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运营管理


作者:
邱灿华 蔡三发
定价:
38.00 元
版面字数:
390千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
版次:
1
最新版次
印刷时间:
2025年
ISBN:
978-7-04-050204-6
物料号:
50204-00
出版时间:
2019-07-08
读者对象:
高等教育
一级分类:
管理
二级分类:
工商管理
三级分类:
工商管理

运营管理是企业管理中营销、研发、运营三大过程职能之一,是企业将各类输入转换为产品和服务的重要职能。学习运营管理,有助于深刻理解企业运行的特点和规律,掌握企业运营所需要的知识和技能。

本书侧重于理清运营管理的主要逻辑,而非追求内容的全面和完整,精选与运营管理主要过程逻辑相关的内容,分为运营管理概论、运营战略、生产过程组织、设施布置、服务组织与运作、需求预测、生产计划、独立需求库存管理、物料需求计划、准时化与精益生产、制约理论与供应链管理12 章内容。

教学内容组织以案例为先导,强化运营逻辑理解,每个单元按照如下几个部分进行课程组织:(1)管理故事:引入管理故事的目的在于能吸引学生关注实际问题,启发兴趣;(2)管理原理及方法:基本理论和方法的讲解,为问题解决做铺垫;(3)管理逻辑:将碎片化的知识进行整合,理解知识框架和建立整体感;(4)管理案例及分析:提供小案例进行原理的应用,大部分章节有案例分析及讲解;(5)管理的在线习题及测试:在线检验学生的学习效果,检查学习目标。采取这样的内容组织形式,一是强调理论方法的应用,二是强调对运营逻辑的把握。

本书配有二维码关联作者主讲的在线课程,以便读者提升学习效果,也可供教师实施翻转课堂的素材使用;另可进行在线测试,从而检验对相应知识点的掌握程度。

  • 目录
    • 前辅文
      • 第一章 运营管理概论
        • 第一节 运营管理的基本问题
          • 第二节 运营管理的发展史
            • 第三节 运营的推拉模式
            • 第二章 运营战略
              • 第一节 运营战略概述
                • 第二节 运营战略理论
                  • 第三节 运营战略决策过程
                  • 第三章 生产过程组织
                    • 第一节 过程分析方法
                      • 第二节 生产类型
                        • 第三节 过程组织原则
                          • 第四节 生产流程结构类型选择
                          • 第四章 设施布置
                            • 第一节 设施布置决策程序
                              • 第二节 基本布置类型
                                • 第三节 工艺原则布置的设计方法
                                  • 第四节 产品原则布置的设计方法
                                  • 第五章 服务设计与组织
                                    • 第一节 服务类型
                                      • 第二节 服务战略过程
                                        • 第三节 服务产品设计
                                          • 第四节 服务过程设计
                                          • 第六章 需求预测
                                            • 第一节 需求预测概述
                                              • 第二节 时间序列预测
                                                • 第三节 因果预测
                                                  • 第四节 季节系数与时间序列分解
                                                    • 第五节 预测的评估与总结
                                                    • 第七章 生产计划
                                                      • 第一节 运营计划概论
                                                        • 第二节 综合计划
                                                          • 第三节 主生产计划
                                                            • 第四节 粗生产能力计划
                                                            • 第八章 独立需求库存管理
                                                              • 第一节 库存概述
                                                                • 第二节 库存管理的目标
                                                                  • 第三节 库存系统
                                                                    • 第四节 定量订货模型
                                                                      • 第五节 定期订货模型
                                                                        • 第六节  单周期订货(报童问题)模型
                                                                        • 第九章 物料需求计划与ERP
                                                                          • 第一节 MRP 产生的背景
                                                                            • 第二节 MRP 的基本构成
                                                                              • 第三节 基本MRP 的计算
                                                                                • 第四节 20 世纪70 年代闭环MRP
                                                                                  • 第五节 MRPⅡ
                                                                                    • 第六节 ERP
                                                                                    • 第十章 准时化和精益生产
                                                                                      • 第一节 什么是JIT
                                                                                        • 第二节 JIT 的产生背景及哲学
                                                                                          • 第三节 JIT 的技术系统
                                                                                            • 第四节 精益生产
                                                                                            • 第十一章 制约理论
                                                                                              • 第一节  制约理论与最优生产技术概述
                                                                                                • 第二节  制约理论如何看待企业目标
                                                                                                  • 第三节  如何面对不平衡的生产能力
                                                                                                    • 第四节 OPT 的计划与控制
                                                                                                    • 第十二章 供应链管理
                                                                                                      • 第一节 供应链管理概述
                                                                                                        • 第二节 供应链的结构及特征
                                                                                                          • 第三节 供应链的功能与战略
                                                                                                            • 第四节 供应链的绩效指标
                                                                                                            • 附录 标准正态分布表
                                                                                                              • 参考文献

                                                                                                              相关图书