图书信息
食品雕刻技艺实训精解（第三版）
暂无简介
作者：
周文涌
定价：
44.80元
出版时间：
2025-07-23
ISBN：
978-7-04-063319-1
物料号：
63319-A0
读者对象：
中等职业教育
一级分类：
旅游服务休闲保健类
二级分类：
中餐烹饪与营养膳食
重点项目：
暂无
版面字数：
260.00千字
开本：
16开
装帧形式：
平装
版次：
3
最新版次印刷时间：
2025-01-11
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