本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。
本书分纸质教材和网上资源两部分，吸纳近年教学改革的成果，形成内容互补，构成丰富多彩的教学资源。全书分6篇18章。第1篇有机化学概论，第2篇烃及卤代烃，第3篇含氧有机化合物，第4篇含氮、硫、磷、硅有机化合物及杂环化合物，第5篇天然有机化合物，第6篇有机合成基础。每章末设习题，书后列索引。
《有机化学学习指导》（第二版）、《有机化学电子教案》（第三版）与本书配套发行，三者功能互补，方便教学。
本书为化学工程与工艺、制药工程、生物工程、应用化学等专业的教材，也可供与化工相近的专业选作教材和参考书。
本数字课程展示了《有机化学》（第三版）纸质教材的配套资源，是利用数字化技术整合优质教学资源的出版形式，可扩展纸质教材内容，为读者提供有机化学家、获诺贝尔奖者、动画演示、内容拓展、光波谱图、演示实验、静电势模型图、分子模型、教学方法等教学资源，供读者学习。
