本书是河南省中等职业教育旅游服务与管理专业规划教材，河南省中等职业教育校企合作精品教材，河南省旅游服务类专业对口高考指定用书。
本书按照“项目驱动、任务引领”的新课改理念，根据旅游业的三大支柱、六大要素设计教学内容，分６个模块１７个项目４３个任务，循序渐进地介绍了旅游从业人员应掌握的专业理论知识，采用递进式的方法，安排智慧碰撞、实训项目主题活动，用图片、图表、文字相结合的形式把旅游行业三大支柱、六大要素展示出来，充分体现“做中学、做中教”的中职教学模式。
本书可作为中等职业学校高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、旅游外语、导游服务、景区服务与管理、会展服务与管理等旅游服务类专业的专业理论课教材，还可作为旅游行业岗位培训用书。
- 目录
- 前言
- 模块一 旅游，让我们走近
- 项目一 印象旅游
- 项目二 穿越时空话旅游
- 任务一 世界旅游的“前世”与“今生”
- 任务二 中国旅游的“前世”与“今生”
- 模块二 旅游者,让快乐相随
- 项目一 身未动，心已远——认知旅游者
- 任务一 了解国际组织对旅游者的界定
- 任务二 解读中国对旅游者的界定
- 项目二 乐在旅途——快乐的旅游者
- 任务一 分析影响旅游者产生的客观条件
- 任务二 探究旅游者产生的主观条件
- 项目三 心随我动——多样的旅游者
- 任务一 了解旅游者常见的划分标准
- 任务二 解读旅游者不同的旅游目的
- 模块三 旅游资源,如诗如画
- 项目一 千姿百态的旅游资源
- 任务一 初步认知旅游资源
- 任务二 深度聚焦旅游资源分类
- 项目二 绚丽多彩的旅游资源
- 任务一 秀美山川——自然景观
- 任务二 文化印记——人文景观
- 项目三 奇异卓绝的旅游资源
- 模块四 旅游业，助游天下
- 项目一 解析无限潜力的朝阳产业——旅游业
- 任务一 全面解读旅游业及其构成
- 任务二 旅游业的指挥棒——旅游组织
- 项目二 探秘包罗万象的支柱产业——旅游业
- 任务一 舌尖上的旅游——食
- 任务二 温馨如家的旅游饭店——住
- 任务三 方便快捷的旅游交通——行
- 任务四 畅游天下的旅行社——引
- 任务五 丰富多样的旅游景区——游
- 任务六 享受快乐的旅游娱乐业——娱
- 模块五 旅游市场，多元个性
- 项目一 放眼瞭望世界旅游市场
- 任务一 认知旅游市场
- 任务二 世界旅游市场分类及旅游流向
- 任务三 瞭望世界六大旅游市场
- 项目二 深度聚焦中国旅游市场
- 任务一 纵览中国旅游市场的成长
- 任务二 鸟瞰中国入境旅游市场
- 任务三 洞察中国出境旅游市场
- 任务四 探究中国国内旅游市场
- 项目三 让旅游者震撼惊喜的旅游产品
- 任务一 认知旅游产品
- 任务二 让旅游者欣喜若狂的旅游产品
- 任务三 让旅游者怦然心动的旅游商品
- 模块六 旅游热的冷思考
- 项目一 旅游业在国民经济中的独特地位
- 任务一 认识旅游业对国民经济的积极影响
- 任务二 认识旅游业对国民经济的消极影响
- 项目二 旅游业在社会文化中的无限魅力
- 任务一 认识旅游业对社会文化的积极影响
- 任务二 认识旅游业对社会文化的消极影响
- 项目三 旅游业在生态环境中的不同凡响
- 任务一 了解旅游业对生态环境的影响
- 任务二 发展生态旅游，让旅游“飞”
- 项目四 中外旅游业的发展动态与前景展望
- 任务一 知晓世界旅游业发展的主流趋势
- 任务二 了解中国旅游业的发展现状
- 任务三 为中国旅游业的发展献计献策
- 主要参考书目
- 版权
旅行社的类型与发展趋势.MP4
文档mp4
详见纸质图书
鸟瞰中国入境旅游市场1.4.mp4
文档mp4
详见纸质图书
旅游商品的概念和类型.mp4
文档mp4
详见纸质图书
