本书是“十四五”职业教育国家规划教材。
本书系统地介绍了制造企业产品成本计算的基本原理和要求，重点说明了品种法、分批法、分步法、分类法和定额法等产品成本计算方法的操作程序，以应用实例的方式作出操作示范。同时说明了联产品、副产品、等级产品等特殊产品的成本计算方法。针对成本计算结果，编制产品成本报表并进行分析，以促进企业成本管理水平的提高。为了拓展学生的成本计算知识，本书还对其他行业各种相关成本的计算方法进行了说明，并简要地介绍了管理会计中常用的产品成本计算方法：变动成本法、标准成本法和作业成本法。
本书可作为高等职业本科院校和高等职业专科院校财会类专业相关课程教材，也可作为广大财会人员培训、自学用书。
- 目录
- 前辅文
- 项目一 认知成本计算
- 职业能力目标
- 典型工作任务
- 任务一 成本计算的描述
- 任务二 成本计算内容的确认
- 任务三 成本计算程序的设计
- 工作任务——确认制造企业发生费用的性质
- 工作任务——长江公司成本核算信息系统建设
- 项目小结
- 项目二 核算要素费用
- 职业能力目标
- 典型工作任务
- 任务一 产品成本构成内容的确认
- 任务二 材料及动力费用的核算
- 任务三 人工费用的核算
- 任务四 辅助生产费用的核算
- 任务五 生产损失的核算
- 任务六 制造费用的核算
- 工作任务——要素费用的处理
- 项目小结
- 项目三 分配生产费用
- 职业能力目标
- 典型工作任务
- 任务一 在产品的确认
- 任务二 生产费用的分配
- 工作任务——运用约当产量法进行生产费用的分配
- 项目小结
- 项目四 运用成本计算的基本方法
- 职业能力目标
- 典型工作任务
- 任务一 品种法的运用
- 任务二 分批法的运用
- 任务三 分步法的运用
- 工作任务——运用综合结转分步法进行产品成本的计算
- 项目小结
- 项目五 运用成本计算的辅助方法
- 职业能力目标
- 典型工作任务
- 任务一 分类法的运用
- 任务二 定额法的运用
- 任务三 成本计算方法的结合运用
- 工作任务——运用定额法进行产品成本的计算
- 项目小结
- 项目六 计算特殊产品成本
- 职业能力目标
- 典型工作任务
- 任务一 联产品成本的计算
- 任务二 副产品成本的计算
- 任务三 等级产品成本的计算
- 工作任务——运用系数分配法进行联产品成本的计算
- 项目小结
- 项目七 编制成本报表
- 职业能力目标
- 典型工作任务
- 任务一 成本报表的认知
- 任务二 商品产品成本表的编制
- 任务三 主要产品单位成本表的编制
- 任务四 制造费用明细表的编制
- 任务五 成本报表的分析
- 工作任务——进行主要成本报表的编制
- 项目小结
- 项目八 计算其他行业成本
- 职业能力目标
- 典型工作任务
- 任务一 农产品成本的计算
- 任务二 商品购销成本的计算
- 任务三 施工合同成本的计算
- 任务四 运输成本的计算
- 任务五 服务成本的计算
- 工作任务——进行零售企业商品销售成本的计算
- 项目小结
- 项目九 认知管理会计中的成本计算方法
- 职业能力目标
- 典型工作任务
- 任务一 变动成本法的认知
- 任务二 标准成本法的认知
- 任务三 作业成本法的认知
- 工作任务——运用变动成本法计算产品成本
- 项目小结
- 主要参考文献
