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细胞生物学(第5版)

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

作者:
丁明孝 王喜忠 张传茂 陈建国
定价:
89.00 元
版面字数:
0千字
开本:
16开
装帧形式:
平装
版次:
5
最新版次
印刷时间:
2026年
ISBN:
978-7-04-047157-1
物料号:
47157-A0
出版时间:
2020-05-12
读者对象:
高等教育
一级分类:
生物科学
二级分类:
细胞生物学

《细胞生物学》第5版是一本全彩色印刷、图文并茂的教材。全书共16章,内容包括绪论、细胞生物学研究方法、细胞质膜、物质的跨膜运输、细胞质基质与内膜系统、蛋白质分选与膜泡运输、线粒体、叶绿体、细胞骨架、细胞核与染色质、核糖体、细胞信号转导、细胞周期与细胞分裂、细胞增殖调控与癌细胞、细胞分化与干细胞、细胞衰老与细胞程序性死亡、细胞的社会联系等。

本次修订以细胞重大生命活动为主线,以分子机制为视点,对教材结构体系进行了调整,由第4版的17章调整为16章,对全书超过20%的内容进行了修订、改写和补充。对基本概念、基础知识和基本理论进行了删繁就简,对学科发展前沿和研究新成果严谨引用、准确修正、及时更新,力争保持教材内容的基础性、科学性和前沿性。全书共有图片370余幅,其中照片120余幅,全部插图均为作者自主设计、绘制,全部照片源自作者科研成果或授权使用。

本书可供综合性大学、师范院校和农林、医学院校的本科生、研究生使用,也可供有关科研工作者参考。

  • 目录
    • 前辅文
      • 第一章 绪论
        • 第一节 细胞学与细胞生物学
          • 一、细胞的发现
            • 二、细胞学说的建立及其意义
              • 三、从经典细胞学到实验细胞学时期
                • 四、细胞生物学学科的形成与发展
                • 第二节 细胞的同一性与多样性
                  • 一、细胞是生命活动的基本单位
                    • 二、细胞的基本类型
                      • 三、病毒及其与细胞的关系
                      • 思考题
                        • 参考文献
                        • 第二章 细胞生物学研究方法
                          • 第一节 细胞形态结构的观察方法
                            • 一、光学显微镜
                              • 二、电子显微镜
                                • 三、扫描隧道显微镜
                                • 第二节 细胞及其组分的分析方法
                                  • 一、用超离心技术分离细胞组分
                                    • 二、特异蛋白抗原的定位与定性
                                      • 三、细胞内特异核酸的定位与定性
                                        • 四、细胞成分的分析与细胞分选技术
                                        • 第三节 细胞培养与细胞工程
                                          • 一、细胞培养
                                            • 二、细胞工程
                                            • 第四节 细胞及生物大分子的动态变化
                                              • 一、荧光漂白恢复技术
                                                • 二、酵母双杂交技术
                                                  • 三、荧光共振能量转移技术
                                                    • 四、放射自显影技术
                                                    • 第五节 模式生物与功能基因组的研究
                                                      • 思考题
                                                        • 参考文献
                                                        • 第三章 细胞质膜
                                                          • 第一节 细胞质膜的结构模型与基本成分
                                                            • 一、细胞质膜的结构模型
                                                              • 二、膜脂
                                                                • 三、膜蛋白
                                                                • 第二节 细胞质膜的基本特征与功能
                                                                  • 一、膜的流动性
                                                                    • 二、膜的不对称性
                                                                      • 三、细胞质膜相关的膜骨架
                                                                        • 四、细胞质膜的基本功能
                                                                        • 思考题
                                                                          • 参考文献
                                                                          • 第四章 物质的跨膜运输
                                                                            • 第一节 膜转运蛋白与小分子及离子的跨膜运输
                                                                              • 一、膜转运蛋白
                                                                                • 二、小分子及离子的跨膜运输类型
                                                                                • 第二节 ATP驱动泵与主动运输
                                                                                  • 一、P型泵
                                                                                    • 二、V型质子泵和F型质子泵
                                                                                      • 三、ABC超家族
                                                                                        • 四、离子跨膜转运与膜电位
                                                                                        • 第三节 胞吞作用与胞吐作用
                                                                                          • 一、胞吞作用的类型
                                                                                            • 二、胞吞作用与细胞信号转导
                                                                                              • 三、胞吐作用
                                                                                              • 思考题
                                                                                                • 参考文献
                                                                                                • 第五章 细胞质基质与内膜系统
                                                                                                  • 第一节 细胞质基质及其功能
                                                                                                    • 一、细胞质基质的涵义
                                                                                                      • 二、细胞质基质的功能
                                                                                                      • 第二节 细胞内膜系统及其功能
                                                                                                        • 一、内质网的结构与功能
                                                                                                          • 二、高尔基体的形态结构与功能
                                                                                                            • 三、溶酶体的结构与功能
                                                                                                            • 思考题
                                                                                                              • 参考文献
                                                                                                              • 第六章 蛋白质分选与膜泡运输
                                                                                                                • 第一节 细胞内蛋白质的分选
                                                                                                                  • 一、信号假说与蛋白质分选信号
                                                                                                                    • 二、蛋白质分选转运的基本途径与类型
                                                                                                                      • 三、蛋白质向线粒体和叶绿体的分选
                                                                                                                      • 第二节 细胞内膜泡运输
                                                                                                                        • 一、膜泡运输概述
                                                                                                                          • 二、COPⅡ包被膜泡的装配及运输
                                                                                                                            • 三、COPⅠ包被膜泡的装配与运输
                                                                                                                              • 四、网格蛋白/接头蛋白包被膜泡的装配与运输
                                                                                                                                • 五、转运膜泡与靶膜的锚定和融合
                                                                                                                                • 思考题
                                                                                                                                  • 参考文献
                                                                                                                                  • 第七章 线粒体和叶绿体
                                                                                                                                    • 第一节 线粒体与氧化磷酸化
                                                                                                                                      • 一、线粒体的基本形态及动态特征
                                                                                                                                        • 二、线粒体的超微结构
                                                                                                                                          • 三、氧化磷酸化
                                                                                                                                            • 四、线粒体与疾病
                                                                                                                                            • 第二节 叶绿体与光合作用
                                                                                                                                              • 一、叶绿体的基本形态及动态特征
                                                                                                                                                • 二、叶绿体的超微结构
                                                                                                                                                  • 三、光合作用
                                                                                                                                                  • 第三节 线粒体和叶绿体的半自主性及其起源
                                                                                                                                                    • 一、线粒体和叶绿体的半自主性
                                                                                                                                                      • 二、线粒体和叶绿体的起源
                                                                                                                                                      • 思考题
                                                                                                                                                        • 参考文献
                                                                                                                                                        • 第八章 细胞骨架
                                                                                                                                                          • 第一节 微丝与细胞运动
                                                                                                                                                            • 一、微丝的组成及其组装
                                                                                                                                                              • 二、微丝网络结构的调节与细胞运动
                                                                                                                                                                • 三、肌球蛋白:依赖于微丝的分子马达
                                                                                                                                                                  • 四、肌细胞的收缩运动
                                                                                                                                                                  • 第二节 微管及其功能
                                                                                                                                                                    • 一、微管的结构组分与极性
                                                                                                                                                                      • 二、微管的组装与解聚
                                                                                                                                                                        • 三、微管组织中心
                                                                                                                                                                          • 四、微管的动力学性质
                                                                                                                                                                            • 五、微管结合蛋白对微管网络结构的调节
                                                                                                                                                                              • 六、微管对细胞结构的组织作用
                                                                                                                                                                                • 七、细胞内依赖于微管的物质运输
                                                                                                                                                                                  • 八、纤毛和鞭毛的结构与功能
                                                                                                                                                                                    • 九、纺锤体和染色体运动
                                                                                                                                                                                    • 第三节 中间丝
                                                                                                                                                                                      • 一、中间丝的主要类型和组成成分
                                                                                                                                                                                        • 二、中间丝的组装与表达
                                                                                                                                                                                          • 三、中间丝与其他细胞结构的联系
                                                                                                                                                                                          • 思考题
                                                                                                                                                                                            • 参考文献
                                                                                                                                                                                            • 第九章 细胞核与染色质
                                                                                                                                                                                              • 第一节 核被膜
                                                                                                                                                                                                • 一、核膜
                                                                                                                                                                                                  • 二、核孔复合体
                                                                                                                                                                                                    • 三、核纤层
                                                                                                                                                                                                    • 第二节 染色质
                                                                                                                                                                                                      • 一、染色质DNA
                                                                                                                                                                                                        • 二、染色质蛋白
                                                                                                                                                                                                          • 三、核小体
                                                                                                                                                                                                            • 四、染色质组装
                                                                                                                                                                                                              • 五、染色质类型
                                                                                                                                                                                                              • 第三节 染色质的复制与表达
                                                                                                                                                                                                                • 一、染色质的复制与修复
                                                                                                                                                                                                                  • 二、染色质的激活与失活
                                                                                                                                                                                                                    • 三、染色质与基因表达调控
                                                                                                                                                                                                                      • 四、染色质的三维动态分布与细胞ID
                                                                                                                                                                                                                      • 第四节 染色体
                                                                                                                                                                                                                        • 一、染色体的形态结构
                                                                                                                                                                                                                          • 二、染色体的功能元件
                                                                                                                                                                                                                            • 三、染色体带型
                                                                                                                                                                                                                              • 四、特殊染色体
                                                                                                                                                                                                                              • 第五节 核仁与核体
                                                                                                                                                                                                                                • 一、核仁的结构
                                                                                                                                                                                                                                  • 二、核仁的功能
                                                                                                                                                                                                                                    • 三、核仁的动态周期变化
                                                                                                                                                                                                                                      • 四、核体
                                                                                                                                                                                                                                      • 第六节 核基质
                                                                                                                                                                                                                                        • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                          • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                          • 第十章 核糖体
                                                                                                                                                                                                                                            • 第一节 核糖体的类型与结构
                                                                                                                                                                                                                                              • 一、核糖体的基本类型与化学组成
                                                                                                                                                                                                                                                • 二、核糖体的结构
                                                                                                                                                                                                                                                  • 三、核糖体蛋白质与rRNA的功能
                                                                                                                                                                                                                                                  • 第二节 多核糖体与蛋白质的合成
                                                                                                                                                                                                                                                    • 一、多核糖体
                                                                                                                                                                                                                                                      • 二、蛋白质的合成
                                                                                                                                                                                                                                                        • 三、核糖体与RNA世界
                                                                                                                                                                                                                                                        • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                                          • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                          • 第十一章 细胞信号转导
                                                                                                                                                                                                                                                            • 第一节 细胞通信与信号转导
                                                                                                                                                                                                                                                              • 一、细胞通信
                                                                                                                                                                                                                                                                • 二、细胞的信号分子与受体
                                                                                                                                                                                                                                                                  • 三、信号转导系统及其特性
                                                                                                                                                                                                                                                                  • 第二节 G蛋白偶联受体及其介导的信号转导
                                                                                                                                                                                                                                                                    • 一、G蛋白偶联受体的结构与作用机制
                                                                                                                                                                                                                                                                      • 二、G蛋白偶联受体所介导的细胞信号通路
                                                                                                                                                                                                                                                                      • 第三节 介导并调控细胞基因表达的受体及其信号通路
                                                                                                                                                                                                                                                                        • 一、酶联受体及其介导的细胞信号转导通路
                                                                                                                                                                                                                                                                          • 二、其他调控基因表达的细胞表面受体及其介导的信号转导通路
                                                                                                                                                                                                                                                                          • 第四节 细胞信号转导的整合与控制
                                                                                                                                                                                                                                                                            • 一、细胞对信号的应答反应具有发散性或收敛性特征
                                                                                                                                                                                                                                                                              • 二、蛋白激酶的网络整合信息
                                                                                                                                                                                                                                                                                • 三、信号的控制:受体的脱敏与下调
                                                                                                                                                                                                                                                                                • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 第十二章 细胞周期与细胞分裂
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 第一节 细胞周期
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 一、细胞周期概述
                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 二、细胞周期中各不同时相及其主要事件
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 三、细胞周期同步化
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 四、特殊的细胞周期
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 第二节 细胞分裂
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 一、有丝分裂
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 二、减数分裂
                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 第十三章 细胞增殖调控与癌细胞
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 第一节 细胞增殖调控
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 一、MPF的发现及其作用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 二、p34^Cdc2激酶的发现及其与MPF的关系
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 三、周期蛋白
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 四、CDK和CDK抑制因子
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 五、细胞周期运转调控
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 六、其他因素在细胞周期调控中的作用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 第二节 癌细胞
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 一、癌细胞的基本特征
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 二、癌基因与抑癌基因
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 三、肿瘤的发生是基因突变逐渐积累的结果
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 四、肿瘤干细胞
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 五、肿瘤的治疗
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 第十四章 细胞分化与干细胞
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 第一节 细胞分化
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 一、细胞分化的基本概念
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 二、影响细胞分化的因素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 第二节 干细胞
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 一、干细胞概念及其分类
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 二、胚胎干细胞
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 三、成体干细胞
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 四、细胞命运重编程与诱导性多潜能干细胞
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 五、谱系重编程
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 六、干细胞应用
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 第十五章 细胞衰老与细胞程序性死亡
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 第一节 细胞衰老
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 一、细胞衰老的概念
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 二、细胞复制衰老的特征
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 三、细胞复制衰老的机制
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 四、细胞衰老与个体衰老
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 第二节 细胞程序性死亡
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 一、多种形式的细胞死亡及其生物学意义
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 二、细胞凋亡的过程及分子机制
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 三、细胞程序性坏死的分子机制
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 四、植物细胞程序性死亡的分子机制
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 第十六章 细胞的社会联系
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 第一节 细胞连接
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 一、封闭连接
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 二、锚定连接
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 三、通信连接
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 第二节 细胞黏着及其分子基础
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 一、钙黏蛋白
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 二、选凝素
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 三、免疫球蛋白超家族
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 四、整联蛋白
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 第三节 细胞外基质
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 一、胶原
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 二、弹性蛋白
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 三、糖胺聚糖和蛋白聚糖
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 四、纤连蛋白和层粘连蛋白
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 五、基膜与细胞外被
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 六、植物细胞壁
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 思考题
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 参考文献
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 附录 细胞生物学相关领域诺贝尔奖获奖情况
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 索引

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