本书是实施国家教育部“新世纪高等教育教学改革工程”本科教育教学改革立项《植物生产类人才培养方案的研究与实践》的重要内容和成果。
内容包括:绪论、创造变异(植物有性杂交技术与创造变异的新技术)、鉴定变异(植物经济性状、品质性状、抗逆性、染色体倍性及分子生物学鉴定技术)及选择与利用变异(植物育种方案的设计、实施与选择技术、植物良种繁育技术以及植物品种鉴别与种子质量监控技术等),共三篇,9章,69个实验。
本书是为植物科学与技术专业编写的系列教材之一,也可作为农学、园艺、植物遗传育种、种子科学与工程、生物技术及其他相关专业研究生、教师、科研人员的参考书或教材。
- 绪论
- 一、实验教学与大学生的素质培养
- 二、实验教学与理论(课堂)教学的关系
- 三、转变观念,建立植物育种实验教学的软件及硬件新体系
- 上篇 创造变异
- 第一章 植物有性杂交技术
- 实验1 自花授粉植物有性杂交技术
- 实验2 异花授粉植物有性杂交技术
- 实验3 常异花授粉植物有性杂交技术
- 实验4 营养繁殖植物有性杂交技术
- 实验5 植物不育性的观察与鉴定技术
- 实验6 植物自交不亲和性测定技术
- 实验7 植物花粉生活力测定技术
- 第二章 创造植物变异的新技术
- 实验8 植物组织培养技术
- 实验9 植物原生质体培养技术
- 实验10 植物辐射诱变技术
- 实验11 植物化学诱变技术
- 实验12 植物多倍体诱导与鉴定技术
- 实验13 根癌农杆菌介导的植物基因转化技术
- 实验14 植物航天诱变技术
- 中篇 鉴定变异
- 第三章 植物经济性状鉴定技术
- 实验15 植物杂种优势测定技术
- 实验16 植物杂种后代性状遗传分析
- 实验17 植物配合力测定技术
- 实验18 植物单株选择技术
- 实验19 植物丰产性测定技术
- 实验20 果树丰产性鉴定技术
- 实验21 棉花纤维品质测定技术
- 实验22 作物室内考种
- 第四章 植物品质性状鉴定技术
- 实验23 植物种子物理性状测定
- 实验24 植物蛋白质含量的测定(半微量凯氏定氮法)
- 实验25 植物氨基酸总量的测定(茚三酮显色法)
- 实验26 植物淀粉含量及组分测定
- 实验27 植物脂肪含量的测定(索氏提取法)
- 实验28 植物可溶性糖含量的测定
- 实验29 植物可滴定酸的测定
- 实验30 植物维生素C含量的测定
- 实验31 植物维生素A的提取和含量测定
- 实验32 植物维生素E含量测定
- 实验33 植物芳香物质的提取分离及测定
- 实验34 茶叶茶多酚类物质的测定
- 第五章 植物抗性鉴定技术
- 实验35 植物抗虫性鉴定
- 实验36 植物真菌病害抗性鉴定
- 实验37 植物细菌病害抗性鉴定
- 实验38 植物病毒病害抗性鉴定
- 实验39 植物抗倒伏性鉴定
- 实验40 植物抗寒性鉴定
- 实验41 植物抗旱性鉴定
- 实验42 植物抗盐性鉴定
- 实验43 植物抗涝性鉴定
- 实验44 植物耐热性鉴定
- 第六章 植物倍性及分子生物学鉴定技术
- 实验45 植物多倍体鉴定技术
- 实验46 植物基因组DNA及总RNA提取技术
- 实验47 植物RAPD分析技术
- 实验48 植物AFLP分析技术
- 实验49 植物SSR分析技术
- 下篇 选择与利用变异
- 第七章 植物育种方案的设计、实施与选择技术
- 实验50 植物育种计划的制定
- 实验51 植物育种试验田的规划与种植
- 实验52 植物育种程序观察
- 实验53 有性繁殖植物杂种后代选择
- 实验54 植物芽变选种技术
- 实验55 无性繁殖植物杂种后代选择
- 实验56 植物品种比较与区域试验
- 第八章 植物良种繁育技术
- 实验57 植物杂交种制种技术
- 实验58 植物雄性不育系制种技术
- 实验59 植物化学杀雄制种技术
- 实验60 植物自交不亲和系制种技术
- 实验61 无性繁殖植物良种繁育技术
- 实验62 植物原种生产技术
- 第九章 植物品种鉴别与种子质量监控技术
- 实验63 植物种和品种的鉴别
- 实验64 植物品种田间纯度检验
- 实验65 种子净度和其他植物种子数目的测定
- 实验66 植物种子含水量测定
- 实验67 植物种子发芽试验
- 实验68 植物种子生活力测定
- 实验69 植物种子室内纯度检验
- 参考文献
