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药用植物资源学(第2版)

“十一五”国家规划教材

作者:
郭巧生
定价:
45.60元
ISBN:
978-7-04-042696-0
版面字数:
600.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
“十一五”国家规划教材
出版时间:
2017-06-22
读者对象:
高等教育
一级分类:
农林
二级分类:
农学/植保

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,采用“纸质教材+数字课程”的出版形式。全书分为总论、各论和附录三个部分。总论部分除绪论外共分8 章,主要介绍药用植物资源学的基本概念、研究内容及发展历史等,并从国内外药用植物资源的种类、分布、成分、评价方法、多样性保护、调查、再生、综合利用以及药用植物资源经济等方面介绍了药用植物资源学的基本理论和方法。各论部分精选了65 种资源研究和开发利用较好的药用植物进行详细介绍,其中20 种置于纸质教材中,45种置于数字课程中。附录部分也通过数字课程呈现,主要收录了国内外有关药用植物资源保护和开发利用方面的公约、条例和名录等。数字课程内容还包括总论各章后的文献和关键词,以及全书有关的大量图片等,以供教学人员选用。

本书主要是作为农林和中医药高等院校药用植物专业或相近专业的教材和教学参考书。同时亦可供有关中药材生产经营和资源开发利用及其他经济植物研究和生产的专业技术人员参考。

  • 前辅文
  • 绪 论
    • 一、药用植物资源学概念
    • 二、药用植物资源的特点
    • 三、药用植物资源学的形成和发展
    • 四、药用植物资源学的研究内容与方法
    • 五、药用植物资源学的性质及相关学科
    • 本章小结
    • 复习思考题
    • 拓展阅读
    • 本章参考文献
    • 本章关键词释义
  • 第一章 药用植物资源种类与分布
    • 第一节 药用植物资源种类
      • 一、国外药用植物资源种类
      • 二、中国药用植物资源种类
      • 三、中国主要药用植物科属资源
      • 四、国内外药用植物资源的异同
    • 第二节 药用植物资源的分布
      • 一、药用植物资源的分布规律
      • 二、世界药用植物资源分布概况
      • 三、中国药用植物资源分布状况
    • 第三节 中国中药资源区划
      • 一、中药资源区划的目的和任务
      • 二、中药资源区划的原则
      • 三、中药资源区划的类型
      • 四、中国中药资源区划的二级分区系统
    • 本章小结
    • 复习思考题
    • 拓展阅读
    • 本章参考文献
    • 本章关键词释义
  • 第二章 药用植物资源化学
    • 第一节 药用植物资源化学成分的形成
      • 一、莽草酸途径形成的代谢产物
      • 二、氨基酸途径形成的代谢产物
      • 三、乙酸- 丙二酸途径形成的代谢产物
      • 四、甲瓦龙酸途径形成的代谢产物
    • 第二节 药用植物资源化学成分的分布特点
      • 一、在植物科属中的分布特点
      • 二、在植物不同部位的分布特点
      • 三、生长发育不同时期的分布特点
      • 四、不同采收期的分布特点
    • 第三节 影响药用植物资源化学成分的因素
      • 一、种质资源对药用植物资源化学成分的影响
      • 二、环境因子对药用植物资源化学成分的影响
    • 第四节 药用植物中主要资源化学成分类型
      • 一、生物碱类
      • 二、黄酮类
      • 三、萜类和挥发油
      • 四、皂苷和甾体类
      • 五、其他
    • 本章小结
    • 复习思考题
    • 拓展阅读
    • 本章参考文献
    • 本章关键词释义
  • 第三章 药用植物资源评价
    • 第一节 药用植物资源评价的基本原理和方法
      • 一、药用植物资源评价的基本原理
      • 二、药用植物资源评价的原则
      • 三、药用植物资源评价的主要内容和方法
    • 第二节 药用植物资源品质评价
      • 一、药用资源植物产品外在品质评价
      • 二、药用资源植物产品内在品质评价
    • 第三节 药用植物资源生态适应性评价
      • 一、环境与生态因子
      • 二、药用植物的生态适应性
      • 三、药用植物资源品质与生态环境相关性评价
    • 第四节 药用植物资源效益评价
      • 一、药用植物资源生态效益评价
      • 二、药用植物资源经济效益评价
      • 三、药用植物资源社会效益评价
    • 第五节 药用植物资源遗传多样性评价
      • 一、药用植物资源遗传多样性的概念及生物学基础
      • 二、药用植物资源遗传多样性的取样及检测方法
      • 三、药用植物资源遗传多样性的评价指标及评价方法
    • 本章小结
    • 复习思考题
    • 拓展阅读
    • 本章参考文献
    • 本章关键词释义
  • 第四章 药用植物资源保护
    • 第一节 药用植物资源濒危程度评价
      • 一、药用植物资源濒危程度分级评价
      • 二、我国濒危药用植物资源种类
    • 第二节 药用植物资源保护的现状和策略
      • 一、药用植物资源保护现状
      • 二、药用植物资源保护策略
    • 第三节 药用植物资源保护的技术途径和方法
      • 一、药用植物资源的就地保护
      • 二、药用植物资源的迁地保护
      • 三、药用植物资源的抚育方法
    • 本章小结
    • 复习思考题
    • 拓展阅读
    • 本章参考文献
    • 本章关键词释义
  • 第五章 药用植物资源再生
    • 第一节 药用植物资源自然再生
      • 一、药用植物资源自然再生方式
      • 二、环境因子对药用植物自然再生的影响
      • 三、药用植物资源自然再生特征
    • 第二节 药用植物野生抚育
      • 一、药用植物野生抚育的概念和特点
      • 二、药用植物野生资源抚育方式
      • 三、药用植物野生抚育的研究与应用
    • 第三节 药用植物的引种驯化与栽培
      • 一、药用植物的引种驯化
      • 二、药用植物栽培
      • 三、栽培药用植物的品质特征
    • 本章小结
    • 复习思考题
    • 拓展阅读
    • 本章参考文献
    • 本章关键词释义
  • 第六章 药用植物资源综合利用
    • 第一节 药物开发
      • 一、中药类药物开发
      • 二、民间药和民族药类药物开发
      • 三、植物药开发
    • 第二节 保健护理用品开发
      • 一、美容护肤产品
      • 二、日用护理品
    • 第三节 保健食品开发
      • 一、保健食品
      • 二、食用色素
      • 三、天然香料
    • 第四节 植物源农药开发
      • 一、植物源农药的分类
      • 二、植物农药资源
      • 三、植物源农药的研发途径
      • 四、农药资源植物的开发途径
    • 第五节 中兽药及饲料添加剂开发
      • 一、中兽药
      • 二、饲料添加剂
    • 本章小结
    • 复习思考题
    • 拓展阅读
    • 本章参考文献
    • 本章关键词释义
  • 第七章 药用植物资源调查
    • 第一节 药用植物资源调查原理与方法
      • 一、药用植物资源调查的概念
      • 二、药用植物资源调查的目的
      • 三、药用植物资源调查的方法
    • 第二节 现代信息技术在药用植物资源调查中的应用
      • 一、“3S”技术的应用
      • 二、遥感应用技术路线与方法
    • 第三节 药用植物资源野外调查
      • 一、药用植物资源野外调查的准备工作
      • 二、药用植物资源野外调查的基本方法
      • 三、药用植物资源野外调查的注意事项
    • 第四节 药用植物资源调查内业整理
      • 一、调查资料的整理
      • 二、药用植物资源地图绘制
      • 三、药用植物资源调查报告的撰写
    • 第五节 药用植物资源动态监测
      • 一、药用植物资源动态监测工作的内涵与目的
      • 二、药用植物资源动态监测体系的组成
      • 三、药用植物资源动态监测方法
      • 四、监测信息服务站的建设
    • 本章小结
    • 复习思考题
    • 拓展阅读
    • 本章参考文献
    • 本章关键词释义
  • 第八章 药用植物资源经济
    • 第一节 药用植物资源经济的相关理论
      • 一、药用植物资源的价值与价值核算
      • 二、药用植物资源稀缺与价格
      • 三、药用植物资源的蛛网模型
      • 四、药用植物资源的计量经济模型
    • 第二节 药用植物资源的配置
      • 一、药用植物资源的价格变化与波动
      • 二、药用植物资源的市场机制与市场失灵
      • 三、药用植物资源代际间的有效配置与产业经济
    • 第三节 药用植物资源的公共管理
      • 一、药用植物资源的储备与生态安全
      • 二、药用植物资源的产权问题
      • 三、药用植物资源的政府失灵
    • 本章小结
    • 复习思考题
    • 拓展阅读
    • 本章参考文献
    • 本章关键词释义
  • 第九章 药用植物分种介绍
    • 第一节 人参
    • 第二节 山茱萸
    • 第三节 广藿香
    • 第四节 天麻
    • 第五节 云南重楼
    • 第六节 五味子
    • 第七节 丹参
    • 第八节 甘草
    • 第九节 半夏
    • 第十节 宁夏枸杞
    • 第十一节 肉苁蓉
    • 第十二节 忍冬
    • 第十三节 罗汉果
    • 第十四节 草麻黄
    • 第十五节 夏枯草
    • 第十六节 铁皮石斛
    • 第十七节 黄芩
    • 第十八节 菊花
    • 第十九节 掌叶大黄
    • 第二十节 蒙古黄芪
    • 第二十一节 三七
    • 第二十二节 川贝母
    • 第二十三节 川牛膝
    • 第二十四节 川楝
    • 第二十五节 天冬
    • 第二十六节 化州柚
    • 第二十七节 地黄
    • 第二十八节 当归
    • 第二十九节 米槁
    • 第三十节 灯台树
    • 第三十一节 阳春砂
    • 第三十二节 防风
    • 第三十三节 红花
    • 第三十四节 麦冬
    • 第三十五节 杜仲
    • 第三十六节 牡丹
    • 第三十七节 何首乌
    • 第三十八节 刺五加
    • 第三十九节 金线兰
    • 第四十节 栀子
    • 第四十一节 厚朴
    • 第四十二节 珊瑚菜
    • 第四十三节 贴梗海棠
    • 第四十四节 盾叶薯蓣
    • 第四十五节 孩儿参
    • 第四十六节 绞股蓝
    • 第四十七节 桔梗
    • 第四十八节 栝楼
    • 第四十九节 党参
    • 第五十节 益智
    • 第五十一节 通关藤
    • 第五十二节 菘蓝
    • 第五十三节 黄皮树
    • 第五十四节 黄花蒿
    • 第五十五节 黄连
    • 第五十六节 匙叶翼首草
    • 第五十七节 野葛
    • 第五十八节 银杏
    • 第五十九节 短葶飞蓬
    • 第六十节 雷公藤
    • 第六十一节 新疆紫草
    • 第六十二节 裸花紫珠
    • 第六十三节 槟榔
    • 第六十四节 蕺菜
    • 第六十五节 薯蓣

考虑到高校教学和行业发展对该领域知识的广泛需求,本数字课程在与教材一体化设计的基础上,涵盖了各章的参考文献、关键词释义,65 种药用植物的大量彩色数码照片,行业相关公约、条例和名录文件,以及本书主要编审人员简介等。这些内容可以供读者全方位地了解行业发展,教师也可根据教学需求引导学生自主学习。

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