本书是“北京高等教育精品教材建设”项目的研究成果之一。全书以哺乳动物为主要对象，论述生理学的基本理论；以进化的思想，编撰相应各章内容；适度地以比较生理学的角度书写各章节相应材料，使学生能对动物界生理现象有一个全方位的认知，能够以进化的观点思考某些生命现象。本书的另一个特点是从学生阅读的角度考虑，注重可读性，重点阐述哺乳动物生命活动的基本规律和进展，并适度介绍生理学研究领域的新理论、新发现和发展趋势。本书有大量的图、表，图文并茂。
本书主要作为综合性院校和农林院校生物科学、生物技术、动物科学、动物医学、野生动物保护等专业的教材，也可作为师范院校生物科学专业本科生、研究生教学用书和科技工作者的参考书。
- 绪论：生理学概述
- 第一章 机体的生命活动
- 第一节 生命活动的基本特征
- 第二节 细胞的生物电现象
- 第三节 机体生理活动的调节
- 第四节 肌肉的收缩
- 第二章 血液
- 第一节 血液组成和理化特性
- 第二节 血细胞
- 第三节 止血、血液凝固和纤维蛋白溶解
- 第四节 输血和血型
- 第五节 血液的功能
- 第三章 血液循环
- 第一节 心脏的泵血功能
- 第二节 心肌细胞的生物电现象和生理特性
- 第三节 血管生理
- 第四节 心血管活动的调节
- 第五节 器官循环
- 第四章 呼吸
- 第一节 肺通气
- 第二节 气体交换
- 第三节 血液中的气体运输
- 第四节 呼吸的调节
- 第五节 其他脊椎动物呼吸的特征
- 第五章 消化与吸收
- 第一节 概述
- 第二节 采食及其调控机制
- 第三节 口腔消化
- 第四节 单胃消化
- 第五节 复胃消化
- 第六节 小肠消化
- 第七节 大肠消化
- 第八节 吸收
- 第六章 泌尿生理
- 第一节 肾的功能解剖和血液循环
- 第二节 肾小球的滤过作用
- 第三节 肾小管和集合管的重吸收与分泌作用
- 第四节 尿的浓缩和稀释
- 第五节 尿生成的调节
- 第六节 排尿
- 第七节 肾的其他功能
- 第七章 神经系统
- 第一节 组成神经系统的基本元件
- 第二节 神经元之间的功能联系
- 第三节 神经系统的感觉功能
- 第四节 神经系统对躯体运动的调节
- 第五节 神经系统对内脏活动的调节
- 第六节 神经系统对体温的调节
- 第七节 脑的高级功能
- 第八章 内分泌腺和激素
- 第一节 内分泌腺体与激素调节机体活动的细胞与分子基础
- 第二节 神经内分泌系统
- 第三节 机体重要生命活动的激素调节
- 第四节 机体其他内分泌腺体及其激素
- 第九章 生殖生理
- 第一节 性腺和配子发育的控制
- 第二节 雄性生殖系统
- 第三节 雌性生殖系统
- 第十章 乳腺发育与泌乳
- 第一节 乳腺的结构与发育
- 第二节 泌乳的发动和维持
- 第三节 乳汁的排出（排乳）
- 第四节 乳汁的成分
- 第五节 催乳素控制父母的行为
- 参考文献
- 索引
这是一个开放式的网络教学平台，与《动物生理学》教材配套使用。该网站资源是教材内容的引申和补充，包括各章思考题的答案、PPT等，可供学生学习和教师教学参考。
