畜牧兽医专业人才培养方案

  本书在高职院校畜牧兽医专业建设项目总结基础上编写而成，打破既往学科体系教育模式，开展体现职业岗位能力培养的教学改革，实行订单式人才培养的新模式。书中总结以往畜牧兽医专业改革建设成果，从专业人才培养目标分析，到“工学融合，在企业中办学”的订单式人才培养模式的设计和适应专业人才培养模式的课程体系开发与建设，制订了一系列工学结合核心课课程标准，建立结合了教学质量管理体系和专兼职结合的“双师”结构教学团队等专业建设内容，形成了全新的人才培养方案，对系统化构建人才培养模式有重要借鉴意义。
  本书适合高等职业教育工作者和教学改革者阅读参考。