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旅行社管理 第五版


作者:
戴斌 张杨
定价:
54.00元
ISBN:
978-7-04-058632-9
版面字数:
470.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
暂无
出版时间:
2022-11-11
读者对象:
高等教育
一级分类:
管理
二级分类:
旅游管理
三级分类:
旅游管理

本书以学习者的职业素养和专业能力提升为导向,以旅行社业务流程及其展开重构教材的底层逻辑。基于旅行社发展的历史进程、逻辑进程和制度环境,本书创造性地构建了“需求是一切的原点—从发现需求到研发产品—营销推广与运营—管理服务界面—管理游客满意—构建对需求敏捷反应的组织—供应链管理”的全新教学体系。此外,还对旅行服务业的发展趋势和演化方向进行了适度的哲学探讨和宏观研究,有助于拓展学习者的思考空间。

本书结合大量品牌企业和创新企业的案例拓展资源,帮助学习者了解理论在实践中的应用。本书适合作为旅游管理类相关专业教学用书,也适用于旅行服务从业人员作为从实践进入理论层面思考的参考用书。

  • 前辅文
  • 第一章 旅行社概述
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 改革中蝶变,开放中成长——我国旅游业发展40多年
    • 第一节 旅行社的定义与分类
    • 第二节 旅行社的前世今生
    • 第三节 旅行社分工体系变革
    • 思考题
    • 阅读案例 旅行社的传统与传统旅行社的未来
    • 即测即评
  • 第二章 旅行社的制度环境
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 我国旅行社业发展历程回顾与展望
    • 第一节 旅行社的设立
    • 第二节 旅行社的法律环境
    • 第三节 中央政府的产业规制体系
    • 第四节 地方政府对旅行社业的管理
    • 第五节 行业协会对旅行社的管理
    • 思考题
    • 阅读案例 市场和法治推动新时代旅游业创新发展
    • 即测即评
  • 第三章 旅游需求及其演化
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 从科技赋能定制游到内容赋能目的地——路书公司“随需而动”的发展之路
    • 第一节 旅游需求概述
    • 第二节 旅游需求的时代演变与供需协调
    • 第三节 旅游需求的洞察与捕获
    • 思考题
    • 阅读案例 广之旅对“疫情”下的旅游需求调研
    • 即测即评
  • 第四章 旅行社产品开发与定价
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 游侠客——让旅行充满想象
    • 第一节 旅行社产品概述
    • 第二节 旅行社产品组合与产品线分析
    • 第三节 旅行社产品的开发
    • 第四节 旅行社产品的定价
    • 思考题
    • 阅读案例 土博鼠轻奢游产品开发流程——以滑翔伞为例
    • 即测即评
  • 第五章 旅行社渠道管理与营销传播
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 广之旅“丰收年年”的跨界营销
    • 第一节 旅行社产品分发渠道的变迁
    • 第二节 旅行社产品的销售渠道管理
    • 第三节 旅行社产品的营销传播
    • 第四节 旅行社新型营销传播方式
    • 思考题
    • 阅读案例 最会讲故事的品牌——Airbnb的“内容+社群”营销
    • 即测即评
  • 第六章 服务界面管理
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 上海春秋旅行社的“三化”管理
    • 第一节 服务接触与服务蓝图
    • 第二节 行前服务界面
    • 第三节 行中服务界面
    • 第四节 行后服务界面
    • 思考题
    • 阅读案例 人的连接——最好的旅游
    • 即测即评
  • 第七章 游客满意度测评
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 没有游客满意,就没有大众旅游的新时代
    • 第一节 什么是游客满意?
    • 第二节 游客服务期望管理
    • 第三节 服务质量管理
    • 第四节 服务补救
    • 思考题
    • 阅读案例 特殊人群的旅游服务
    • 即测即评
  • 第八章 构建对需求敏捷反应的组织
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 稻盛和夫与他的阿米巴经营
    • 第一节 充分激活个体员工
    • 第二节 组织设计
    • 第三节 业务流程再造
    • 思考题
    • 阅读案例 小组制背后的组织能力
    • 即测即评
  • 第九章 旅行社供应链与产业关系管理
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 从广之旅的发展历程看旅行社供应链
    • 第一节 旅行社供应链
    • 第二节 旅行社供应商管理
    • 第三节 旅行社同业关系管理
    • 第四节 旅行社客户关系管理
    • 第五节 旅行社产业关系的共建共享
    • 思考题
    • 阅读案例 旅行服务的经典价值与旅行社产业的未来
    • 即测即评
  • 第十章 契约引领、科技支撑与需求导向
    • 学习目标
    • 知识要点
    • 导入案例 “十四五”旅游业发展规划
    • 第一节 契约引领下的旅游现代治理
    • 第二节 科技支撑下的旅行服务边界拓展
    • 第三节 需求导向下的旅游消费创新
    • 思考题
    • 阅读案例 未来已来:携程推出“3+2”混合工作制
    • 即测即评
  • 参考文献

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