本书是五年制高职学前教育专业“十二五”职业教育国家规划教材，依据教育部《高等职业学校学前教育专业教学标准》，结合五年制高职学生实际和教学需求编写而成。
本书阐述了幼儿园科学教育的基本内容。通过幼儿园科学教育中的典型活动，以点带面地论述了幼儿园科学教育活动的设计与指导。主要内容包括：学前儿童科学教育概述、观察认识活动、实验探究活动、科技制作活动、种植饲养活动、科学游戏、点数、10以内加减运算、认知几何形体、分类活动。
本书结构采用单元式，每个单元都由学习目标、情境创设、基本知识、案例评析、思考与实践五个部分组成。内容和体例上都注重理论与案例相结合，兼顾了创新性与实用性。
本书除可供五年制高职学前教育专业的学生使用外，也可作为职业学校学前教育专业3+2学制学生的教材以及幼儿园教师的在职培训教材。
学前儿童科学教育数字课程与纸质教材一体化设计，紧密配合。数字课程电子教案、演示文稿等多种资源。充分运用多种形式媒体资源，极大地丰富了知识的呈现形式，拓展了教材内容。在提升课程教学效果同时，为学生学习提供思维与探索的空间。
