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食品安全与操作规范


暂无简介


作者:
张怀玉

定价:
23.80 元

出版时间:
2022-07-13

ISBN:
978-7-04-057730-3

物料号:
57730-B0

读者对象:
中等职业教育

一级分类:
旅游服务休闲保健类

二级分类:
中餐烹饪与营养膳食

重点项目:
中等职业教育国家规划教材

版面字数:
0.00千字

开本:
16开

装帧形式:
平装

版次:
1

最新版次
印刷时间:
2026-01-14
1