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采购与仓储管理


作者:
熊伟 徐明 林旭东 朱桂萍
定价:
33.00元
ISBN:
978-7-04-019514-9
版面字数:
505.000千字
开本:
16开
全书页数:
384页
装帧形式:
平装
重点项目:
暂无
出版时间:
2006-08-14
读者对象:
高等教育
一级分类:
管理
二级分类:
物流管理与工程
三级分类:
物流管理

本书通过“供应”这一核心把以“采购”和“仓储”为主的供应链上的诸多环节紧密地联系在一起,进行了新的诠释。为了提高读者的学习兴趣、增强学习效果,全书采用案例式叙述方法,以案例引出每章的教学内容,同时在第15章集中给出案例。希望能够在每章之首以企业的实际案例引起读者的共鸣,激发读者思考问题,带着问题深入学习每章内容,并在最后通过案例巩固读者所学到的知识,更方便读者把所学知识迅速转化为实践。 此外,本书集中学术与实践的双重优势,从战略、技术、实践三个层面上,论述采购供应与仓储库存管理理念和操作实务,介绍此领域的新发展、新观点及新技术。从供应链的角度平行论述制造业和流通业采购与供应的效能,并就我国加入WTO之后政府行为的采购模式的变更进行阐述。提供企业采购供应与仓储库存的实践框架,反映数字时代先进的电子采购管理的趋势。书中大量的实例为读者分析和处理实际问题提供指南。全书内容丰富,视角宽广,观点新颖。它既可作为本科物流管理专业的教材,也可作为工商管理研究生和相关专业师生的研究参考书,以及各行各业物流管理者们的实践指导书。

  • 第1章 采购与供应管理概述
    • [引例] 物美超市的统一采购供应管理
    • 第一节 采购与供应的基本内涵
    • 第二节 采购与供应职能的进化
    • 第三节 供应链环境下的采购与供应管理
    • 第四节 战略性采购与供应管理
    • 【习题】
  • 第2章 采购与供应的决策和组织结构
    • [引例] 联华超市采购与配送运作模式的改进
    • 第一节 采购与供应管理的目标
    • 第二节 采购与供应的决策
    • 第三节 采购与供应管理的组织
    • 【习题】
  • 第3章 采购供应链管理
    • [引例] 施乐整合供应系统优化流程
    • 第一节 采购供应链概述
    • 第二节 采购与供应的业务流程
    • 第三节 企业采购供应链管理
    • 第四节 企业采购供应的运作
    • 【习题】
  • 第4章 采购计划和预算管理
    • [引例] 如何增强企业采购计划的有效性
    • 第一节 采购计划和预算概论
    • 第二节 采购计划制定的流程
    • 第三节 预算功能和预算方法的应用
    • 第四节 采购计划策略管理
    • 【习题】
  • 第5章 供应商选择决策与管理
    • [引例] 波音公司商用飞机供应商选择与管理
    • 第一节 外包采购业务决策
    • 第二节 供应商选择决策
    • 第三节 供应商绩效评估
    • 第四节 供应商关系管理
    • 【习题】
  • 第6章 采购与供应质量控制
    • [引例] 通用汽车公司的供应商质量工程和全球采购原则
    • 第一节 采购质量管理概述
    • 第二节 供应链环境下的质量策略
    • 第三节 采购质量管理的基本方法
    • 第四节 IS09000质量保证
    • 第五节 六西格玛质量改善
    • 第六节 QFD顾客满意实现
    • 【习题】
  • 第7章 政府采购
    • [引例] 政府××部门救灾专用单帐篷采购
    • 第一节 政府采购的含义和特征
    • 第二节 政府采购制度的基本功能及采购流程
    • 第三节 建立适合中国国情的政府采购制度
    • 第四节 招投标采购管理
    • 第五节 主要国家(地区)政府采购机构及采购模式
    • 【习题】
  • 第8章 电子采购与供应
    • [引例] 惠普公司——电子采购之典范
    • 第一节 电子采购概述
    • 第二节 电子采购基本原则
    • 第三节 电子采购战略
    • 第四节 电子采购的模式
    • 第五节 电子采购的流程与方案
    • 第六节 采购与供应管理的信息系统的设计
    • 第七节 电子采购的未来
    • 【习题】
  • 第9章 仓储管理概述
    • [引例] 规范仓储管理的效能监察——北京市糖业烟酒公司
    • 第一节 仓储与仓储活动
    • 第二节 仓储管理的任务
    • 第三节 仓储的功能与仓储组织
    • 第四节 我国仓储业现状和发展趋势分析
    • 【习题】
  • 第10章 仓库与仓储规划
    • [引例] 受困于“物流瓶颈”的日立
    • 第一节 仓库的作用及其分类
    • 第二节 自动化立体仓库
    • 第三节 仓储机械设施与装备选择
    • 第四节 仓储规划设计
    • 【习题】
  • 第11章 仓储业务管理
    • [引例] 仓储信息随时知 压库之忧不再有
    • 第一节 仓储业务过程
    • 第二节 仓储信息化管理
    • 【习题】
  • 第12章 库存控制原理
    • [引例] 弗米亚制造公司关注库存削减
    • 第一节 合理化原理
    • 第二节 ABC原理
    • 第三节 JIT原理
    • 【习题】
  • 第13章 库存控制模型
    • [引例] 关注库存跌价损失
    • 第一节 库存控制系统
    • 第二节 最优控制模型
    • 第三节 定量订货模型
    • 第四节 定期订货模型
    • 第五节 单周期库存模型
    • 第六节 安全库存的建立
    • 【习题】
  • 第14章 库存控制决策分析
    • [引例] 摩托罗拉信息系统部再造库存管理流程
    • 第一节 库存控制决策的内容
    • 第二节 库存财务与库存成本分析
    • 第三节 库存绩效分析
    • 第四节 库存目标管理
    • 【习题】
  • 第15章 案例集
    • 第一节 杭州德昌隆IT服务的采购与供应流程管理
    • 第二节 三洋科龙的供应商选择与管理
    • 第三节 飞利浦照明的供应链质量管理策略
    • 第四节 通用汽车全球供应商质量控制与改进程序
    • 第五节 浙江数码港的电子采购平台系统
    • 第六节 浙江烟草物流网络建设
    • 第七节 三洋制冷的“零库存”
    • 第八节 伊利量身定制网络分销管理系统
    • 【问题讨论】
  • 参考文献
  • 教学课件索取单

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