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大学基础化学实验

样章
作者：
陕西师范大学 刘志宏等
定价：
17.70元
ISBN：
978-7-04-045594-6
版面字数：
260.000千字
开本：
16开
全书页数：
暂无
装帧形式：
平装
重点项目：
暂无
出版时间：
2016-07-18
读者对象：
高等教育
一级分类：
化学类
二级分类：
理工科类专业（不含化学/化工）化学基础课
三级分类：
大学化学及实验

本书是为近化学类专业编写的大学化学实验教材，包含化学实验常识、实验基本操作、无机化学实验、分析化学实验和有机化学实验五部分内容。在全书37个实验中，既有基本技能实验、性质实验和制备实验，又有综合实验和设计与创新实验。

本书可供高等师范院校近化学类专业使用，也可供其他理工科院校非化学类专业参考使用。

  • 前辅文
  • 第一章 化学实验常识
    • 1.1 化学实验与化学实验教学
      • 1.1.1 教学目的
      • 1.1.2 学习方法与教学基本要求
      • 1.1.3 化学实验室守则
      • 1.1.4 实验安全知识
    • 1.2 化学实验常用玻璃仪器
      • 1.2.1 化学实验仪器用玻璃
      • 1.2.2 常用玻璃仪器
      • 1.2.3 玻璃仪器的洗涤
      • 1.2.4 玻璃仪器的干燥
    • 1.3 化学试剂
      • 1.3.1 化学试剂的分类
      • 1.3.2 化学试剂的规格标准
      • 1.3.3 化学试剂使用注意事项
    • 1.4 实验室用水
      • 1.4.1 实验室用水的规格
      • 1.4.2 水的纯化方法
      • 1.4.3 实验室用水注意事项
  • 第二章 基础化学实验中的操作技术
    • 2.1 称量
      • 2.1.1 托盘天平的使用
      • 2.1.2 电子天平的使用
    • 2.2 溶液的配制
      • 2.2.1 直接配制法
      • 2.2.2 间接配制法（标定法）
      • 2.2.3 特殊溶液的配制
      • 2.2.4 溶液配制和储存注意事项
    • 2.3 容量玻璃仪器的规范操作
    • 2.4 物质分离的方法
      • 2.4.1 倾析法
      • 2.4.2 过滤法
      • 2.4.3 离心分离法
      • 2.4.4 蒸馏
      • 2.4.5 萃取
    • 2.5 加热器的使用
      • 2.5.1 酒精灯
      • 2.5.2 酒精喷灯
      • 2.5.3 电加热器
      • 2.5.4 水浴
      • 2.5.5 油浴
      • 2.5.6 沙浴
      • 2.5.7 空气浴
      • 2.5.8 电热套加热
    • 2.6 物体的加热
      • 2.6.1 液体的加热
      • 2.6.2 固体的加热
  • 第三章 无机化学实验
    • 实验1 仪器的认领、洗涤和干燥
    • 实验2 缓冲溶液配制及pH测定
    • 实验3 氧、硫、氮、磷
    • 实验4 铜、银、锌、镉、汞
    • 实验5 常见阴离子的初步实验
    • 实验6 粗食盐的提纯
    • 实验7 硝酸钾的制备和提纯
    • 实验8 硫酸亚铁铵的制备
    • 实验9 三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的制备和组成测定
    • 实验10 从海带中提取碘
    • 实验11 由“废”聚乳酸餐盒制备乳酸钙
    • 实验12 蛋氨酸铜的制备与组成的测定
    • 实验13 氧化铁纳米颗粒的制备及用于奶制品中三聚氰胺的测定
    • 实验14 氧化型石墨烯的制备
  • 第四章 分析化学实验
    • 实验15 滴定分析基本操作练习
    • 实验16 食醋中醋酸含量的测定
    • 实验17 硫酸铵中含氮量的测定（甲醛法）
    • 实验18 自来水总硬度的测定
    • 实验19 铋铅混合液中铋、铅含量的连续滴定
    • 实验20 过氧化氢含量的测定
    • 实验21 水样中化学需氧量的测定（高锰酸钾法）
    • 实验22 注射液中葡萄糖含量的测定（碘量法）
    • 实验23 可溶性氯化物中氯含量的测定（莫尔法）
  • 第五章 有机化学实验
    • 实验24 熔点测定及温度计校正
    • 实验25 蒸馏及沸点测定
    • 实验26 用萃取法分离乙酸水溶液中的乙酸
    • 实验27 用重结晶法提纯乙酰苯胺
    • 实验28 纸色谱法分离鉴定氨基酸和多元酚
    • 实验29 薄层色谱法分离鉴定偶氮苯和苏丹Ⅲ
    • 实验30 环己烯的制备
    • 实验31 甲基橙的制备
    • 实验32 乙酰水杨酸（阿司匹林）的合成
    • 实验33 从茶叶中提取咖啡碱
    • 实验34 卤代烃、醇、酚的化学鉴定
    • 实验35 醛、酮的化学鉴定
    • 实验36 糖类、氨基酸及蛋白质的化学鉴定
    • 实验37 杂环化合物和核酸的性质
  • 附录
    • 附录1 常用酸、碱的密度和浓度
    • 附录2 常见弱电解质在水中的解离常数
    • 附录3 常见配离子的稳定常数
    • 附录4 难溶电解质的溶度积常数（298 K）
    • 附录5 实验室常用试剂的配制
    • 附录6 常见离子及化合物的颜色
    • 附录7 常见化合物在水中的溶解度
    • 附录8 阳离子系统分析（硫代乙酰胺系统）
    • 附录9 危险药品的分类、性质和管理
    • 附录10 酸碱指示剂(18~25 ℃)
    • 附录11 混合酸碱指示剂
    • 附录12 金属离子指示剂
    • 附录13 氧化还原指示剂
    • 附录14 沉淀滴定指示剂
    • 附录15 常用基准物质的干燥条件和应用
    • 附录16 常用缓冲溶液的配制
    • 附录17 有机化学实验常用试剂的配制

大学基础化学实验数字课程提供了与主教材有关的课件，内容丰富，读者可以通过数字课程的学习，进一步巩固课堂知识，熟悉知识点。后续本数字课程还将完善重点难点及操作视频。

课程网址： http://abook.hep.com.cn/1252372/

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