分析法举例
    • 习题
  • 第15章 糖类
    • 15.1 单糖
      • 15.1.1 单糖的结构
      • 15.1.2 单糖的反应
      • 15.1.3 重要的单糖及衍生物
    • 15.2 寡糖
      • 15.2.1 蔗糖
      • 15.2.2 麦芽糖
      • 15.2.3 纤维二糖
      • 15.2.4 海藻糖
      • 15.2.5 乳糖
      • 15.2.6 环糊精
    • 15.3 多糖
      • 15.3.1 多糖的结构
      • 15.3.2 常见的多糖
    • 综合解题练习
    • 知识介绍
    • 习题
  • 第16章 氨基酸、蛋白质与核酸
    • 16.1 氨基酸
      • 16.1.1 α-氨基酸的定义、结构、分类和命名
      • 16.1.2 α-氨基酸的构型
      • 16.1.3 氨基酸的性质
      • 16.1.4 α-氨基酸的制备
    • 16.2 多肽
      • 16.2.1 多肽的分类、命名及表示方法
      • 16.2.2 多肽结构的测定
      • 16.2.3 多肽的合成
    • 16.3 蛋白质
      • 16.3.1 蛋白质的组成和分类
      • 16.3.2 蛋白质的结构
      • 16.3.3 蛋白质的性质
    • 16.4 酶
      • 16.4.1 酶的分类和命名
      • 16.4.2 酶促反应的特点
      • 16.4.3 酶促反应的机理
    • 16.5 核酸
      • 16.5.1 核酸的组成与分类
      • 16.5.2 核酸的结构
      • 16.5.3 核酸的性质与生物功能
    • 知识介绍
    • 习题

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