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旅游业运营管理与实务分析


作者:
隋丽娜、辛健、王晓华、王莉霞
定价:
49.00 元
版面字数:
620.00千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
版次:
1
最新版次
印刷时间:
暂无
ISBN:
978-7-04-040198-1
物料号:
40198-00
出版时间:
2014-07-16
读者对象:
高等教育
一级分类:
管理
二级分类:
旅游管理
三级分类:
旅游管理

本书探讨了当今旅游业运营管理的基础理论与现实问题,从旅游功能系统角度,分别对供给系统(旅游目的地管理)、需求系统(游客管理)、支持系统(旅游企业管理、旅游伦理与权利救济)进行了深入研究。

本书注重内容与编排体例的科学性、国际化,既选编了“实用、够用”的理论内容,又反映了现代旅游业发展中遇到的现实问题;既确定所需的专业理论知识构建并注重扩展知识内涵,又注意加强应用能力的培养;既吸收国内外最新研究成果与前沿理论,又以大量案例佐证,激发读者自主学习的兴趣。充分体现了理论与实务并重、学术与教学结合、深度与易读兼顾的基本特点。

本书面向普通高校旅游管理专业高年级的本科生、研究生,也可作为旅游从业人员和研究人员了解及研究旅游业运营管理的参考用书。

  • 目录
    • 前言
      • 第一编 旅游目的地管理
        • 第一章 旅游目的地竞争力管理
          • 【学习目标和要求】
            • 【案例导入】
              • 【理论探讨】
                • 第一节 旅游目的地竞争力环境
                  • 第二节 旅游目的地的资源管理
                    • 第三节 旅游目的地竞争力管理创新
                      • 第四节 旅游目的地竞争力管理与旅游可持续发展
                        • 【内容小结】
                          • 【实务分析】
                          • 第二章 旅游目的地文化旅游产业管理
                            • 【学习目标和要求】
                              • 【案例导入】
                                • 【理论探讨】
                                  • 第一节 文化旅游产业及其发展模式
                                    • 第二节 旅游目的地文化旅游产业管理与协调
                                      • 第三节 文化旅游产业相关问题探讨
                                        • 【内容小结】
                                          • 【实务分析】
                                          • 第三章 旅游目的地风险管理
                                            • 【学习目标和要求】
                                              • 【案例导入】
                                                • 【理论探讨】
                                                  • 第一节 旅游目的地风险管理基础
                                                    • 第二节 旅游目的地日常风险管理
                                                      • 第三节 旅游目的地危机事件管理
                                                        • 【内容小结】
                                                          • 【实务分析】
                                                          • 第四章 旅游目的地社区参与管理
                                                            • 【学习目标和要求】
                                                              • 【案例导入】
                                                                • 【理论探讨】
                                                                  • 第一节 旅游社区的主要利益相关者
                                                                    • 第二节 旅游目的地的社区参与管理
                                                                      • 【内容小结】
                                                                        • 【实务分析】
                                                                        • 第二编 游客管理
                                                                          • 第五章 旅游前形象树立与沟通管理
                                                                            • 【学习目标和要求】
                                                                              • 【案例导入】
                                                                                • 【理论探讨】
                                                                                  • 第一节 旅游者的感知形成与注意力唤起
                                                                                    • 第二节 旅游动机的诱发与旅游者认同的获取
                                                                                      • 第三节 旅游者的态度与旅游偏好的形成
                                                                                        • 【内容小结】
                                                                                          • 【实务分析】
                                                                                          • 第六章 旅游过程中的体验管理
                                                                                            • 【学习目标和要求】
                                                                                              • 【案例导入】
                                                                                                • 【理论探讨】
                                                                                                  • 第一节 旅游体验管理
                                                                                                    • 第二节 游客行为管理
                                                                                                      • 【内容小结】
                                                                                                        • 【实务分析】
                                                                                                        • 第七章 旅游后关系的建立与维护
                                                                                                          • 【学习目标和要求】
                                                                                                            • 【案例导入】
                                                                                                              • 【理论探讨】
                                                                                                                • 第一节 旅游者游后的顾客满意
                                                                                                                  • 第二节 游后沟通与顾客的重复购买
                                                                                                                    • 第三节 旅游者游后传播与新顾客的吸引
                                                                                                                      • 【内容小结】
                                                                                                                        • 【实务分析】
                                                                                                                        • 第三编 旅游企业管理
                                                                                                                          • 第八章 旅游企业经营管理
                                                                                                                            • 【学习目标和要求】
                                                                                                                              • 【案例导入】
                                                                                                                                • 【理论探讨】
                                                                                                                                  • 第一节 旅游企业经营管理基础
                                                                                                                                    • 第二节 旅游企业组织结构构建
                                                                                                                                      • 第三节 旅游企业经营战略管理
                                                                                                                                        • 第四节 旅游企业投资管理
                                                                                                                                          • 【内容小结】
                                                                                                                                            • 【实务分析】
                                                                                                                                            • 第九章 旅游企业营销管理
                                                                                                                                              • 【学习目标和要求】
                                                                                                                                                • 【案例导入】
                                                                                                                                                  • 【理论探讨】
                                                                                                                                                    • 第一节 旅游企业营销战略
                                                                                                                                                      • 第二节 旅游企业关系营销管理
                                                                                                                                                        • 第三节 旅游企业营销渠道管理
                                                                                                                                                          • 第四节 电子商务背景下旅游企业营销的转变
                                                                                                                                                            • 【内容小结】
                                                                                                                                                              • 【实务分析】
                                                                                                                                                              • 第十章 旅游企业服务管理
                                                                                                                                                                • 【学习目标和要求】
                                                                                                                                                                  • 【案例导入】
                                                                                                                                                                    • 【理论探讨】
                                                                                                                                                                      • 第一节 旅游企业服务顾客期望管理
                                                                                                                                                                        • 第二节 旅游企业服务接触管理
                                                                                                                                                                          • 第三节 旅游企业服务补救管理
                                                                                                                                                                            • 【内容小结】
                                                                                                                                                                              • 【实务分析】
                                                                                                                                                                              • 第十一章 旅游企业人力资源管理
                                                                                                                                                                                • 【学习目标和要求】
                                                                                                                                                                                  • 【案例导入】
                                                                                                                                                                                    • 【理论探讨】
                                                                                                                                                                                      • 第一节 旅游企业人力资源规划
                                                                                                                                                                                        • 第二节 旅游企业员工培训与职业发展
                                                                                                                                                                                          • 第三节 旅游企业绩效管理
                                                                                                                                                                                            • 第四节 旅游企业薪酬管理
                                                                                                                                                                                              • 【内容小结】
                                                                                                                                                                                                • 【实务分析】
                                                                                                                                                                                                • 第四编 旅游伦理与权利救济
                                                                                                                                                                                                  • 第十二章 旅游伦理
                                                                                                                                                                                                    • 【学习目标和要求】
                                                                                                                                                                                                      • 【案例导入】
                                                                                                                                                                                                        • 【理论探讨】
                                                                                                                                                                                                          • 第一节 旅游者伦理
                                                                                                                                                                                                            • 第二节 其他旅游利益相关者伦理
                                                                                                                                                                                                              • 第三节 旅游伦理问题的解决路径
                                                                                                                                                                                                                • 【内容小结】
                                                                                                                                                                                                                  • 【实务分析】
                                                                                                                                                                                                                  • 第十三章 旅游权利救济
                                                                                                                                                                                                                    • 【学习目标和要求】
                                                                                                                                                                                                                      • 【案例导入】
                                                                                                                                                                                                                        • 【理论探讨】
                                                                                                                                                                                                                          • 第一节 旅游权利救济制度设计
                                                                                                                                                                                                                            • 第二节 “权利—义务”框架下旅游请求权基础
                                                                                                                                                                                                                              • 第三节 旅游权利救济的机制与模式
                                                                                                                                                                                                                                • 【内容小结】
                                                                                                                                                                                                                                  • 【实务分析】
                                                                                                                                                                                                                                  • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                    • 版权

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