本书是面向21世纪课程教材。本书第一版是教育部“高等教育面向21世纪专科化学系列课程教学内容和教学体系改革的研究与实践”的研究成果，第二版是普通高等教育“十五”国家级规划教材。
本书在继承前两版特色、综合前两版优点的基础上，适当调整了全书整构，重新改写和更新了部分内容，力求反映学科发展和科学技术的新成就。全书仍分上、下册出版。
本书下册共15章，内容包括：有机化合物简介，饱和烃，不饱和烃，环烷烃，芳香族烃类化合物，对映异构，卤代烃，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有机含氮化合物，杂环化合物，糖类，类脂化合物，蛋白质和核酸，金属有机化合物等。每章均有思考题或习题，书后附有部分习题的提示和参考答案及全书索引。
本书可作为高等院校化工、制药、材料、轻纺、食品、环境工程、生物工程等专业的化学基础课教材，也可作为相关专业考研学生的复习教材，还可供其他有关专业选用和读者参考。
