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植物生产与环境(第四版)

中等职业教育国家规划教材

作者:
宋志伟
定价:
40.00元
ISBN:
978-7-04-057936-9
版面字数:
370.000千字
开本:
16开
全书页数:
暂无
装帧形式:
平装
重点项目:
中等职业教育国家规划教材
出版时间:
2023-01-09
读者对象:
中等职业教育
一级分类:
农林牧渔类
二级分类:
农林类通用课程

本书是中等职业教育种植类专业国家规划教材,在第三版基础上,根据“项目导向,任务驱动”“做中学、做中教”等职业教育教学理念进行了修订。

本书采用“项目-任务”体例进行编写,全书分为7个项目,即植物生产与环境概述、植物的生长发育、植物生产与土壤培肥、植物生产与科学用水、植物生产与光能利用、植物生产与温度调控、植物生产与农业气象。各项目又分成若干任务,每一任务按任务目标、知识学习、能力培养和随堂练习等板块编写,与传统教材相比,加强了学生动手能力和综合职业素质的培养。为方便教学,本书配有二维码资源,同时配有学习卡资源。按照本书最后一页的“学习卡账号使用说明”进行操作,可获得相关教学资源。

本书适用于中等职业学校种植类专业的现代农艺技术、果蔬花卉生产技术、植物保护、设施农业生产、观光农业经营、种子生产与经营、茶叶生产与加工、蚕桑生产与经营、中草药种植、烟草生产与加工、园林绿化、园林技术、现代林业技术等专业及其专门化方向,也可作为专业对口升学指导用书,并适合新型农民、农村科技实用人才培训使用。

  • 前辅文
  • 项目1 植物生产与环境概述
    • 任务1.1 植物生长与植物生产
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、植物的生长
        • 二、植物生长的周期性
        • 三、植物生长的相关性
        • 四、植物的极性与再生
        • 五、植物的休眠与衰老
        • 六、植物的成花过程及影响因素
        • 七、植物生产
      • 能力培养
        • 农业生产基本情况调查
      • 随堂练习
    • 任务1.2 植物生产的两大要素
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、植物生产的自然要素
        • 二、植物生产的农业生产要素
      • 能力培养
        • 一、当地某村植物生产自然要素调查
        • 二、当地某村农业生产要素调查
      • 随堂练习
      • 【项目小结】
      • 【项目测试】
      • 【项目链接】
        • 植物工厂
      • 【考证提示】
  • 项目2 植物的生长发育22
    • 任务2.1 植物的细胞
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、植物细胞概述
        • 二、植物细胞的基本结构
        • 三、植物细胞的繁殖
      • 能力培养
        • 一、显微镜结构的认识与使用
        • 二、植物细胞基本结构的观察
      • 随堂练习
    • 任务2.2 植物的组织
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、分生组织
        • 二、成熟组织
        • 三、组织系统
      • 能力培养
        • 一、植物分生组织的观察
        • 二、植物成熟组织的观察
      • 随堂练习
    • 任务2.3 植物的营养器官
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、植物的根
        • 二、植物的茎
        • 三、植物的叶
        • 四、植物营养器官的变态
      • 能力培养
        • 一、植物根的形态与结构观察
        • 二、植物茎的形态与结构观察
        • 三、植物叶的形态与结构观察
      • 随堂练习
    • 任务2.4 植物的生殖器官
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、植物的花
        • 二、植物的种子
        • 三、植物的果实
        • 四、种子和果实的传播
      • 能力培养
        • 一、植物花的形态与结构观察
        • 二、植物果实和种子的形态观察
        • 三、种子生活力快速测定
      • 随堂练习
    • 任务2.5 植物的生长物质
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、植物激素
        • 二、其他植物生长物质
        • 三、植物生长调节剂
      • 能力培养
        • 一、植物生长调节剂对植物生长发育影响的观察
        • 二、植物生长调节剂的应用
      • 随堂练习
      • 【项目小结】
      • 【项目测试】
      • 【项目链接】
        • 一种新型的光合作用调节剂——DCPTA
    • 【考证提示】
  • 项目3 植物生产与土壤培肥
    • 任务3.1 土壤的基本组成
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、土壤固相组成
        • 二、土壤液相组成
        • 三、土壤气相组成
      • 能力培养
        • 一、土壤质地的判断(手测法)
        • 二、土壤自然含水量的测定
      • 随堂练习
    • 任务3.2 土壤的基本性质
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、土壤物理性质
        • 二、土壤化学性质
        • 三、土壤性质对土壤肥力和植物生长的影响
        • 四、我国主要土壤的特性
      • 能力培养
        • 一、土壤样品采集与保存
        • 二、土壤pH测定
      • 随堂练习
    • 任务3.3 植物营养与科学施肥
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、植物营养
        • 二、化学肥料及其科学施用
        • 三、有机肥料及其科学施用
        • 四、微生物肥料及其科学施用
        • 五、新型肥料及其科学施用
      • 能力培养
        • 一、常用肥料的简易识别
        • 二、有机物料腐熟剂在秸秆腐熟上的应用
      • 随堂练习
    • 任务3.4 作物减肥增效技术
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、作物测土配方施肥技术
        • 二、作物水肥一体化技术
        • 三、有机肥替代化肥技术
      • 能力培养
        • 当地主要作物减肥增效技术应用调查
      • 随堂练习
      • 【项目小结】
      • 【项目测试】
      • 【项目链接】
        • 设施蔬菜有机肥替代化肥技术
      • 【考证提示】
  • 项目4 植物生产与科学用水
    • 任务4.1 植物生产的水分条件
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、大气水分
        • 二、降水
        • 三、土壤水分蒸发
      • 能力培养
        • 一、空气湿度的测定(选做)
        • 二、当地降水量资料收集
      • 随堂练习
    • 任务4.2 植物生产的水分调控
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、水分与植物生长
        • 二、植物的蒸腾作用
        • 三、植物的需水规律
        • 四、植物水分环境的调控技术
      • 能力培养
        • 一、植物蒸腾强度的测定
        • 二、设施条件下的水分调控
      • 随堂练习
      • 【项目小结】
      • 【项目测试】
      • 【项目链接】
        • 半干旱区农田降水高效利用技术
      • 【考证提示】
  • 项目5 植物生产与光能利用
    • 任务5.1 植物的新陈代谢
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、植物的光合作用
        • 二、植物的呼吸作用
        • 三、光合作用与呼吸作用的关系
      • 能力培养
        • 一、光合作用产物(淀粉)验证
        • 二、光合作用的调控(豆芽的制作)
        • 三、植物呼吸强度的简易测定
      • 随堂练习
    • 任务5.2 植物生产的光照条件
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、四季与昼夜
        • 二、光照度与日照长短
        • 三、光与植物生长发育
      • 能力培养
        • 光照度的测定
      • 随堂练习
    • 任务5.3 植物生产的光环境调控
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、植物的光合性能与光能利用率
        • 二、植物对光适应的不同类型
        • 三、植物光照环境的调控技术
      • 能力培养
        • 一、一般条件下光环境的调控
        • 二、设施条件下光环境的调控
      • 随堂练习
      • 【项目小结】
      • 【项目测试】
      • 【项目链接】
        • 光配方:植物的“芯光大道”
    • 【考证提示】
  • 项目6 植物生产与温度调控
    • 任务6.1 植物生产的温度条件
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、土壤热性质
        • 二、土壤温度
        • 三、空气温度
        • 四、植物生长的温度指标
      • 能力培养
        • 一、土壤温度的测定
        • 二、空气温度的测定
      • 随堂练习
    • 任务6.2 植物生产的温度调控
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、温度与植物生长发育
        • 二、植物温度环境的调控技术
      • 能力培养
        • 一、土壤温度调控
        • 二、设施环境中的温度调控
      • 随堂练习
      • 【项目小结】
      • 【项目测试】
      • 【项目链接】
        • 太阳能的农业利用新技术
      • 【考证提示】
  • 项目7 植物生产与农业气象
    • 任务7.1 植物生产的气象条件
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、主要农业气象要素
        • 二、主要农业气象灾害及防御
      • 能力培养
        • 一、主要农业气象要素资料的收集
        • 二、主要农业气象灾害防御经验调查
      • 随堂练习
    • 任务7.2 气候与农业小气候
      • 任务目标
      • 知识学习
        • 一、天气系统
        • 二、气候与小气候
        • 三、二十四节气
      • 能力培养
        • 一、有关二十四节气的农谚谚语收集
        • 二、当地天气与气候资料收集
      • 随堂练习
      • 【项目小结】
      • 【项目测试】
      • 【项目链接】
        • 农村气象灾害防御及农业气象服务专项服务系统
      • 【考证提示】
  • 参考文献

植物生产与环境(第四版)数字课程与纸质教材一体化设计,紧密配合。充分运用数字课程电子教案、演示文稿等多种资源,极大地丰富了知识的呈现形式,拓展了教材内容。在提升课程教学效果的同时,为学生学习提供思维与探索的空间。

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