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物理化学(第六版)

“十一五”国家规划教材

作者:
高等职业教育化学教材编写组
定价:
59.80 元
版面字数:
530.00千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
页数:
364
最新
印次时间:
暂无
ISBN:
978-7-04-061981-2
物料号:
61981-00
出版时间:
2024-08-26
读者对象:
高等职业教育
一级分类:
生化与药品大类
二级分类:
化工技术类
三级分类:
化学化工类通用课程

本书是“十四五”职业教育国家规划教材,也是高等职业教育新形态一体化教材。

本书的主要内容包括绪论、气体的体的pVT性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、化学动力学、电化学、界面现象、胶体分散系统与粗分散系统。本书具有较强的指导性、可读性和趣味性,各章设有“学习目标”“拓展阅读”“思考题”“自测题”“本章小结”等模块,还配套建设有二维码视频资源,可辅助学生开展自主学习。

本书可作为高等职业院校、职业本科院校及应用型本科院校化工技术类专业及相关专业教学用书,也可作为社会从业人士的业务参考用书。

  • 目录
    • 前辅文
      • 绪论
        • 第一节 物理化学的基本内容
          • 第二节 物理化学课程的学习方法
          • 第一章 气体的pVT性质
            • 第一节 理想气体的状态方程
              • 第二节 理想气体混合物及定律
                • 第三节 真实气体的状态方程
                  • 第四节 气体的液化及临界参数
                    • *第五节 对应状态原理与压缩因子图
                      • 思考题
                        • 习题
                          • 自测题
                            • 本章小结
                            • 第二章 热力学第一定律
                              • 第一节 热力学基本概念
                                • 第二节 热力学第一定律概述
                                  • 第三节 焓
                                    • 第四节 热容
                                      • 第五节 pVT变化过程中热力学函数的变化
                                        • 第六节 相变化过程中热力学函数的变化
                                          • 第七节 化学变化过程中热力学函数的变化
                                            • 第八节 焦耳-汤姆孙效应
                                              • 思考题
                                                • 习题
                                                  • 自测题
                                                    • 本章小结
                                                    • 第三章 热力学第二定律
                                                      • 第一节 热力学第二定律概述
                                                        • 第二节 卡诺循环和卡诺定理
                                                          • 第三节 熵及熵增加原理
                                                            • 第四节 单纯pVT变化过程熵变的计算
                                                              • 第五节 相变化过程熵变的计算
                                                                • 第六节 热力学第三定律和化学变化过程熵变的计算
                                                                  • 第七节 亥姆霍兹函数
                                                                    • 第八节 吉布斯函数
                                                                      • *第九节 热力学函数基本关系式
                                                                        • 第十节 纯物质的两相平衡
                                                                          • 思考题
                                                                            • 习题
                                                                              • 自测题
                                                                                • 本章小结
                                                                                • 第四章 多组分系统热力学
                                                                                  • 第一节 多组分系统
                                                                                    • 第二节 偏摩尔量
                                                                                      • 第三节 化学势
                                                                                        • 第四节 气体的化学势
                                                                                          • 第五节 拉乌尔定律与亨利定律
                                                                                            • 第六节 理想液态混合物
                                                                                              • 第七节 稀溶液及其依数性
                                                                                                • 第八节 分配定律
                                                                                                  • 思考题
                                                                                                    • 习题
                                                                                                      • 自测题
                                                                                                        • 本章小结
                                                                                                        • 第五章 化学平衡
                                                                                                          • 第一节 化学反应的等温方程
                                                                                                            • 第二节 理想气体反应的标准平衡常数
                                                                                                              • 第三节 化学反应标准平衡常数的计算
                                                                                                                • 第四节 平衡常数的表示式
                                                                                                                  • 第五节 温度、压力及惰性气体对化学平衡的影响
                                                                                                                    • 思考题
                                                                                                                      • 习题
                                                                                                                        • 自测题
                                                                                                                          • 本章小结
                                                                                                                          • 第六章 相平衡
                                                                                                                            • 第一节 相律
                                                                                                                              • 第二节 单组分系统相图
                                                                                                                                • 第三节 二组分液态完全互溶系统的气液平衡相图
                                                                                                                                  • 第四节 二组分液态完全不互溶系统的气液平衡相图
                                                                                                                                    • 第五节 二组分液态部分互溶系统的液液平衡及气液平衡相图
                                                                                                                                      • 第六节 二组分固态完全不互溶系统的液固平衡相图
                                                                                                                                        • *第七节 二组分固态完全互溶及部分互溶系统的液固平衡相图
                                                                                                                                          • 思考题
                                                                                                                                            • 习题
                                                                                                                                              • 自测题
                                                                                                                                                • 本章小结
                                                                                                                                                • 第七章 化学动力学
                                                                                                                                                  • 第一节 化学反应速率
                                                                                                                                                    • 第二节 反应速率与浓度的关系
                                                                                                                                                      • 第三节 反应速率方程的建立方法
                                                                                                                                                        • 第四节 反应机理及基元反应
                                                                                                                                                          • 第五节 反应速率与温度的关系
                                                                                                                                                            • 第六节 复合反应动力学
                                                                                                                                                              • *第七节 链反应
                                                                                                                                                                • 思考题
                                                                                                                                                                  • 习题
                                                                                                                                                                    • 自测题
                                                                                                                                                                      • 本章小结
                                                                                                                                                                      • 第八章 电化学
                                                                                                                                                                        • 第一节 电解质溶液的导电机理及法拉第定律
                                                                                                                                                                          • 第二节 离子的迁移数
                                                                                                                                                                            • 第三节 电导、电导率和摩尔电导率
                                                                                                                                                                              • 第四节 可逆电池及其电动势的测定
                                                                                                                                                                                • 第五节 电化学系统热力学
                                                                                                                                                                                  • 第六节 电极电势和液体接界电势
                                                                                                                                                                                    • 第七节 电极的种类
                                                                                                                                                                                      • 第八节 电动势测定的应用
                                                                                                                                                                                        • 第九节 分解电压
                                                                                                                                                                                          • 第十节 极化作用
                                                                                                                                                                                            • 第十一节 电解时的电极反应
                                                                                                                                                                                              • *第十二节 原电池设计举例
                                                                                                                                                                                                • 思考题
                                                                                                                                                                                                  • 习题
                                                                                                                                                                                                    • 自测题
                                                                                                                                                                                                      • 本章小结
                                                                                                                                                                                                      • 第九章 界面现象
                                                                                                                                                                                                        • 第一节 界面现象研究的内容
                                                                                                                                                                                                          • 第二节 表面张力与单位表面积吉布斯函数
                                                                                                                                                                                                            • 第三节 液体的界面现象
                                                                                                                                                                                                              • 第四节 液编固界面的润湿
                                                                                                                                                                                                                • 第五节 溶液界面上的吸附
                                                                                                                                                                                                                  • 第六节 固体表面对气体的吸附
                                                                                                                                                                                                                    • 思考题
                                                                                                                                                                                                                      • 习题
                                                                                                                                                                                                                        • 自测题
                                                                                                                                                                                                                          • 本章小结
                                                                                                                                                                                                                          • 第十章 胶体分散系统与粗分散系统
                                                                                                                                                                                                                            • 第一节 胶体分散系统与粗分散系统的定义和分类
                                                                                                                                                                                                                              • 第二节 溶胶的制备与纯化
                                                                                                                                                                                                                                • 第三节 溶胶的性质
                                                                                                                                                                                                                                  • *第四节 溶胶的稳定
                                                                                                                                                                                                                                    • 第五节 溶胶的聚沉
                                                                                                                                                                                                                                      • 第六节 高分子溶液
                                                                                                                                                                                                                                        • 第七节 粗分散系统
                                                                                                                                                                                                                                          • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                            • 习题
                                                                                                                                                                                                                                              • 自测题
                                                                                                                                                                                                                                                • 本章小结
                                                                                                                                                                                                                                                • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                  • 附录
                                                                                                                                                                                                                                                    • 附录I 基本物理常量
                                                                                                                                                                                                                                                      • 附录II 用于计算摩尔质量的相对原子质量
                                                                                                                                                                                                                                                        • 附录III 标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵和标准摩尔热容(100kPa)
                                                                                                                                                                                                                                                          • 附录IV 某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓(25℃)

                                                                                                                                                                                                                                                        相关图书