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服务心理学(第二版)

“十二五”职业教育国家规划教材

作者:
王琴茹
定价:
32.00元
ISBN:
978-7-04-049398-6
版面字数:
391.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
“十二五”职业教育国家规划教材
出版时间:
2021-08-03
读者对象:
高等职业教育
一级分类:
旅游大类
二级分类:
旅游管理类
三级分类:
旅游管理通用课程

本书是“十三五”职业教育国家规划教材。

本书根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写,以激发学生学习兴趣、培养职业能力为核心进行内容设计,基本知识以“够用为度”,内容共分为四个模块、十一个项目和二十二个任务,包括服务心理入门篇、顾客消费心理篇、服务过程心理篇和服务业管理心理篇。服务心理入门篇着重介绍了服务业与服务心理学的发展概貌、研究方法,同时介绍了与服务业相关的心理学主要理论。顾客消费心理篇主要介绍了消费者的知、情、意、兴趣与需要、态度与动机以及个性心理特征与消费态度与消费行为之间的关系。服务过程心理篇主要介绍了服务者的职业角色意识、文化与服务、人际交往与服务、服务中的礼节与消费投诉的处理。服务业管理心理篇主要介绍了服务人员的自我管理与心理保健,服务团队的管理等。每个项目后附有案例分析与思考,以启发学生积极思维,提高学生的知识应用能力。

本书可作为高等职业院校旅游大类相关课程教材,也可作为从业人员培训、自学参考用书。

  • 模块一服务心理入门篇
    • 项目一走近服务业
      • 任务一认识服务业
      • 任务二了解服务工作
    • 项目二认识服务心理学
      • 任务一从服务角度看心理学
      • 任务二了解服务心理学的产生与发展
      • 任务三明确服务心理学研究的对象与方法
  • 模块二顾客消费心理篇
    • 项目三分析顾客的消费动因,把握服务脉络
      • 任务一认识顾客的消费决策与消费行为
      • 任务二把握顾客的消费决策与行为的影响因素
    • 项目四把握顾客消费的一般心理过程,用心服务
      • 任务一认识顾客消费中的感知觉,诚心服务
      • 任务二把握顾客的消费需求与情感,真情服务
    • 项目五辨识顾客的个性心理特征,因人而异
      • 任务一把握顾客的个性,耐心服务
      • 任务二把握顾客的性格,区别服务
  • 模块三服务过程心理篇
    • 项目六分析服务过程心理,培养服务意识
      • 任务一 分析服务过程心理,把握服务策略
    • 项目七透视服务工作相关细节,把握服务脉络
      • 任务一了解消费习俗与消费文化,服务入乡随俗
      • 任务二把握服务礼仪,服务有礼有节
    • 项目八透视服务中的客我交往,以情动人
      • 任务一了解人际交往,疏通人际沟通的渠道
      • 任务二解析人际交往,把握服务业中的人际交往艺术
  • 模块四服务业管理心理篇
    • 项目九自我激励,愉快工作
      • 任务一学会心理保健,愉快工作
      • 任务二学会自我激励,高效工作
    • 项目十学会管理,提升团队工作业绩
      • 任务一如何做一名高效的管理者
      • 任务二把握服务业中的管理技巧
    • 项目十一把握客户的投诉心理,做好售后服务
      • 任务一把握顾客的一般投诉心理
      • 任务二把握处理顾客消费投诉的策略
  • 参考文献

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