本书分为两篇——宠物营养学和宠物饲养学。第一篇为第一章到第十一章，主要讲述宠物营养与宠物食品的相关内容，包括宠物营养与饲养的概述、宠物消化系统的特点等，并阐述了蛋白质、糖类、脂质、维生素、矿物质和水的营养，以及宠物的能量代谢、营养需要量和宠物食品。第二篇为宠物饲养学，包括第十二章到第十六章，主要讲述犬猫饲养的内容，阐述了犬猫品种分类、生物学特性、犬猫全生命阶段的饲养管理及其临床营养与管理。

本书可作为高等院校伴侣动物科学相关专业本科生的课程教材，也可供伴侣动物营养相关的科研工作者、宠物相关行业从业人员和宠物爱好者参考使用。