本书是根据最新高等职业教育化工技术类专业人才培养方案而编写的。突出精细化学品分析岗位实际分析任务，培养训练分析人员的综合素质和职业能力。
全书除绪论外，共分为八章，分别讲述了表面活性剂分析，洗涤用品分析，化妆品分析，香料香精分析，农药分析，食品添加剂分析，水处理剂分析，颜料、染料、涂料分析的分析方法和操作技术。教材以常用精细化学品种类为主线，以精细化学品的国家标准规定的技术指标为依据，详细介绍了测定原理、技术方法、测定过程等。实验的选取与岗位运行方法同步，突出实际、实践、实用，适当兼顾新仪器、新方法和新技术的运用。采用最新的国家标准来规范精细化学品分析的术语，一律采用法定计量单位。
本书适用于高职高专精细化工专业、工业分析与检验专业，以及化工类其他相关专业的教学用书，亦可供分析技术人员参考。
- 目录
- 前辅文
- 绪论
- 第一章 表面活性剂分析
- 第一节 表面活性剂的基础知识
- 第二节 表面活性剂的理化性质分析
- 第三节 表面活性剂的基本性能分析
- 第四节 表面活性剂的定量分析
- 阅读材料
- 思考题
- 第二章 洗涤用品分析
- 第一节 洗涤用品的基础知识
- 第二节 洗衣粉分析
- 第三节 洗衣液分析
- 第四节 肥皂分析
- 第五节 餐具用洗涤剂分析
- 阅读材料
- 思考题
- 第三章 化妆品分析
- 第一节 化妆品的基础知识
- 第二节 化妆品原料分析
- 第三节 化妆品卫生学检验
- 第四节 洗发液分析
- 阅读材料
- 思考题
- 第四章 香料香精分析
- 第五章 农药分析
- 第一节 农药的基础知识
- 第二节 杀虫剂分析
- 第三节 除草剂分析
- 第四节 杀菌剂分析
- 第五节 植物生长调节剂分析
- 阅读材料
- 思考题
- 第六章 食品添加剂分析
- 第一节 食品添加剂的基础知识
- 第二节 甜味剂分析
- 第三节 防腐剂分析
- 第四节 护色剂分析
- 第五节 其他食品添加剂分析
- 阅读材料
- 思考题
- 第七章 水处理剂分析
- 第一节 水处理剂的基础知识
- 第二节 阻垢分散剂分析
- 第三节 缓蚀阻垢剂分析
- 第四节 杀生剂分析
- 第五节 絮凝剂分析
- 阅读材料
- 思考题
- 第八章 颜料、染料、涂料分析
- 第一节 颜料分析
- 第二节 染料分析
- 第三节 涂料分析
- 阅读材料
- 思考题
- 附录
- 附录一 常用元素相对原子质量表
- 附录二 常用标准溶液的配制
- 附录三 常用溶液的配制方法
- 参考文献
