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植物保护技术（第三版）

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烹饪概论（第四版）

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餐饮成本核算（第四版）

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园林工程施工图识读

毛苹

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餐饮服务与管理（第二版）

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导游实务（第二版）

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化妆基础（第二版）

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罗丽萍，贡汉坤

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民航服务礼仪（第二版）

刘宇虹

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旅游情景英语（第二版）

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西餐原料知识

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食品安全与营养

王尔茂

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园林植物种植施工

李宝昌 柯碧英

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林木种苗生产技术

黄云鹏

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烹饪原料知识（第三版）

孙一慰

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食品营养与卫生（第二版）

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旅游概论（第二版）

邵世刚、何山

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烹饪工艺基础（“十三五”国规）（新封面）

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盆景制作与养护

钱伯康

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客房服务与管理（第二版）

陈莹

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食品加工技术(上册)（第二版）

罗丽萍，江建军

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西餐专业英语

张艳红

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微生物基础及应用（第二版）

刘建峰，廖湘萍

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食品安全与操作规范

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西餐面点基础

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西餐甜点制作

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美容美发店创业实务

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旅游地理（第二版）

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中式面点制作（第三版）

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中式热菜制作（第三版）（新封面）

庄永全 朱立挺

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咖啡技艺（第二版）

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人物整体造型

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