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种子加工与贮藏（第2版）

样章
作者：
主编：孙群 胡晋
定价：
40.00元
ISBN：
978-7-04-059963-3
版面字数：
510.000千字
开本：
16开
全书页数：
暂无
装帧形式：
平装
重点项目：
暂无
出版时间：
2023-08-10
读者对象：
高等教育
一级分类：
农林
二级分类：
农学/植保



  • 前辅文
  • 绪论
  • 第一章 种子的物理特性
    • 第一节 种子的形态结构
    • 第二节 种子的硬度
    • 第三节 种子的容重和比重
    • 第四节 种子的密度和孔隙度
    • 第五节 种子的散落性和自动分级
    • 第六节 种子的导热性和比热容
    • 第七节 种子的吸附性
  • 第二章 种子干燥原理和技术
    • 第一节 种子干燥的原理
    • 第二节 影响种子干燥的因素
    • 第三节 种子干燥技术
    • 第四节 常用种子干燥设备
    • 第五节 种子干燥设备技术要求
  • 第三章 种子清选原理和技术
    • 第一节 种子清选的目的和意义
    • 第二节 种子清选的基本原理
    • 第三节 常用种子清选分级设备
    • 第四节 常用种子加工设备技术参数
  • 第四章 种子处理和包装技术
    • 第一节 种子处理
    • 第二节 种子包衣和丸化
    • 第三节 种子包装和标签
  • 第五章 种子加工工艺流程
    • 第一节 种子加工工序
    • 第二节 谷物种子加工工艺流程
    • 第三节 棉花种子加工工艺流程
    • 第四节 蔬菜、花卉种子加工工艺流程
    • 第五节 牧草、药用植物种子加工工艺流程
    • 第六节 种子加工术语
  • 第六章 种子贮藏生理
    • 第一节 种子寿命
    • 第二节 种子老化及其机制
    • 第三节 种子的呼吸
    • 第四节 种子的休眠和后熟
  • 第七章 种子贮藏有害生物及其防治
    • 第一节 种子仓库害虫及其防治
    • 第二节 种子仓库鼠类及其防治
    • 第三节 种子病原微生物及其控制
  • 第八章 种仓与入库管理
    • 第一节 种仓及设备
    • 第二节 种子入库
    • 第三节 种子贮藏期间的变化
    • 第四节 种子贮藏期间的管理
  • 第九章 种子贮藏技术
    • 第一节 禾谷类作物种子贮藏技术
    • 第二节 棉花、油料作物种子贮藏技术
    • 第三节 豆类作物种子贮藏技术
    • 第四节 蔬菜、花卉、林木种子贮藏技术
    • 第五节 牧草、药用植物种子贮藏技术
    • 第六节 顽拗型种子贮藏技术
  • 第十章 植物种质资源的保存
    • 第一节 国内外种质资源保存概况
    • 第二节 种质资源的保存方法
    • 第三节 种质资源的监测
  • 主要参考文献

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