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零售学


作者:
贺爱忠
定价:
29.00 元
版面字数:
380千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
页数:
258
最新
印次时间:
2016年01月
ISBN:
978-7-04-038492-5
物料号:
38492-00
出版时间:
2013-12-02
读者对象:
高等教育
一级分类:
管理
二级分类:
工商管理
三级分类:
市场营销

本书坚持零售理论与实际应用的结合、零售理论传承与零售理论创新的结合、零售思维模式养成与零售技能提升的结合。全书内容分为零售概论、零售战略规划、零售经营策略、零售管理四个模块,共十章。主要内容包括零售导论、零售战略、零售选址、购物环境设计、零售采购、零售品牌、零售定价、零售促销、零售服务、零售管理。为了便于读者总体把握和重点学习零售学的基本知识与技能,各章都附有引例、本章知识结构图、本章小结、关键名词和思考题等。章后的案例分析、本章实训和延伸阅读,则可引导读者形象地领会相关理论和内容,具有很强的借鉴性和实践导引性。

本书既可作为高等学校市场营销专业、贸易经济专业本科生教材,也可供零售业从业者、制造业市场经营者及立志从事经商、渠道经营管理工作的人员自学阅读。

  • 目录
    • 前言
      • 第一章 零售导论
        • 引例
          • 本章知识结构图
            • 第一节 零售及零售业的概念
              • 第二节 零售业态的演变
                • 第三节 零售业发展概略
                  • 本章小结
                    • 关键名词
                      • 思考题
                        • 案例分析
                          • 本章实训
                            • 延伸阅读
                            • 第二章 零售战略
                              • 引例
                                • 本章知识结构图
                                  • 第一节 零售战略环境
                                    • 第二节 零售战略规划
                                      • 第三节 零售战略类型
                                        • 本章小结
                                          • 关键名词
                                            • 思考题
                                              • 案例分析
                                                • 本章实训
                                                  • 延伸阅读
                                                  • 第三章 零售选址
                                                    • 引例
                                                      • 本章知识结构图
                                                        • 第一节 零售选址类型
                                                          • 第二节 零售选址理论
                                                            • 第三节 零售商圈分析
                                                              • 第四节 零售店址选择
                                                                • 本章小结
                                                                  • 关键名词
                                                                    • 思考题
                                                                      • 案例分析
                                                                        • 本章实训
                                                                          • 延伸阅读
                                                                          • 第四章 购物环境设计
                                                                            • 引例
                                                                              • 本章知识结构图
                                                                                • 第一节 店面设计
                                                                                  • 第二节 店面布局
                                                                                    • 第三节 商品陈列
                                                                                      • 本章小结
                                                                                        • 关键名词
                                                                                          • 思考题
                                                                                            • 案例分析
                                                                                              • 本章实训
                                                                                                • 延伸阅读
                                                                                                • 第五章 零售采购
                                                                                                  • 引例
                                                                                                    • 本章知识结构图
                                                                                                      • 第一节 商品结构与来源选择
                                                                                                        • 第二节 零售采购目标与制度
                                                                                                          • 第三节 零售采购流程与决策
                                                                                                            • 第四节 零售采购中的伦理与法律问题
                                                                                                              • 本章小结
                                                                                                                • 关键名词
                                                                                                                  • 思考题
                                                                                                                    • 案例分析
                                                                                                                      • 本章实训
                                                                                                                        • 延伸阅读
                                                                                                                        • 第六章 零售品牌
                                                                                                                          • 引例
                                                                                                                            • 本章知识结构图
                                                                                                                              • 第一节 零售品牌概述
                                                                                                                                • 第二节 零售商自有品牌
                                                                                                                                  • 第三节 零售服务品牌
                                                                                                                                    • 本章小结
                                                                                                                                      • 关键名词
                                                                                                                                        • 思考题
                                                                                                                                          • 案例分析
                                                                                                                                            • 本章实训
                                                                                                                                              • 延伸阅读
                                                                                                                                              • 第七章 零售定价
                                                                                                                                                • 引例
                                                                                                                                                  • 本章知识结构图
                                                                                                                                                    • 第一节 零售定价目标与政策
                                                                                                                                                      • 第二节 零售定价方法
                                                                                                                                                        • 第三节 零售定价策略
                                                                                                                                                          • 第四节 零售价格调整
                                                                                                                                                            • 本章小结
                                                                                                                                                              • 关键名词
                                                                                                                                                                • 思考题
                                                                                                                                                                  • 案例分析
                                                                                                                                                                    • 本章实训
                                                                                                                                                                      • 延伸阅读
                                                                                                                                                                      • 第八章 零售促销
                                                                                                                                                                        • 引例
                                                                                                                                                                          • 本章知识结构图
                                                                                                                                                                            • 第一节 零售促销概述
                                                                                                                                                                              • 第二节 零售促销组合
                                                                                                                                                                                • 第三节 零售促销管理
                                                                                                                                                                                  • 本章小结
                                                                                                                                                                                    • 关键名词
                                                                                                                                                                                      • 思考题
                                                                                                                                                                                        • 案例分析
                                                                                                                                                                                          • 本章实训
                                                                                                                                                                                            • 延伸阅读
                                                                                                                                                                                            • 第九章 零售服务
                                                                                                                                                                                              • 引例
                                                                                                                                                                                                • 本章知识结构图
                                                                                                                                                                                                  • 第一节 零售服务的性质与影响因素
                                                                                                                                                                                                    • 第二节 零售服务的内容
                                                                                                                                                                                                      • 第三节 零售服务流程
                                                                                                                                                                                                        • 第四节 零售服务控制
                                                                                                                                                                                                          • 本章小结
                                                                                                                                                                                                            • 关键名词
                                                                                                                                                                                                              • 思考题
                                                                                                                                                                                                                • 案例分析
                                                                                                                                                                                                                  • 本章实训
                                                                                                                                                                                                                    • 延伸阅读
                                                                                                                                                                                                                    • 第十章 零售管理
                                                                                                                                                                                                                      • 引例
                                                                                                                                                                                                                        • 本章知识结构图
                                                                                                                                                                                                                          • 第一节 零售人力资源管理
                                                                                                                                                                                                                            • 第二节 零售财务管理
                                                                                                                                                                                                                              • 第三节 零售业务管理
                                                                                                                                                                                                                                • 第四节 零售信息管理
                                                                                                                                                                                                                                  • 本章小结
                                                                                                                                                                                                                                    • 关键名词
                                                                                                                                                                                                                                      • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                        • 案例分析
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                                                                                                                                                                                                                                              • 版权

                                                                                                                                                                                                                                              相关图书