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工科大学化学(第三版)

“十一五”国家规划教材

作者:
哈尔滨工业大学 强亮生 徐崇泉 唐冬雁 主编
定价:
44.30元
ISBN:
978-7-04-059575-8
版面字数:
520.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
“十一五”国家规划教材
出版时间:
2023-03-22
读者对象:
高等教育
一级分类:
化学类
二级分类:
理工科类专业(不含化学/化工)化学基础课
三级分类:
大学化学及实验

本书是在《工科大学化学》(第二版)的基础上修订而成的,在保持第二版内容框架和编写风格的基础上,融入近年来一流课程建设的研究成果。

全书仍以化学热力学基础和物质结构基础为主线,并贯穿始终。除绪论外,内容包括基础(化学反应热、化学反应进行的方向和限度、化学反应速率、溶液及溶液中的离子平衡、氧化还原反应与电化学、原子结构与周期系、分子结构与晶体结构、表面化学)和应用(化学与材料、化学与能源、化学与环保、化学与生命)两大部分。

本书可作为高等工科院校非化工类各专业的化学教材,也可作为其他类型高等学校的化学教学参考书,还可作为广大科技工作者了解和学习化学知识的指导书。

  • 前辅文
  • 绪论
    • 0.1 化学的研究对象及研究的主要内容
      • 0.1.1 化学的研究对象
      • 0.1.2 化学研究的主要内容
    • 0.2 化学与社会进步和现代高科技的发展
      • 0.2.1 化学与生活
      • 0.2.2 化学与材料
      • 0.2.3 化学与能源
      • 0.2.4 化学与信息
      • 0.2.5 化学与环境
      • 0.2.6 化学与生命
  • 第一章 化学反应热
    • 1.1 基本概念
      • 1.1.1 系统与环境
      • 1.1.2 状态与状态函数
    • 1.2 热力学第一定律
    • 1.3 化学反应的热效应1.3.1 等容反应热
      • 1.3.2 等压反应热
      • 1.3.3 热力学标准态
      • 1.3.4 单质和化合物的标准摩尔生成焓
      • 1.3.5 化学反应标准焓变的计算
      • 1.3.6 反应进度
    • 思考题与习题
  • 第二章 化学反应进行的方向和限度
    • 2.1 焓变与化学反应方向
    • 2.2 熵变与化学反应方向
      • 2.2.1 熵与熵变
      • 2.2.2 熵变与化学反应方向
    • 2.3 吉布斯函数变与化学反应方向
      • 2.3.1 吉布斯函数变
      • 2.3.2 吉布斯函数变与化学反应方向
      • 2.3.3 化学反应吉布斯函数变的计算
    • 2.4 化学反应的限度——化学平衡
      • 2.4.1 平衡常数
      • 2.4.2 标准平衡常数的计算
      • 2.4.3 化学平衡的移动——影响平衡的因素
    • 思考题与习题
  • 第三章 化学反应速率
    • 3.1 化学反应速率的表示
    • 3.2 化学反应速率的测定
    • 3.3 影响化学反应速率的因素
      • 3.3.1 浓度对反应速率的影响
      • 3.3.2 温度对反应速率的影响
      • 3.3.3 反应的活化能和催化剂
    • 3.4 影响多相化学反应速率的因素
    • 3.5 链反应
      • 3.5.1 直链反应
      • 3.5.2 支链反应
    • 思考题与习题
  • 第四章 溶液及溶液中的离子平衡
    • 4.1 溶液及其浓度表示方法
      • 4.1.1 溶液概述
      • 4.1.2 溶液浓度的表示方法
    • 4.2 溶解度与相似相溶原理
      • 4.2.1 溶解度
      • 4.2.2 气体、液体和固体在液体中的溶解
      • 4.2.3 相似相溶原理
    • 4.3 分配定律与萃取分离
      • 4.3.1 分配定律
      • 4.3.2 萃取分离
    • 4.4 溶液的通性
      • 4.4.1 非电解质稀溶液的通性
      • 4.4.2 电解质溶液的通性
    • 4.5 溶液中的离子平衡与离子互换反应
      • 4.5.1 酸和碱在水溶液中的解离平衡
      • 4.5.2 沉淀溶解平衡
    • 思考题与习题
  • 第五章 氧化还原反应与电化学
    • 5.1 氧化数
      • 5.1.1 氧化数的定义
      • 5.1.2 氧化数的有关规定
      • 5.1.3 应用举例
    • 5.2 原电池及原电池电动势
      • 5.2.1 原电池
      • 5.2.2 原电池电动势
    • 5.3 金属腐蚀与防护
      • 5.3.1 金属的化学腐蚀
      • 5.3.2 金属的电化学腐蚀
      • 5.3.3 金属的防护
    • 5.4 电解的基本原理及应用
      • 5.4.1 电解的基本原理
      • 5.4.2 电解的应用
    • 思考题与习题
  • 第六章 原子结构与周期系
    • 6.1 引言
    • 6.2 原子结构
      • 6.2.1 微观粒子的波粒二象性
      • 6.2.2 原子中电子运动状态的描述
      • 6.2.3 单电子原子(离子)波函数和电子云图
      • 6.2.4 量子数的物理意义
      • 6.2.5 多电子原子结构和元素周期表
    • 思考题与习题
  • 第七章 分子结构与晶体结构
    • 7.1 化学键
    • 7.2 离子键和离子化合物
    • 7.3 共价键与共价化合物
      • 7.3.1 价键理论
      • 7.3.2 杂化轨道理论
      • 7.3.3 价层电子对互斥理论
      • *7.3.4 分子的对称性与群
      • 7.3.5 分子轨道理论
      • 7.3.6 配合物的化学键理论
    • 7.4 分子间力
      • 7.4.1 极性分子与非极性分子
      • 7.4.2 分子间力
      • 7.4.3 氢键
      • 7.4.4 分子间力形成的超分子及其结构
    • 7.5 晶体结构
      • 7.5.1 离子晶体、原子晶体和分子晶体简况
      • 7.5.2 离子晶体与离子极化
      • 7.5.3 原子晶体和分子晶体
      • 7.5.4 过渡型晶体
      • 7.5.5 晶体缺陷
    • 思考题与习题
  • 第八章 表面化学
    • 8.1 表面吉布斯函数与表面张力
      • 8.1.1 表面状态与表面分子的特性
      • 8.1.2 表面吉布斯函数与表面张力
      • 8.1.3 表面现象与表面吉布斯函数
    • 8.2 吸附作用
      • 8.2.1 吸附现象及其本质
      • 8.2.2 物理吸附与化学吸附
      • 8.2.3 影响吸附作用的因素
      • 8.2.4 吸附剂的应用
    • 8.3 表面活性剂
      • 8.3.1 表面活性剂及其分类
      • 8.3.2 表面活性剂的性质及作用
      • 8.3.3 表面活性剂的作用与分子结构的关系
      • 8.3.4 表面活性剂引起的公害及其降解方法
    • 8.4 溶胶的稳定性和聚沉
      • 8.4.1 溶胶的稳定性
      • 8.4.2 溶胶的聚沉
    • *8.5 摩擦与润滑
      • 8.5.1 摩擦
      • 8.5.2 润滑剂与润滑
    • 思考题与习题
  • 第九章 化学与材料
    • 9.1 引言
      • 9.1.1 材料的定义
      • 9.1.2 材料与化学的关系
      • 9.1.3 材料的分类
    • 9.2 金属材料
      • 9.2.1 金属单质
      • 9.2.2 合金
    • 9.3 无机非金属材料
      • 9.3.1 结构陶瓷材料
      • 9.3.2 功能陶瓷材料
    • 9.4 有机高分子材料
      • 9.4.1 有机高分子化合物的组成
      • 9.4.2 有机高分子化合物的合成
      • 9.4.3 有机高分子化合物的结构和性能
      • 9.4.4 有机高分子材料的主要类型
    • 9.5 复合材料
      • 9.5.1 纤维增强树脂基复合材料
      • 9.5.2 纤维增强金属基复合材料
      • 9.5.3 纤维增强陶瓷基复合材料
    • 思考题与习题
  • 第十章 化学与能源
    • 10.1 能源的分类和能量的转化
      • 10.1.1 能源的分类
      • 10.1.2 能量的转化
    • 10.2 化石燃料
      • 10.2.1 煤炭
      • 10.2.2 石油
      • 10.2.3 天然气
    • 10.3 新能源
      • 10.3.1 太阳能
      • 10.3.2 氢能
      • 10.3.3 核能
      • 10.3.4 生物质能
    • 10.4 化学电源
      • 10.4.1 化学电源概述
      • 10.4.2 原电池
      • 10.4.3 蓄电池
      • 10.4.4 燃料电池
    • 思考题与习题
  • 第十一章 化学与环保
    • 11.1 环境与污染
      • 11.1.1 环境的概念
      • 11.1.2 人类和环境的关系——生态学原理
      • 11.1.3 环境问题与环境污染
    • 11.2 大气污染与防治
      • 11.2.1 大气的结构和组成
      • 11.2.2 大气污染物的种类及污染的防治
      • 11.2.3 几种综合性大气污染
    • 11.3 水体污染及其防治
      • 11.3.1 水体的概念
      • 11.3.2 水体的污染
      • 11.3.3 水污染的防治
    • 11.4 清洁生产与绿色化学
      • 11.4.1 清洁生产
      • 11.4.2 绿色化学
    • 思考题与习题
  • 第十二章 化学与生命
    • 12.1 生命体系中重要的有机化合物
      • 12.1.1 糖类
      • 12.1.2 脂类
      • 12.1.3 氨基酸、蛋白质和酶
      • 12.1.4 核苷酸与核酸
    • 12.2 生命体系中重要的无机元素
      • 12.2.1 生命必需元素及其含量
      • 12.2.2 生命必需元素的生物功能
      • 12.2.3 金属配合物及其生物功能
    • 12.3 遗传基因
    • 12.4 生物工程
    • 思考题与习题
  • 附录
    • 附录1 标准热力学数据(298.15 K)
    • 附录2 一些有机化合物的标准燃烧热(298.15 K)
    • 附录3 标准键能(298.15 K)
    • 附录4 一些溶剂的Kb和Kf
    • 附录5 一些化学反应的活化能
    • 附录6 弱酸弱碱的解离常数
    • 附录7 配离子不稳定常数的负对数值
    • 附录8 溶度积常数Ksp(298.15 K)
    • 附录9 标准电极电势(298.15 K)
  • 参考文献

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