本书共包含43个实验,系统介绍了水产养殖中比较重要的几种生物饵料,包括微藻、轮虫、卤虫、枝角类等的生物学特性、培养技术、营养价值评价及营养强化等内容,吸收了近年来具有应用价值的最新研究成果,内容充实新颖,理论联系实际,具有较强的操作性。
本书可以作为农业院校水产养殖专业的实验教学用书,也可作为水产研究人员、生产技术人员的参考书。
- 实验1 干物质含量测定
- 实验2 粗蛋白含量测定
- 实验3 粗脂肪含量测定
- 实验4 粗灰分含量测定
- 实验5 粗纤维含量测定
- 实验6 钙含量测定
- 实验7 磷含量测定
- 实验8 葡萄糖含量测定
- 实验9 糖原含量测定
- 实验10 蛋白酶活力的测定
- 附实验 蛋白质浓度测定——考马斯亮蓝G－250法
- 实验11 脂肪酶活力的测定
- 实验12 淀粉酶活力的测定（比色测定法）
- 实验13 营养素消化率测定
- 实验14 氨氮排泄率测定
- 实验15 Folch脂类提取
- 实验16 游离脂肪酸含量测定
- 实验17 磷脂含量测定
- 实验18 总胆固醇含量测定
- 实验19 甘油三酯含量测定
- 实验20 蓝藻主要培养种类的形态观察
- 实验21 绿藻主要培养种类的形态观察
- 实验22 硅藻主要培养种类的形态观察
- 实验23 金藻主要培养种类的形态观察
- 实验24 浮游单细胞藻的密度测定
- 实验25 底栖硅藻的密度测定
- 实验26 生物饵料和筛绢孔径大小的测量
- 实验27 微藻培养的消毒方法
- 实验28 微藻培养的营养盐配置
- 实验29 微藻的培养方法（单种培养）
- 实验30 几种生态因子对微藻的影响
- 实验31 微藻的分离技术
- 实验32 微藻的保藏
- 实验33 微藻的评价——叶绿素的测定
- 实验34 微藻的评价——脂肪酸组成测定
- 实验35 褶皱臂尾轮虫的形态观察
- 实验36 动物性生物饵料的密度测定
- 实验37 褶皱臂尾轮虫的分离与培养
- 实验38 卤虫卵孵化及孵化率的测定
- 实验39 卤虫卵去壳实验及空壳率的测定
- 实验40 卤虫的发育及形态观察
- 实验41 枝角类的分离与培养
- 实验42 动物性饵料营养强化——PUFA强化
- 实验43 动物性饵料营养强化——Vc强化
